Бархатный сливочный суп пюре с сыром и тыквой. Он не только вкусный, но еще легкий, при этом довольно сытный и очень полезный! Видела интересный рецепт сырного крема-супа. Кого интересует сырный суп, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 15 мин
Рецепт на 7 порций
Калорий: 122 ккал
Еще один рецепт вкусного крем-супа, который я хочу сегодня предложить, наверняка понравится любителям тыквы. Вообще, я думаю, что этот суп, с его нежной сливочно-бархатной текстурой и насыщенным ярким вкусом, неравнодушными оставит многих. Приготовить его я советую настоятельно, ведь он не только вкусный, но еще легкий, при этом довольно сытный и очень полезный!
Для приготовления сырного крем-супа с тыквой подготовьте продукты по списку. Я использовала кусочки замороженной тыквы.
Лук нарежьте кусочками, натрите на терке морковь. Слегка обжарьте овощи на разогретом оливковом масле.
Влейте в кастрюлю сливки, добавьте тыкву и поджаренные овощи. Посолите, поперчите, добавьте лавровые листики и приправьте сушеными травами. Доведите суп до кипения и варите на медленном огне минут 10.
Затем снимите суп с плиты, удалите лавровый лист, всыпьте тертый пармезан и добавьте кусочки чеснока. Пюрируйте суп погружным блендером до однородности.
Верните суп на плиту, снова доведите до кипения и варите на медленном огне еще минут 5.
Готовый сырный крем-суп с тыквой разлейте по тарелкам и подавайте к столу горячим. По вкусу и желанию можно добавить на каждую порцию несколько капель тыквенного масла.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить сырный супчик. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Лук репчатый (100г) 1 шт.; Плавленый сыр 400 г; Сельдерей стеблевой 150 г; Сливки 10-11% 50 мл; Шампиньоны...
Картофель — 4 шт.; Лук — 2 шт.; Морковь — 1 шт.; Плавленый сыр — 250 г; Соль — По вкусу; Сухарики — По...
Сырок плавленый — 300 г; Грибы — 300 г; Луковица — 1-2 шт.; Соль — 1 Щепотка; Перец — 1 Щепотка; Растительное...
Вода — 600 мл; Картофель — 3 шт.; Морковь — 1 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Сырок плавленный — 2 шт.; Сливки...
Картофель 4 шт.; Морковь 1 шт.; Лук репчатый 1 головка; Плавленый сырок 2 шт.; Соль по вкусу; Перец черный...
креветки - 400 г; рис Отборный ТМ «Националь» - ½ стак.; сыр плавленый - 200 г; морковь - 1 шт.; лук...
Лук — 1 шт.; Сельдерей — 4 шт. (стебель); Сливочное масло — 100 г; Мука — 2-3 ст.л.; Бульон куриный —...
Плавленый сырок 2 шт.; Лук репчатый 1 головка; Морковь 1 шт.; Зелень по вкусу; Картофель 4 шт.; Оливковое...
курица — 500 г; картофель — 3 шт.; морковь — 1 шт.; вермишель — 70 г; сыр плавленый — 90 г; зелень —...
куриный бульон 2 л; картофель 3-4 шт.; колбаса вареная или сосиски (можно копченую колбасу) 100-150 г;...
ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!
Первый раз делала сырный крем-суп с тыквой.
получилось то, что нужно!
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я сырный крем-суп с тыквой не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.
Вкуснятина неописуемая!!!
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила сырный крем-суп с тыквой на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Приготовила сырный крем-суп с тыквой…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
Очень интересная ссылка о сырном креме-супе с плавленым сыром.
Замечательный рецепт! В моей семье любят сырный крем-суп с тыквой
Спасибо за прекрасную идею
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
Спасибочки!
Очень вкусненько)
Куриное филе 500 г; Плавленый сыр 500 г; Картофель 400 г; Лук 3 шт.; Морковь 1 шт.; Лавровый лист 1 шт.;...
Плавленый сырок 2 шт.; Лук репчатый 1 головка; Морковь 1 шт.; Зелень по вкусу; Картофель 4 шт.; Оливковое...