Рецепт картофельного салата с квашеной капустой
Юля
Юля

Картофельный салат с квашеной капустой

В копилку с простыми, сытными и недорогими рецептами хочу предложить добавить еще вот этот. Чудесный салатик из доступных ингредиентов, который отлично дополнит ваше ежедневное меню. Попробуйте! Видела интересный рецепт картофельного салата сусамыр с редькой, капустой и зеленым горошком. Кого интересует картофельный салат, должен понравиться этот рецепт.

Сложность: Простой

Кухня: Русская

Общее время: 15 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий: 334 ккал

Ингредиенты:

  • Картофель — 2-3 шт. (отварной)
  • Квашеная капуста — 150 г
  • Луковица — 1 шт. (маленькая)
  • Горошек консервированный — 100 г (по желанию)
  • Соль и растительное масло — По вкусу

Вегетарианство:

Постные рецепты

Повод приготовления:

На обед, На ужин

Как приготовить

  1. Вот такой простой и довольно бюджетный набор ингредиентов мы будем использовать. Предварительно сварите картофель (можно в мундирах). Я использовала оставшийся от ужина.

  2. картофельный салат с квашеной капустой

    2. Картофель очистите и нарежьте средними кусочками.

  3. картофельный салат с квашеной капустой

    3. Измельчите луковицу. По желанию можно предварительно ошпарить ее кипятком или замариновать.

  4. картофельный салат с квашеной капустой

    4. Выложите капусту, предварительно отжав ее от рассола.

  5. картофельный салат с квашеной капустой

    5. Добавьте немного горошка.

  6. картофельный салат с квашеной капустой

    6. Посолите по вкусу, можно добавить щепотку перца. Полейте немного растительным маслом и перемешайте. Все, картофельный салат с квашеной капустой можно подавать к столу. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить картофельный салат. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Это блюдо очень удобно делать, если у вас в холодильнике как раз осталось несколько сваренных "в мундире" картошечек, и вы не знаете, куда бы их использовать. Кроме основных ингредиентов я рекомендую добавить немного горошка консервированного или фасоль, например. Этот вариант, как приготовить картофельный салат с квашеной капустой, стоит взять на заметку.

Рецепт Постного картофельного салата с квашенной капустой и зеленым горошком
Постный картофельный салат с квашенной капустой и зеленым горошком

Капуста квашенная 1 горстак.; Картофель (вареный) 4 шт.; Лук репчатый 0,5 шт.; Укроп 0,25 пуч; Зеленый...

Рецепт Картофельного салата с креветками
Картофельный салат с креветками

6 небольших картофелин; 300 г готовых креветок; 3 яйца; 1 желток; 6-8 черешков сельдерея; 1 маленький...

Рецепт Французского картофельного салата
Французский картофельный салат

Основа; восковой картофель (он не должен разваливаться при варке и нарезке) 800 г; белое сухое вино 50...

Рецепт Картофельного салата по-польски
Картофельный салат по-польски

1 кг картошки; 1 луковица; 5 маринованных огурцов; 2 стебля сельдерея; 2 сваренных вкрутую яйца; 2 зубчика...

Ищите что-то еще?

Салат картофельный с яблоками
Салат картофельный с яблоками

Картофель вареный — 3 шт.; Лук зелёный — 2 шт.; Яблоко — 1 шт.; Яйца — 2 шт. (сваренные вкрутую); Консервированные...

Испанский картофельный салат
Как приготовить испанский картофельный салат

чеснок - 2 стак.; розмарин - 1 ст.л.; оливковое масло - 7 ст.л.; петрушка - 1; специи - 1...

Салат картофельный с сельдью
Салат картофельный с сельдью

филе соленой сельди 1 шт.; яйца 3 шт.; картофель отварной 2 шт.; огурец свежий 1 шт.; укроп горстак.;...

Японский Картофельный салат
Готовим японский картофельный салат

картофель - 2 шт.; морковь - 1; огурцы - 1 шт.; яблоки - 1 шт.; ветчина - 100 г; майонез - по вкусу;...

Слоеный картофельный салат
Слоеный картофельный салат

Картофель — 2 шт.; Зелень свежая — По вкусу; Морковь — 2 шт.; Лимонный сок — 1 ст.л.; Оливковое масло...

Летний картофельный салат
Рецепт летнего картофельного салата

картофель; помидор — 2 шт.; авокадо — 2 шт.; перец болгарский — 2 шт.; руккола; сливки — 250 мл; сыр...

Комментарии

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
esofasha
esofasha

Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.

opryshko_72
opryshko_72

Картофельный салат с квашеной капустой для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!

gorbachenko_73
gorbachenko_73

Приготовила картофельный салат с квашеной капустой на ДР Любимого.
Всем понравилось!

arongiomo
arongiomo

Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.

Крутикова Лера
Крутикова Лера

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

Кныр Тоня
Кныр Тоня

Знакомая научила готовить летний картофельный салат.

manko_97
manko_97

Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!

nyuta
nyuta

Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)

София Суровцева
София Суровцева

Вот сейчас по Вашему рецепту, Юля, делаю это чудо чудное;)

nusad1985
nusad1985

Спасибо за вкусный и красивый рецепт картофельного салата с квашеной капустой!

hinge
hinge

Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!

sonya
sonya

Здравствуйте Юля!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

alexold
alexold

Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!

Тишухина Кира
Тишухина Кира

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

dasha94
dasha94

Спасибо, Юля!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим картофельный салат с квашеной капустой как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

idlollum
idlollum

Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»

Средиземноморский картофельный салат Средиземноморский картофельный салат

картофель - 12 кг; винный уксус белый - 4 ст.л.; оливковое масло - 4 ст.л.; фета - 200 г; латук - 1...

Картофельный салат с укропом Картофельный салат с укропом

Картофель 5 шт.; Тимьян 1 пучок; Лимон 1/2 шт.; Оливковое масло 1 столовая ложка; Сливочное масло 1 столовая...