Шоколадный кисель
Общее время: 15 мин
Рецепт на 2 порции
Калорий: 611 ккал
Ингредиенты:
- Молоко 600 мл
- Горький шоколад 100 г
- Кукурузный крахмал 20 г
- Сахар 50 г
- Ванильный стручок 3 шт.
- Свежая мята 1 г
Потребуется:
Сотейник
Как приготовить
-
Влейте 2/3 молока в сотейник, добавьте сахар.
-
Разрежьте ваниль вдоль пополам, из 0,5 стручка ножом выскребите семена и добавьте в сотейник семена и сам стручок ванили.
-
Доведите молоко до кипения, убавьте огонь, добавьте поломанный шоколад (сохраните 1 кубик шоколада для украшения).
-
Смешайте 1/3 молока с крахмалом, тщательно перемешайте и добавьте в кипящее молоко, интенсивно помешивая до полного растворения всех ингредиентов.
-
Достаньте стручок ванили, слегка охладите кисель.
-
Разлейте кисель по стаканам.
-
Мелко наколите оставшийся кубик шоколада, украсьте кисель шоколадом и мятой и подавайте.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить тыквенный кисель. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Чернослив без косточек — 200 г; Вода — 1 л; Сахар — 1 ст.л.; Крахмал — 2 ст.л....
Овсянка — 300 г; Вода — 2-3 стак....
Клубника - 200 г; Сахар - 50 г; Кукурузный крахмал - 30 г; Вода - 1 л...
Вода — 2 л; Облепиха (заморозка) — 200 г; Кипяченая вода (холодная) — 100 мл; Сахар — 3-4 ст.л.; Крахмал...
Ищите что-то еще?
клубника (замороженная) 600 г; вода 2000 мл; крахмал 3 ст.л.; сахар 7 ст.л....
70-80 г клюквы; 40 г сахара (почти 1,5 ст.л.); 20 г картофельного крахмала (2 ч.л. без верха); 450-500...
Вишня 600 г; Вода 2 л; Сахар 6 ст.л.; Крахмал картофельный 4 ст.л....
Льняная мука - 1-1,5 ст.л.; Вода - 0,5 л; Сахар, мед или сироп - по вкусу....
Вода — 2 л; Замороженная ягода — 300 г; Крахмал картофельный — 2 ст.л....
Ягоды замороженные — 500 г; Вода — 2 л; Сахар — 4-5 ст.л.; Крахмал — 2-3 ст.л....
Комментарии
Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Ursersic2002 здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без шоколадного киселя я не знаю)
Отлична идея!
Я новичок, но хочу поделиться рецептиком киселя из чернослива culinarclub .ru/napitki/kisel/kisel-iz-chernosliva. Он мне очень нравится.
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Вот сейчас по Вашему рецепту, ursersic2002, делаю это чудо чудное;)
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит шоколадный кисель.
А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..
Красиво, вкусно, класс просто!
Ursersic2002, шоколадный кисель - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Шикарный рецепт шоколадного киселя!
Приготовила мужу на день варенья!
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
ДА!!! ursersic2002, огромное спасибо, за рецепт шоколадного киселя.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Кисель из клюквы 70-80 г клюквы; 40 г сахара (почти 1,5 ст.л.); 20 г картофельного крахмала (2 ч.л. без верха); 450-500...