Рецепт винегрета с грибами
ninotils1971
ninotils1971

Винегрет с грибами

Готовим винегрет с грибами - блюдо постное и вкусное. Обязательно попробуйте! Видела интересный рецепт винегрета. Кого интересует винегрет, должен понравиться этот рецепт.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 20 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий: 64 ккал

Ингредиенты:

  • Квашеная капуста - 200 г
  • Морковь - 1 шт.
  • Картофель - 2 шт.
  • Свекла - 1 шт.
  • Грибы маринованные - 200 г
  • Лук зеленый - 0,5 пучка
  • Перец молотый - по вкусу
  • Масло подсолнечное - по вкусу

Как приготовить

  1. Винегреты бывают разными: с фасолью, с горошком свежим, консервированным, с грибами. Вот последний мы и будем сегодня готовить.

  2. Блюдо получается вкусным. В пост - то что надо!

  3. Итак, для приготовления винегрета с грибами подготовим продукты по списку.

  4. Картофель, морковь и свеклу нарежем мелкими кубиками. Выкладываем в чашу пароварки. Готовим на пару 10-15 минут. Для меня это самый просто способ приготовления овощей для данного салата.

  5. винегрет с грибами

    Нет пароварки? Не беда! Заранее отварите или запеките эти овощи до готовности. Картофель варится в мундире!

  6. винегрет с грибами

    Овощи остудим и перекладываем в миску.

  7. Туда же отправим квашеную капусту, грибы (если крупные, их необходимо нарезать небольшими кусочками), зеленый лук. Перчим по вкусу. Я не солю: достаточно той соли, что в капусте. Если вам соли мало - посолите.

  8. винегрет с грибами

    Приправим подсолнечным маслом. Мне нравится использовать нерафинированное.

  9. винегрет с грибами

    Все перемешиваем. Дадим винегрету с грибами настояться. Подаем.

  10. винегрет с грибами

    Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить винегрет с солеными грибами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Винегрета из мультиварки
Винегрет из мультиварки

1-2 свеклы; 1 морковка; 2 картошки; 1 луковица; 1-2 соленых огурчика; 1-2 ст.л квашеной капусты; 1 ст.л....

Рецепт Винегрета с мандаринками
Винегрет с мандаринками

картофель 2 шт.; свекла 1 шт.; морковь 2 шт.; лук репчатый 1 шт.; уксус яблочный 50 г; соевый соус 30...

Рецепт Классического винегрета
Классический винегрет

Картофель — 2 шт. (отваренный в мундире); Морковь — 1 шт. (отваренная); Свекла — 1 шт. (отваренная);...

Рецепт Винегрета с горошком
Винегрет с горошком

400 г свеклы (2 крупные); 400 г моркови (не чистить); 400 г мелкого картофеля (не чистить); 2 больших...

Ищите что-то еще?

Ароматный винегрет
Ароматный винегрет

тыквенное масло Biolio - 3 ст.л.; винный уксус красный - 2 ч.л.; горчица - 2 ч.л.; перец черный свежемолотый...

Винегрет по-русски
Как приготовить винегрет по-русски

Свекла 2 шт.; Картофель 3 шт.; Маринованные огурцы 2 шт.; Грузди 50 г; Белые грибы 50 г; Зеленый лук...

Винегрет с опятами
Винегрет с опятами

морковь вареная 2 шт.; свекла вареная 1 шт.; картофель вареный 6 шт.; огурец маринованный 2 шт.; опята...

Винегрет с фасолью
Готовим винегрет с фасолью

Картофель — 1-2 шт.; Свекла — 1/2 шт.; Корнишоны маринованные — 4 шт.; Белая консервированная фасоль...

Скудный винегрет
Скудный винегрет

свекла - 250 г; огурцы маринованные - 200 г; лук зеленый - 30 г; растительное масло рафинированное -...

Винегрет на зиму
Рецепт винегрета на зиму

Свекла — 2 шт.; Морковь — 3 шт.; Картофель — 3 шт.; Лук репчатый — 2 шт.; Капуста квашеная — 100 г; Уксус...

Комментарии

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
dasur1981
dasur1981

Ninotils1971!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

tongo
tongo

Вкус потрясающий, даже те, кто не любит винегрет с грибами, оценили.

anterorar2004
anterorar2004

Делаю винегрет с грибами уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо ninotils1971 громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.

Шиханова Нина
Шиханова Нина

Ну и красота винегрет с грибами!!!
Обязательно попробую сделать!

Лизавета Лещенко
Лизавета Лещенко

Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…

ugrinied
ugrinied

ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!

acusabs
acusabs

Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала винегрет с грибами.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим винегрет с грибами на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))

idintast
idintast

Ninotils1971 у вас все рецепты такие аппетитные. Пробовала ароматный винегрет - очень понравилось.

Анюша Селезнева
Анюша Селезнева

ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как винегрет с грибами у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!

tasya70
tasya70

Замечательный рецепт! В моей семье любят винегрет с грибами
Спасибо за прекрасную идею

Ася Лиман
Ася Лиман

Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое ninotils1971!!!

ikloun
ikloun

Вкуснятина

Кумова Ксюха
Кумова Ксюха

На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!

Олифенко Антонина
Олифенко Антонина

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото винегрета с грибами очень аппетитно выглядит!!!

Юля Кандарова
Юля Кандарова

Приготовила.
Едим.
Но от винегрета с грибами я ожидала бО'льшего!!!

vasilisa81
vasilisa81

Бесподобный рецепт винегрета с грибами!!!
Все получилось, спасибо, ninotils1971!!!

nastasya71
nastasya71

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

Винегрет с морепродуктами Винегрет с морепродуктами

свекла отварная 320 г; морковь отварная 90 г; лук красный салатный 65 г; горошек зеленый консервированный...

Винегрет с каперсами и запеченной свеклой Винегрет с каперсами и запеченной свеклой

Свекла 4 шт.; Картофель 3 шт.; Морковь 2 шт.; Соленые огурцы 5 шт.; Зеленый горошек 1 банка; Квашеная...