Рецепт постного картофельного салата с квашенной капустой и зеленым горошком
Романовская Ариша
Романовская Ариша

Постный картофельный салат с квашенной капустой и зеленым горошком

Если Вы придерживаетесь постного меню, то этот рецепт Вам пригодится. Сытный, вкусный салат, который отлично подрйдет для обеда или ужина. А не постящиеся его могут использовать в качестве гарнира к рыбе или мясу. Видела интересный рецепт картофельного салата с зеленым горошком. Кого интересует картофельный салат, должен понравиться этот рецепт.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 60 мин

Рецепт на 1 порция

Калорий: 138 ккал

Ингредиенты:

  • Капуста квашенная 1 горстак.
  • Картофель (вареный) 4 шт.
  • Лук репчатый 0,5 шт.
  • Укроп 0,25 пуч
  • Зеленый горошек 0,5 бан
  • Соль по вкусу
  • Перец черный (мельница) по вкусу
  • Перец острый (мельница) по вкусу
  • Масло подсолнечное (нерафинированное) 3 ст.л.
  • Уксус столовый 9% 1 ч.л.
  • Кориандр молотый щепотка

Повод приготовления:

На ужин, На обед, Пост, Пост

Как приготовить

  1. Лук и укроп порезать.

  2. постный картофельный салат с квашенной капустой и зеленым горошком

    Добавить порезанную квашеную капусту.

  3. постный картофельный салат с квашенной капустой и зеленым горошком

    Приготовить заправку: смешать масло, уксус, кориандр, черный и острый перец.

  4. постный картофельный салат с квашенной капустой и зеленым горошком

    Картофель порезать ломтиками, добавить в салат. Заправить салат.

  5. постный картофельный салат с квашенной капустой и зеленым горошком

    Добавить зеленый горошек. Перемешать.

  6. постный картофельный салат с квашенной капустой и зеленым горошком

    Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить немецкий картофельный салат. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Картофельного салата Сусамыр с редькой, капустой и зеленым горошком
Картофельный салат Сусамыр с редькой, капустой и зеленым горошком

Белокочанная капуста 100 г; Редька 1 шт.; Джусай 1 пучок; Зеленый горошек 100 г; Картофель 200 г; Зелень...

Рецепт Картофельного салата с квашеной капустой
Картофельный салат с квашеной капустой

Картофель — 2-3 шт. (отварной); Квашеная капуста — 150 г; Луковица — 1 шт. (маленькая); Горошек консервированный...

Рецепт Средиземноморского картофельного салата
Средиземноморский картофельный салат

картофель - 12 кг; винный уксус белый - 4 ст.л.; оливковое масло - 4 ст.л.; фета - 200 г; латук - 1...

Рецепт Картофельного салата по-американски
Картофельный салат по-американски

Лук репчатый - 80 г; Маринованные огурцы - 400 г; Майонез - 150 г; Соль - по вкусу; Перец черный молотый...

Ищите что-то еще?

Картофельный салат американский
Картофельный салат американский

Картофель — 6-8 шт.; Луковица — 1 шт.; Сельдерей — 3-4 Частей; Майонез — По вкусу; Укроп — По вкусу;...

Картофельный салат классический
Как приготовить картофельный салат классический

Молодая картошка - 300 г; Бекон - 100 г; Лук репчатый - 80 г; Мука - 15 г; Уксус - 20 мл; Вода - 40 мл;...

Картофельный салат с курочкой
Картофельный салат с курочкой

Курица — 1 шт.; Мука — 0.5 стак.; Яйцо — 2 шт.; Молоко — 1 стак.; Паприка — 1 ч.л.; Соль — По вкусу;...

Испанский картофельный салат
Готовим испанский картофельный салат

чеснок - 2 стак.; розмарин - 1 ст.л.; оливковое масло - 7 ст.л.; петрушка - 1; специи - 1...

Картофельный салат с луком
Картофельный салат с луком

Картофель — 7 шт.; Сок лимона — 1\3 стак.; Петрушка свежая — 1 стак. (нарезанная); Лук — 2\3 стак. (мелко...

Картофельный салат
Рецепт картофельного салата

400 гмолодого картофеля, желательно мелкого; 5 небольших маринованных огурчиков; 10 перепелиных яиц;...

Комментарии

4 / 5
Рейтинг рецепта
iyenayav
iyenayav

Скажу честно: не возлагала больших надежд на постный картофельный салат с квашенной капустой и зеленым горошком (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

ofrorti
ofrorti

Спасибо еще раз ,Романовская, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.

ororor
ororor

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали постный картофельный салат с квашенной капустой и зеленым горошком. Спасибо за рецепт!

olga
olga

Очень очень вкусно получилось!!!

Орел Саша
Орел Саша

Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.

enerari
enerari

Заприметила новый рецепт испанского картофельного салата culinarclub .ru/salaty/kartofelny-salat/ispansky-kartofelny-salat, но вот еще руки не дошли.

ulanovskaya_74
ulanovskaya_74

Делала постный картофельный салат с квашенной капустой и зеленым горошком на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!

aleksandra
aleksandra

ДА!!! Романовская, огромное спасибо, за рецепт постного картофельного салата с квашенной капустой и зеленым горошком.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.

Эльвина Камышникова
Эльвина Камышникова

Романовская, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант постного картофельного салата с квашенной капустой и зеленым горошком.
Мне он нравится больше других.

upaile
upaile

Готовила постный картофельный салат с квашенной капустой и зеленым горошком первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))

ongeralin
ongeralin

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

Рябкова Соня
Рябкова Соня

Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!

Лена Масик
Лена Масик

Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))

Теплый картофельный салат с грибами Теплый картофельный салат с грибами

2 большие головки чеснока; 1 стак. красного вина; 2 ст.л. сахара; 4 небольшие молодые картофелины; 200...

Картофельный салат c пикантной заправкой Картофельный салат c пикантной заправкой

картофель молодой - ½ кг; оливки без косточек - 2 ст.л.; лук красный - 1 шт.; лимонный сок - 1 ст.л.;...