Винегрет с морепродуктами
Очередной вариант винегрета. Морепродукты можно брать те которые Вы больше всего любите. Видела интересный рецепт винегрета. Кого интересует винегрет, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 1 ч
Рецепт на 4 порции
Калорий: 258 ккал
Ингредиенты:
- свекла отварная 320 г
- морковь отварная 90 г
- лук красный салатный 65 г
- горошек зеленый консервированный 100 г
- огурцы солёные 120 г
- креветки отварные 450 г
- осьминожки в рассоле 350 г
- петрушка свежая 35 г
- специи для рыбы 1 ст.л.
- соль и перец по вкусу
- оливковое масло по вкусу
- цедра лимона 0.5 ч.л.
Повод приготовления:
Ужин, Семейный праздник
Как приготовить
-
Свеклу нарезать кубиком о стороной примерно 0.7 см.
-
Полить свеклу оливковым маслом (2 ст. л.) и хорошо перемешать (это мы делаем для того чтобы свекла меньше окрашивала другие ингредиенты винегрета).
-
Лук нарезать мелким кубиком.
-
Соленые огурцы нарезать кубиком со стороной, примерно 0,5 см.
-
Морковь нарезать кубиком со стороной, примерно 0,5 см.
-
Горошек слить.
-
Отложить несколько штук креветок и осьминожков для украшения, а остальные креветки и осьминожки порезать на небольшие кусочки.
-
В салатнике смешать свеклу, морковь, горошек, лук, соленые огурцы, креветки и осьминожки.
-
Петрушку измельчить.
-
Для соуса в мисочке смешать петрушку, специи для рыбы, цедру лимона и оливковое масло.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить винегрет с чечевицей. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Картофель — 2 шт. (отваренный в мундире); Морковь — 1 шт. (отваренная); Свекла — 1 шт. (отваренная);...
кальмары по вкусу; свекла вареная по вкусу; морковь вареная по вкусу; огурцы маринованные по вкусу; лук...
зеленый горошек консервированный - 100 г; масло оливковое - 30 г; черные маслины без косточек среднего...
Сельдь атлантическая — 1 шт.; Картофель — 2 шт.; Свекла — 1 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Соленый огурец...
Ищите что-то еще?
свёкла отварная 250 г; четверть стак. сухой красной фасоли (отварить заранее до готовности); морковь...
лук красный - 1 шт.; лук зеленый - 1 пучок; капуста белокочанная - 35218 шт.; масло растительное - по...
Свекла — 3 шт.; Картошка — 4 шт.; Морковка — 1 шт.; Банка зеленого горошка — 1 шт.; Огурцы маринованные...
свекла - 250 г; огурцы маринованные - 200 г; лук зеленый - 30 г; растительное масло рафинированное -...
Свекла — 2 шт.; Морковь — 3 шт.; Картофель — 3 шт.; Лук репчатый — 2 шт.; Капуста квашеная — 100 г; Уксус...
соус - ½ шт.; лимонный сок - ½ веточки; соль - ⅛ ч.л.; горчица - ¼ шт.; оливковое масло - 6 ст.л.; лук...
Комментарии
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Erseda2001 спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Спасибо, попробую приготовить винегрет с морепродуктами супругу по вашему рецепту.
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!
Попробую это блюдо. Спасибо!
Может быть кому и пригодиться тоже http://culinarclub .ru/salaty/vinegret/yekspress-vinegret.
Я тоже делала винегрет с морепродуктами.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
Обожаю винегрет с морепродуктами — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!
Винегрет с фасолью Картофель — 1-2 шт.; Свекла — 1/2 шт.; Корнишоны маринованные — 4 шт.; Белая консервированная фасоль...
Винегрет с грибами Квашеная капуста - 200 г; Морковь - 1 шт.; Картофель - 2 шт.; Свекла - 1 шт.; Грибы маринованные - 200...