Сырный крем-суп
Замечательный рецепт сырного крем-супа, вам обязательно понравится его нежный сливочный вкус с гренками и кусочками мяса. Видела интересный рецепт сырного супчика. Кого интересует сырный суп, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 60 мин
Рецепт на 5 порций
Калорий: 432 ккал
Ингредиенты:
- 0,5 кг куриного филе
- 200 г плавленного сыра
- 400 г картофеля
- 1-2 луковицы
- 2 моркови
- 1 ст.л. сливочного масла
- 1-2 лавровых листа
- небольшой пучок зелени
- соль, перец по вкусу
- 200 г гренок
Способ приготовления:
На плите
Повод приготовления:
Обед, Ужин
Как приготовить
-
В кастрюлю положить промытое мясо и залить 2,5 литрами воды. Как только вода закипит, добавить несколько горошин душистого перца, 2-3 листика лаврового листа. После закипания варить 20-25 минут. Мясо вынуть, порезать небольшими кусочками и отложить.
-
Картофель почистить и порезать кубиками. Лук очистить, нарезать мелкими кусочками. Морковь почистить и натереть на терке. Плавленный сыр натереть на терке или порезать небольшими кубиками.
-
В кипящий бульон добавить картофель. Варить 10 минут. Разогреть сливочное масло на сковороде, сначала прожарить лук, затем добавить морковь и тушить до золотистого цвета. Слегка посолить и поперчить. Зажарку добавить в суп, перемешать и варить еще 7-8 минут.
-
Затем добавить измельченное куриное филе. Варить 2-3 минуты, добавить тертый сыр, тщательно перемешать и снять с огня.
-
Зелень промыть и нашинковать, суп разлить по тарелкам, украсить гренками и зеленью, подавать.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить сырный суп для детей. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Лук репчатый (100г) 1 шт.; Плавленый сыр 400 г; Сельдерей стеблевой 150 г; Сливки 10-11% 50 мл; Шампиньоны...
Картофель — 4 шт.; Лук — 2 шт.; Морковь — 1 шт.; Плавленый сыр — 250 г; Соль — По вкусу; Сухарики — По...
Сырок плавленый — 300 г; Грибы — 300 г; Луковица — 1-2 шт.; Соль — 1 Щепотка; Перец — 1 Щепотка; Растительное...
Вода — 600 мл; Картофель — 3 шт.; Морковь — 1 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Сырок плавленный — 2 шт.; Сливки...
Ищите что-то еще?
Картофель 4 шт.; Морковь 1 шт.; Лук репчатый 1 головка; Плавленый сырок 2 шт.; Соль по вкусу; Перец черный...
Мякоть тыквы (свежая или замороженная) - 400 г; Морковь - 150 г; Лук репчатый - 150 г; Масло оливковое...
креветки - 400 г; рис Отборный ТМ «Националь» - ½ стак.; сыр плавленый - 200 г; морковь - 1 шт.; лук...
Свинина — 700 г; Плавленый сыр — 300 г; Картошка — 4 шт.; Морковка — 1 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Масло...
Сливочное масло — 1 ст.л.; Стебель сельдерея — 1 шт.; Луковица — 1 шт.; Картофель — 2 шт.; Семга — 250...
куриный бульон 2 л; картофель 3-4 шт.; колбаса вареная или сосиски (можно копченую колбасу) 100-150 г;...
Комментарии
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю сырный крем-суп)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Какой замечательный рецепт, но моим больше нравится сырный крем-суп с плавленым сыром.
Бесподобный рецепт сырного крема-супа!!!
Все получилось, спасибо, filipenko_91!!!
Я делала сырный крем-суп по рецепту filipenko_91, мне понравилось.
Даже брату, который сырный крем-суп не любит,понравилось!
Очень понравился состав сырного крема-супа, все отлично должно сочетаться!
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!
Filipenko_91, спасибо огромное за рецепт сырного крема-супа!
делаю уже 5-й раз!
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, сырный крем-суп сказка!
Сырный суп с колбасой Картофель 4 шт.; Лук репчатый 1 головка; Морковь 1 шт.; Полукопченая колбаса 150 г; Соль по вкусу; Плавленый...
Сырный суп с морковью и креветками Соль по вкусу; Плавленый сыр 400 г; Картофель 300 г; Морковь 250 г; Очищенные креветки 400 г; Зелень...