Рецепт картофельного салата сусамыр с редькой, капустой и зеленым горошком
turapova_75
turapova_75

Картофельный салат сусамыр с редькой, капустой и зеленым горошком

Сложность: Простой

Кухня: Киргизская

Общее время: 40 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий: 334 ккал

Ингредиенты:

  • Белокочанная капуста 100 г
  • Редька 1 шт.
  • Джусай 1 пучок
  • Зеленый горошек 100 г
  • Картофель 200 г
  • Зелень 1 пучок
  • Яичный желток 1 шт.
  • Растительное масло 5 столовых ложек
  • Соль по вкусу
  • Белый винный уксус 2 столовые ложки
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Сахар 1 столовая ложка
  • Яйцо куриное 1 шт.

Как приготовить

  1. Нашинкуйте капусту, редьку и джусай и замаринуйте с солью.

  2. Нарежьте картофель кубиками и отварите в подсоленной воде.

  3. Отварите зеленый горошек.

  4. Соедините овощи и горошек. Заправьте салат растительным маслом, взбитым с яичным желтком, сахаром и винным уксусом. Посолите, поперчите.

  5. Сварите вкрутую яйцо, нарежьте ломтиками и выложите на салат.

  6. Посыпьте салат рубленой зеленью.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить средиземноморский картофельный салат. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Постного картофельного салата с квашенной капустой и зеленым горошком
Постный картофельный салат с квашенной капустой и зеленым горошком

Капуста квашенная 1 горстак.; Картофель (вареный) 4 шт.; Лук репчатый 0,5 шт.; Укроп 0,25 пуч; Зеленый...

Рецепт Картофельного салата с квашеной капустой
Картофельный салат с квашеной капустой

Картофель — 2-3 шт. (отварной); Квашеная капуста — 150 г; Луковица — 1 шт. (маленькая); Горошек консервированный...

Рецепт Картофельного салата классического
Картофельный салат классический

Молодая картошка - 300 г; Бекон - 100 г; Лук репчатый - 80 г; Мука - 15 г; Уксус - 20 мл; Вода - 40 мл;...

Рецепт Картофельного салата с креветками
Картофельный салат с креветками

6 небольших картофелин; 300 г готовых креветок; 3 яйца; 1 желток; 6-8 черешков сельдерея; 1 маленький...

Ищите что-то еще?

Картофельный салат по-польски
Картофельный салат по-польски

1 кг картошки; 1 луковица; 5 маринованных огурцов; 2 стебля сельдерея; 2 сваренных вкрутую яйца; 2 зубчика...

Картофельный салат с укропом
Как приготовить картофельный салат с укропом

Картофель 5 шт.; Тимьян 1 пучок; Лимон 1/2 шт.; Оливковое масло 1 столовая ложка; Сливочное масло 1 столовая...

Салат картофельный с сельдью
Салат картофельный с сельдью

филе соленой сельди 1 шт.; яйца 3 шт.; картофель отварной 2 шт.; огурец свежий 1 шт.; укроп горстак.;...

Японский Картофельный салат
Готовим японский картофельный салат

картофель - 2 шт.; морковь - 1; огурцы - 1 шт.; яблоки - 1 шт.; ветчина - 100 г; майонез - по вкусу;...

Летний картофельный салат
Летний картофельный салат

картофель; помидор — 2 шт.; авокадо — 2 шт.; перец болгарский — 2 шт.; руккола; сливки — 250 мл; сыр...

Картофельный салат
Рецепт картофельного салата

400 гмолодого картофеля, желательно мелкого; 5 небольших маринованных огурчиков; 10 перепелиных яиц;...

Комментарии

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
iyenayav1986
iyenayav1986

Спасибо, turapova_75!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим картофельный салат сусамыр с редькой, капустой и зеленым горошком как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

anastasiya81
anastasiya81

Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.

Тоня Мамонтова
Тоня Мамонтова

Готовила картофельный салат сусамыр с редькой, капустой и зеленым горошком Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!

erendeda2005
erendeda2005

Замечательный способ приготовления летнего картофельного салата culinarclub .ru/salaty/kartofelny-salat/letnii-kartofelny-salat. Мне так нравится!

tasya
tasya

Turapova_75, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!

Алёночка Таня
Алёночка Таня

Круто

engime1979
engime1979

Отличный рецепт, спасибо огромное

Маша Паршина
Маша Паршина

Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.

Базуева Марианна
Базуева Марианна

Интересный рецепт, надо будет испробовать

entupe1970
entupe1970

Turapova_75 вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.

Римма Нечай
Римма Нечай

Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!

nastasya71
nastasya71

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

lizaveta
lizaveta

ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!

Медынская Ксюха
Медынская Ксюха

Turapova_75, классный рецепт картофельного салата сусамыр с редькой, капустой и зеленым горошком!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!

anastasiya
anastasiya

Обязательно приготовлю!
turapova_75, спасибо!

Салат с картофельной стружкой Салат с картофельной стружкой

Картофель — 2-3 шт.; Копченый окорок — 1 шт.; Сыр твердый — 120 г; Яйца — 2 шт.; Майонез — 120 г...

Салат из молодого картофеля с перепелиными яйцами Салат из молодого картофеля с перепелиными яйцами

лимоны - 1 шт.; картофель молодой - 6 шт.; яйца перепелиные - 14 шт.; яичные желтки - 3 шт.; шпинат молодой...