Рецепт крема-супа с черносливом в беконе
alotea
alotea

Крем-суп с черносливом в беконе

Один из моих любимых супчиков Легкий и сытный одновременно. С бархатистой, кремовой консистенцией. Этот супчик дарит массу удовольствия и снабжает организм всем необходимым. Видела интересный рецепт кебаба — ленивых голубцов в беконе. Кого интересует супы, должен понравиться этот рецепт.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 1 ч

Рецепт на 6 порций

Калорий: 39 ккал

Ингредиенты:

  • Лук белый 1 шт.
  • морковь 1 шт.
  • сельдерей черешковый 2 шт.
  • картофель 500 г
  • масло растительное без запаха 2 ст.л.
  • вода 800 мл
  • сливки 100 мл
  • чернослив без косточки 6 шт.
  • бекон сырокопченый 6 шт.
  • сахар 1 ч.л.
  • соль по вкусу
  • перец черный душистый по вкусу
  • зелень петрушки 0.3 пуч.

Повод приготовления:

Полдник

Как приготовить

  1. Лук, морковь, картофель и сельдерей очистить и нарезать крупным кубиком.

  2. крем-суп с черносливом в беконе

    В сковороде нагреть масло и обжарить овощи на среднем огне до зарумянивания.

  3. крем-суп с черносливом в беконе

    Переложить овощи в кастрюлю, добавить соль, сахар, перец, воду и варить на среднем огне 25 минут.

  4. крем-суп с черносливом в беконе

    Измельчить суп в блендере, добавить сливки и хорошо перемешать

  5. крем-суп с черносливом в беконе

    Чернослив завернуть в бекон и обжарить со всех сторон на сухой сковороде. Насадите чернослив на шпажки.

  6. крем-суп с черносливом в беконе

    Разлить суп по тарелкам, посыпать зеленью петрушки и украсить шпажкой с черносливом. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить печень в беконе. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Крема-супа из спаржи со сливочно-трюфельной заправкой
Крем-суп из спаржи со сливочно-трюфельной заправкой

Чеснок 2 зубчика; Овощной бульон 800 мл; Лук-шалот 150 г; Зеленая спаржа 800 г; Шампиньоны 6 шт.; Оливковое...

Рецепт Крема-супа с красной чечевицей и кукурузой
Крем-суп с красной чечевицей и кукурузой

картофель молодой - 5 шт.; чечевица красная - 4 ст.л.; кукуруза замороженная - 200 г; соль гималайская...

Рецепт Глазуньи с сыром и помидорами в беконе
Глазунья с сыром и помидорами в беконе

луковичка 1 шт. (маленькая); помидор 1 шт.; сыр твердый 50-75 г; бекон 6 полосок; яйцо 2 шт.; соль,...

Рецепт Куриного суфле с фисташками в беконе
Куриное суфле с фисташками в беконе

куриное филе 700-800 г; сливочное масло 1 ст.л.; желтки от куриных яиц 2 шт.; мука 5-6 ч.л.; молоко 1/2...

Ищите что-то еще?

Крем-суп с чечевицей и цуккини
Крем-суп с чечевицей и цуккини

Красная чечевица 400 г; Лук-порей 1 шт.; Цукини 1 шт.; Чеснок 2 зуб; Лук репчатый 1 шт....

Креветки в беконе на гриле
Как приготовить креветок в беконе на гриле

бекон - 200 г; лимоны - ½ шт.; соль - по вкусу; креветки - 500 г...

Куриный рулет в беконе
Куриный рулет в беконе

Бекон - 200 г; Куриные грудки - 2 шт.; Болгарский перец - 1 шт.; Маринованные огурцы - 4 шт.; Растительное...

Пудинг с черносливом
Готовим пудинг с черносливом

морковь — 2 шт.; яблоко — 1 шт.; чернослив; яйцо — 4 шт.; молоко — 150 мл; орехи кедровые; сухари из...

Томатный суп-крем
Томатный суп-крем

Вяленые помидоры 1 стак.; Помидоры 1 шт.; Вода 2 стак.; Авокадо 1/2 шт.; Чеснок 1 зубчик; Соль по вкусу;...

Сэндвич в беконе
Рецепт сэндвича в беконе

Хлеб тостерный — 2 Ломтика; Томатный соус — 25 г; Сыр твердый — 25 г; Бекон — 6 Ломтиков; Яйцо — 1 шт.;...

Комментарии

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
svetlana91
svetlana91

Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

edoredi1972
edoredi1972

Очень вкусно! Люблю супчик!

sonya
sonya

Alotea, супчик делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!

aleksandra80
aleksandra80

Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!

ira85
ira85

Alotea, что же вы со мной делаете? Решила приготовить ваш рецепт супа, зашла к вам на страницу - теперь ещё и супа придется готовить, у вас все так аппетитно.

tomara94
tomara94

Просто фантастика!!!
наконец супчик приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, alotea!!!
осталось купить продукты и вперед!!!

Гала Гангрская
Гала Гангрская

Рецепт супчика понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D

rimiso
rimiso

Суп конечно на любителя.
Но понравилось.

dasur1971
dasur1971

Ой...как вкусно!!! Обожаю супчик!!!!

otrade1989
otrade1989

Спасибо, alotea!
Ваш рецепт супчика всё-таки самый лучший из всех!

niterore2002
niterore2002

Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.

ucisen1982
ucisen1982

Alotea!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

tatyana
tatyana

Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!

sibrina_84
sibrina_84

Обалденно:)
спасибо за идейку супа.

Суп со свеклой и птитимом Суп со свеклой и птитимом

свекла - 1 шт.; лук репчатый - 1 шт.; сельдерей стебли - 1 стебель; птитим - 100 г; мясной бульон - 1500...

Сирний суп Сирний суп

Куриные ножки 2 шт.; Картофель 4 шт.; Морковь 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Сухари 50 г; Масло растительное...