Рецепт винегрета с солеными грибами
Спесивец Марианна
Спесивец Марианна

Винегрет с солеными грибами

Сложность: Простой

Кухня: Русская

Общее время: 30 мин

Рецепт на 8 порций

Калорий: 379 ккал

Ингредиенты:

  • свекла вареная 800 г
  • морковь вареная 180 г
  • огурцы солёные 180 г
  • грибы соленые 400 г
  • горошек консервированный 200 г
  • лук репчатый 220 г
  • лук зеленый 50 г
  • укроп свежий 10 г
  • петрушка свежая 10 г
  • масло растительное без запаха 2 ст.л.
  • масло растительное нерафинированное по вкусу

Повод приготовления:

Обед, Ужин, 8 Марта, Хэллоуин, День влюбленных, День рождения, Детский праздник, На масленицу, На Пасху, На природу, пикник, Новый год, Рождество, Семейный праздник, 23 февраля

Как приготовить

  1. Несколько грибов отложить для украшения винегрета, а остальные грибы нарезать небольшими кусочками.

  2. винегрет с солеными грибами

    Морковку нарезать кубиком 0.5 см.

  3. винегрет с солеными грибами

    Огурцы нарезать кубиком 0.5 см.

  4. винегрет с солеными грибами

    Репчатый лук очистить и нарезать мелким кубиком.

  5. винегрет с солеными грибами

    В сковородке разогреть 2 ст. л. растительного масла и обжарить половину нарезанного репчатого лука до золотистого цвета.

  6. винегрет с солеными грибами

    Свеклу очистить и нарезать кубиком, примерно 0.7 см.

  7. винегрет с солеными грибами

    В миске смешать нарезанную свеклу и жареный лучок.

  8. винегрет с солеными грибами

    Зеленый лучом мелко нарезать.

  9. винегрет с солеными грибами

    Укроп и петрушку измельчить.

  10. винегрет с солеными грибами

    В большой миске перемешать свеклу с жареным луком, морковку, горошек, укроп, петрушку, репчатый лук, зеленый лук, грибы и соленые огурцы, посолить, поперчить и заправить все ароматным пахучим маслом.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить винегрет по-русски. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Винегрета с морепродуктами
Винегрет с морепродуктами

свекла отварная 320 г; морковь отварная 90 г; лук красный салатный 65 г; горошек зеленый консервированный...

Рецепт Винегрета с чечевицей
Винегрет с чечевицей

чечевица зеленая ТМ «Националь» - ½ стак.; горошек зеленый консервированный - ½ банки; свекла вареная...

Рецепт Винегрета с селедкой
Винегрет с селедкой

Сельдь атлантическая — 1 шт.; Картофель — 2 шт.; Свекла — 1 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Соленый огурец...

Рецепт Винегрета с грибами
Винегрет с грибами

Квашеная капуста - 200 г; Морковь - 1 шт.; Картофель - 2 шт.; Свекла - 1 шт.; Грибы маринованные - 200...

Ищите что-то еще?

Винегрет с опятами
Винегрет с опятами

морковь вареная 2 шт.; свекла вареная 1 шт.; картофель вареный 6 шт.; огурец маринованный 2 шт.; опята...

Винегрет с фасолью
Как приготовить винегрет с фасолью

Картофель — 1-2 шт.; Свекла — 1/2 шт.; Корнишоны маринованные — 4 шт.; Белая консервированная фасоль...

Винегрет с яблоком
Винегрет с яблоком

свёкла отварная 250 г; четверть стак. сухой красной фасоли (отварить заранее до готовности); морковь...

Экспресс-винегрет
Готовим экспресс-винегрет

лук красный - 1 шт.; лук зеленый - 1 пучок; капуста белокочанная - 35218 шт.; масло растительное - по...

Постный винегрет
Постный винегрет

Свекла — 3 шт.; Картошка — 4 шт.; Морковка — 1 шт.; Банка зеленого горошка — 1 шт.; Огурцы маринованные...

Соус Винегрет
Рецепт соуса винегрет

соус - ½ шт.; лимонный сок - ½ веточки; соль - ⅛ ч.л.; горчица - ¼ шт.; оливковое масло - 6 ст.л.; лук...

Комментарии

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
ofranes1977
ofranes1977

Сейчас буду готовить винегрет с солеными грибами по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)

yuta97
yuta97

Мои гости требовали добавки)))

samokhina_73
samokhina_73

Отчитываюсь.
винегрет с солеными грибами супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.

tonya87
tonya87

Это какой-то шедевр!!!
Спесивец, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.

Пушкова Олеся
Пушкова Олеся

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт винегрета с солеными грибами!

duadut
duadut

Недавно пробовала очень вкусный рецепт culinarclub .ru/salaty/vinegret/yekspress-vinegret - очень понравилось. Теперь попробуем и этот рецептик. Люблю готовить винегрета с солеными грибами.

Баяновская Алеся
Баяновская Алеся

ДА!!! Спесивец, огромное спасибо, за рецепт винегрета с солеными грибами.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.

sibrina_84
sibrina_84

Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.

Винегрет в духовке Винегрет в духовке

Свекла — 430 г; Картофель — 230 г; Зелёный горошек — 170 г; Морковь — 130 г; Огурец солёный — 120 г;...

Винегрет с килькой Винегрет с килькой

Ингредиенты:; Свекла - 1 шт.; Морковь - 1 шт.; Фасоль консервированная - 120 г; Огурец солёный небольшой...