Кисель с яблоками, сливами и брусникой
Общее время: 15 мин
Рецепт на 10 порций
Калорий: 68 ккал
Ингредиенты:
- яблоки (среднего размера) 4 шт.
- слива (крупного размера) 8 шт.
- брусника (свежая или быстрозамороженная) 2 ст.л.
- сахар 3 ст.л.
- крахмал 3 ст.л.
- корица 1 щепотка
- вода 800 мл + 1 стак.
- лимонный сок 1 дес. л
- мед 1 ст.л.
Как приготовить
-
В эмалированную кастрюлю влить 2 лира кипяченой воды и поставить на средний огонь. Из брусники отжать сок. Яблоки очистить, удалить сердцевину и нарезать дольками. Сливы разрезать пополам и удалить косточки. Добавить фрукты в воду, довести до кипения и варить до мягкости 10 мин Вынуть фрукты шумовкой в разные миски. Миску со сливами перевернуть на сито и отжать сок, мякоть больше не потребуется. Яблоки протереть через сито, должен получиться стакан яблочного пюре. Вернуть пюре в отвар, добавить сок лимона и брусники, сахар и корицу, перемешать и варить 5 мин Крахмал развести в стакане слегка теплой воды и, помешивая влить в яблочный отвар. Довести до кипения, хорошо перемешать и снять с огня.
-
Перед подачей в теплый кисель добавить мед и тщательно размешать.
-
Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить кисель из ревеня. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Овсянка — 300 г; Вода — 2-3 стак....
Варенье клубничное — 1 стак.; Крахмал кукурузный — 3 ст.л.; Сахар — По вкусу; Яблоки — 2 шт.; Вода —...
Клубника - 200 г; Сахар - 50 г; Кукурузный крахмал - 30 г; Вода - 1 л...
Вода — 2 л; Облепиха (заморозка) — 200 г; Кипяченая вода (холодная) — 100 мл; Сахар — 3-4 ст.л.; Крахмал...
Ищите что-то еще?
клюква 200 г; сахар 6 ст.л.; крахмал картофельный 4 ст.л....
Варенье — 1 стак.; Вода — 4-5 стак. (0,5 стак. воды для того чтобы развести крахмал); Сахар — 1-2 ст.л....
Сироп малиновый — 1 стак.; Чай фруктовый в пакетиках — 2 шт.; Крахмал — 3 ст.л.; Вода — 2 л...
Тыква - 200 г; Апельсин (крупный) - 2 шт.; Крахмал - 1 ст.л.; Сахар или мед по вкусу; Корица по вкус...
Вода — 2 л; Замороженная ягода — 300 г; Крахмал картофельный — 2 ст.л....
Вишня — 450 г (у меня замороженная без косточек); Вода очищенная — 8 стак.; Сахарный песок — 180 г; Лимонный...
Комментарии
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили кисель с яблоками, сливами и брусникой.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла кисель с яблоками, сливами и брусникой. Вот я ему и приготовлю.
С фото, да еще и пошагово как кисель клюквенный.
Vladimirova_75 — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно кисель с яблоками, сливами и брусникой будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
Vladimirova_75, спасибо.
Приготовила кисель с яблоками, сливами и брусникой.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)
Спасибо за рецепт киселя с яблоками, сливами и брусникой, получилось!
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать кисель с яблоками, сливами и брусникой просто.
Спасибо за рецепт)))
Vladimirova_75, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
Кисель из замороженных ягод Красная смородина – 200 г; Черная смородина – 100 г; Вода – 2 л; Крахмал картофельный – 4-8 ст.л.; Сахар...
Кисель Вишня — 450 г (у меня замороженная без косточек); Вода очищенная — 8 стак.; Сахарный песок — 180 г; Лимонный...