Рецепт киселя из замороженных ягод
Гашигуллина Ксюха
Гашигуллина Ксюха

Кисель из замороженных ягод

Рецепт простого полезного киселя из крахмала и замороженных ягод (красной и черной смородины). Здесь используется картофельный крахмал. Видела интересный рецепт киселя. Кого интересует кисель, должен понравиться этот рецепт.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 30 мин

Рецепт на 2 порции

Калорий: 60 ккал

Ингредиенты:

  • Красная смородина – 200 г
  • Черная смородина – 100 г
  • Вода – 2 л
  • Крахмал картофельный – 4-8 ст.л.
  • Сахар – 1 стак.

Как приготовить

  1. Кисель - прекрасный десерт. Конечно же летом его можно приготовить из свежих ягод, но зимой и весной можно использовать замороженные. Лучше брать сочные ягоды, такие как красная и черная смородина. Вкус киселя получается очень насыщенным. Кто-то любит более жидкий вариант, кто-то более густой. Для жидкого киселя достаточно 2 ст. ложек крахмала на 1 литр воды. Если Вы любите очень густой кисель, то надо положить 4 ст. ложки крахмала на 1 литр воды.

  2. Приготовьте необходимые продукты.

  3. кисель из замороженных ягод

    Ягоды разморозьте. Протрите ягоды через сито или разомните и процедите сок через марлю.

  4. кисель из замороженных ягод

    Воду налейте в кастрюлю и доведите до кипения. В кипящую воду бросьте ягодный жмых и варите на среднем огне примерно 10 минут.

  5. кисель из замороженных ягод

    Процедите полученный компот.

  6. кисель из замороженных ягод

    Добавьте в процеженный компот сахар и доведите его до кипения.

  7. кисель из замороженных ягод

    В ягодном соке разведите крахмал.

  8. кисель из замороженных ягод

    Одной рукой тонкой струйкой вливайте сок ягод с крахмалом в кипящий компот, а второй рукой интенсивно размешивайте, чтобы не было комков.

  9. кисель из замороженных ягод

    Доведите до кипения, все время размешивая, и выключайте. Вкусный и ароматный кисель из замороженных ягод готов!

  10. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить кисель из ягод. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Киселя в мультиварке
Кисель в мультиварке

Ягоды замороженные — 200 г; Вода — 1 л; Сахар — 4 ст.л.; Крахмал — 4 ч.л....

Рецепт Киселя из шиповника
Кисель из шиповника

шиповник; вода — 1000 мл; сахар — 60 г; крахмал — 20 г...

Рецепт Киселя из клубники
Кисель из клубники

Клубника - 200 г; Сахар - 50 г; Кукурузный крахмал - 30 г; Вода - 1 л...

Рецепт Киселя из крахмала
Кисель из крахмала

Ягоды — 200-300 г (любые); Крахмал — 1-3 ст.л. (количество зависит от желаемой густоты напитка); Сахар...

Ищите что-то еще?

Кисель клюквенный
Кисель клюквенный

клюква 200 г; сахар 6 ст.л.; крахмал картофельный 4 ст.л....

Черничный кисель
Как приготовить черничный кисель

черника 1 стак.; вода 2000 мл; сахар 1 стак.; крахмал картофельный 4 ст.л.; сахарная пудра 1 ч.л....

Кисель из малины
Кисель из малины

Малина — 400 г; Вода — 1 л; Сахар — 1 стак.; Картофельный крахмал — 60 г...

Кисель из свеклы
Готовим кисель из свеклы

Облепиха — 1 стак.; Свекла — 1 шт.; Вода — 2 л; Сахар — 0.5 стак.; Крахмал — 2 ст.л....

Кисель ягодный
Кисель ягодный

Клюква — 100 г; Смородина — 100 г; Брусника — 100 г; Крахмал — 2 ст.л.; Сахар — 0.5 стак.; Вода — 2...

Ягодный кисель
Рецепт ягодного киселя

Вода — 2 л; Замороженная ягода — 300 г; Крахмал картофельный — 2 ст.л....

Комментарии

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
Тася Павлушева
Тася Павлушева

Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку

Татьяна Галицкая
Татьяна Галицкая

Гашигуллина, получилось зашибись!

Ира Скороходова
Ира Скороходова

Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки

Женя Харечко
Женя Харечко

Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!

ermolovich_79
ermolovich_79

Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.

vita70
vita70

Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)

daceadipe1984
daceadipe1984

Готовила вчера киселя из замороженных ягод по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

Кисель фруктовый Кисель фруктовый

Сироп малиновый — 1 стак.; Чай фруктовый в пакетиках — 2 шт.; Крахмал — 3 ст.л.; Вода — 2 л...

Кисель с яблоками, сливами и брусникой Кисель с яблоками, сливами и брусникой

яблоки (среднего размера) 4 шт.; слива (крупного размера) 8 шт.; брусника (свежая или быстрозамороженная)...