Печень в беконе
Куриная печень готовится быстро и просто — идеальный вариант для быстрого ужина. Если вы считаете так же и используете этот продукт довольно часто, у нас есть, чем вас порадовать.
Предлагаем сегодня же подать своим домочадцам вкуснейшее блюдо — куриную печень в беконе на грушевой подушке. Это сочно, необычно и по-ресторанному оригинально. Видела интересный рецепт печени с цитрусовыми. Кого интересует печень, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 30 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 511 ккал
Ингредиенты:
- Куриная печень 300 г
- Бекон 200 г
- Соль по вкусу
- Черный перец (молотый) по вкусу
- Белое сухое вино 1 стак.
- Груша 2–3 шт.
Как приготовить
-
Каждую печень разрежьте пополам, залейте вином, добавьте соль и перец.
-
Груши вымойте, затем удалите плодоножку и сердцевину, нарежьте дольками.
-
Противень застелите пергаментом, выложите на него груши. Каждый кусочек печени обмотайте полоской бекона, выложите сверху.
-
Отправьте блюдо в разогретую до 200 градусов духовку на 25 минут. Готово!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить печень заливную. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Подушка из груш придает блюду осенний колорит, что уж говорить об аромате. Наверняка ваши друзья оценят такое пикантное сочетание продуктов, не забудьте поделиться с ними рецептом!
Печень куриная — 300 г; Чернослив без косточек — 50 г; Коньяк — 50 г; Вино — 150 г; Лук — 300 г; Соль...
грудинка - 120 г; бульон - 100 мл; масло сливочное - 60 г; вино белое - по вкусу; мука - по вкусу; майоран...
куриная печень - 800 г; лук репчатый - 2 головки; кинза свежая - 1 пучок; барбарис - ½ ч.л.; кориандр...
Печень говяжья — 700 г; Лук — 1 шт.; Масло растительное — 5-6 ст.л.; Вода — 200 мл; Чеснок — 3-4 Зубчиков;...
Ищите что-то еще?
Куриная печень — 500 г; Репчатый лук — 2 шт.; Морковь — 1 шт.; Чеснок — 1 Зубчик; Сливки — 100 мл; Растительное...
Печень говяжья — 500-600 г; Луковица — 1-2 шт.; Грибы — 300 г; Соль — 1 Щепотка; Перец — 1 Щепотка; Сливочное...
Соль и перец 2 щепотки; Мука 3 ст.л.; Репчатый лук 3 головки; Сметана 250 мл; Печень говяжья 500 г...
Печень говяжья 500 г; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 1 шт.; Молоко 150 г; Сметана 150 г; Соль 10 г...
Утиная печень — 300 г; Лук — 1 шт.; Соль и перец — 1 Щепотка (перец берем красный молотый жгучий); Масло...
печенка лося 1 кг; лук 1 шт.; сельдерей 50 г; морковка 1 шт.; масло сливочное 500 г; чеснок 4 зуб; дижонская...
Комментарии
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, Шулепина, что так же вкусно.
Благодарю за идею. Попробую приготовить
Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!
Пасибо тебе Шулепина.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.
Какой интересный рецепт печени в беконе:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Очень очень вкусно получилось!!!
Девочки, давайте поговорим про печень с грибами. Сегодня приготовила, понравилось.
Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Куриная печень в сливочно-горчичном соусе Куриная печень - 600 г; Сливки жирные - 250 мл; Горчица - 1 ч.л.; Чеснок - 1 зубч; Зелень - 1 ст.л.;...
Печень Нежность в сметанно-луковом соусе печень говяжья (лучше край) 700 г; лук репчатый 2 шт.; чеснок 2 зуб; сметана 3-4 ст.л.; мясной бульон...