Японский картофельный салат
этот салат очень популярен в Японии и очень прост в приготовлении. хотя, каждая хозяйка готовит его по-разному предлагаю Вам вариант рецепта моей японской свекрови. Видела интересный рецепт картофельного салата по-американски. Кого интересует картофельный салат, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 30 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 122 ккал
Ингредиенты:
- картофель - 2 шт.
- морковь - 1
- огурцы - 1 шт.
- яблоки - 1 шт.
- ветчина - 100 г
- майонез - по вкусу
- специи - 1
Как приготовить
-
Отвариваем картофель в мундире и морковь до готовности. (в последнее время я пользуюсь более быстрым способом- просто помещаю картошку и морковь в микроволновку на 5 минут)
-
Затем все продукты нарезаем... картошку и морковь - кубиками... лук- мелко (можно немного подмариновать лимоном либо уксусом или убрать горечь, залив горячей водой на 10 минут), огурец- режем вдоль и потом мелко шинкуем, яблоко- шинкуем средними кусочками, главное -потоньше... ветчину- нарезаем брусочками.... при желании можно добавить маленькую баночку консервированной кукурузы- но мой муж говорит, что в этом случае вкус у салата получается слишком "детский":
-
Добавляем майонез, соль, перец перемешиваем и ставим на полчаса в холодильник настояться Itadakimas!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить средиземноморский картофельный салат. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Картофель — 6-8 шт.; Луковица — 1 шт.; Сельдерей — 3-4 Частей; Майонез — По вкусу; Укроп — По вкусу;...
Молодая картошка - 300 г; Бекон - 100 г; Лук репчатый - 80 г; Мука - 15 г; Уксус - 20 мл; Вода - 40 мл;...
6 небольших картофелин; 300 г готовых креветок; 3 яйца; 1 желток; 6-8 черешков сельдерея; 1 маленький...
Основа; восковой картофель (он не должен разваливаться при варке и нарезке) 800 г; белое сухое вино 50...
Ищите что-то еще?
чеснок - 2 стак.; розмарин - 1 ст.л.; оливковое масло - 7 ст.л.; петрушка - 1; специи - 1...
Картофель — 2 кг; Лук — 1 шт.; Сладкий перец — 1 шт. (зеленый); Соленый огурец — 3 шт.; Яйца — 4 шт.;...
Картофель 5 шт.; Тимьян 1 пучок; Лимон 1/2 шт.; Оливковое масло 1 столовая ложка; Сливочное масло 1 столовая...
Картофель — 2 шт.; Зелень свежая — По вкусу; Морковь — 2 шт.; Лимонный сок — 1 ст.л.; Оливковое масло...
Картофель — 7 шт.; Сок лимона — 1\3 стак.; Петрушка свежая — 1 стак. (нарезанная); Лук — 2\3 стак. (мелко...
400 гмолодого картофеля, желательно мелкого; 5 небольших маринованных огурчиков; 10 перепелиных яиц;...
Комментарии
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Спасибо, рецептик замечательный
Ирина, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!
Рецепт интересный.
Попробую!
Иногда хочется, действительно, простого вкуса в японском картофельном салате. Посмотрите еще испанский картофельный салат, надеюсь, что рецепт не разочарует.
Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.
Картофельный салат с копченой рыбой салат (листовой) 40 г; яйца куриные 2 шт.; свекла 1/2 шт.; картофель 5 шт. (400 г); скумбрия (холодного...
Салат из молодого картофеля с песто, зеленой фасолью и кедровыми орешками Молодой картофель 1,799 кг; Чеснок 2 зубчика; Зеленая стручковая фасоль 450 г; Листья базилика 60 г;...