Рецепт сырного супа из плавленого сыра с колбасой
yistin1988
yistin1988

Сырный суп из плавленого сыра с колбасой

Сырный суп из плавленого сыра с колбасой в домашних условиях можно приготовить не только на плите, но и в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото, который вы сможете найти ниже, доступно и наглядно расскажет вам обо всех этапах приготовления этого вкусного и сытного первого блюда. С помощью плавленых сырков можно добавить классическому вермишелевому супу разнообразия. В результате готовый супчик приобретет новые, пикантные нотки и вкус.

Таким вкусным и легким супчиком, приготовленным из доступных ингредиентов, можно порадовать близких за обедом. В 100 граммах готового лакомства содержится всего 155 килокалорий. По этой причине предлагаемое блюдо можно смело употреблять на обед или ужин даже тем лицам, которые пристально следят за своим весом и считают количество съеденных калорий. Этот суп хорош еще и тем, что времени на его приготовление потребуется не так много. В данной вариации заранее готовить мясной бульон совсем не нужно, так как мы будем использовать копчености.

Как известно, кушать первое блюдо врачи рекомендуют довольно часто и независимо от времени года. Данная вариация блюда может согреть в холодную зиму, а в летнее время можно питаться таким холодным супчиком вместо поднадоевшего свекольника или окрошки. Приготовив сырный суп из плавленого сыра с колбасой хотя бы однажды, вы наверняка захотите порадовать близких этим блюдом снова. Видела интересный рецепт сырного супа с колбасой. Кого интересует сырный суп, должен понравиться этот рецепт.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 45 мин

Рецепт на 3 порции

Калорий: 40 ккал

Ингредиенты:

  • Вермишель 50 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Картофель 2 шт.
  • Копченая колбаса 150 г
  • Сыр плавленый 3 шт.
  • Поваренная соль по вкусу
  • Специи и приправы по вкусу
  • Растительное масло 2 ст.л.
  • Вода 1,5 л
  • Свежая зелень по вкусу

Как приготовить

  1. Для приготовления сырного супа из плавленого сыра с колбасой своими руками потребуется запастись необходимым набором продуктов из перечня. Затем необходимо отобрать указанное количество вермишели. Желательно воспользоваться теми макаронными изделиями, которые не слишком тонкие.

  2. сырный суп из плавленого сыра с колбасой

    После этого нужно очистить все необходимые овощи, а затем нарубить лук небольшими квадратиками.

  3. сырный суп из плавленого сыра с колбасой

    Далее необходимо очищенную морковь измельчить на терке покрупнее или нарезать тонкими ломтиками (по желанию).

  4. сырный суп из плавленого сыра с колбасой

    Затем берем картошку и нарезаем овощ небольшими квадратиками или так, как вы обычно это делаете.

  5. сырный суп из плавленого сыра с колбасой

    После того как овощи будут нашинкованы, можно приступать к нарезке колбасы (сосисок, охотничьих колбасок или иных копченостей). Продукт следует нарезать острым ножом тоненькими ломтиками.

  6. сырный суп из плавленого сыра с колбасой

    Затем необходимо взять сковороду, разогреть ее на огне, влить подсолнечное масло, а затем обжарить в емкости морковку с луком.

  7. сырный суп из плавленого сыра с колбасой

    Как только лучок станет полупрозрачным и морковь немного изменит оттенок, не вынимая овощей из емкости для жарким, к ним можно отправить нарезанные копчености.

  8. сырный суп из плавленого сыра с колбасой

    Овощи вместе с колбасой необходимо обжаривать на небольшом огне, время от времени перемешивая.

  9. сырный суп из плавленого сыра с колбасой

    Тем временем пока наши компоненты будут в процессе жарки, необходимо взять кастрюлю, налить в нее воду и добавить туда картошку. Жидкость следует посолить по вкусу. После того как вода закипит, овощ следует варить 5-7 минут.

  10. сырный суп из плавленого сыра с колбасой

    В это время можно заняться нашими плавлеными сырками. Для данной идеи можно воспользоваться специальным плавленым сыром, на котором стоит пометка для варки супа, так как данная продукция за короткое время растворяется в воде.

  11. сырный суп из плавленого сыра с колбасой

    Если кисломолочный продукт слишком мягкий, то за несколько минут до готовки сырок следует поместить в морозильную камеру на 10-15 минут. После такого лайфхака продукт легко натрется на терке. Можно также разломать сырок вручную мелкими кусочками или нарезать ножом небольшими квадратиками. Какой из вариантов выбрать, решать вам.

  12. сырный суп из плавленого сыра с колбасой

    Незадолго до готовности картошки в кастрюлю следует выложить зажарку из овощей и колбасы, а также измельченный молочный продукт. После того как вода закипит, все компоненты следует варить еще 7 минут. Необходимо добиться того, чтобы сырочек полностью растворился в воде.

  13. сырный суп из плавленого сыра с колбасой

    В самом конце варки в горячее блюдо следует всыпать вермишель, а после этого продолжать варить суп три минуты.

  14. сырный суп из плавленого сыра с колбасой

    По истечении указанного времени необходимо выключить огонь, снять с него емкость с супом и дать ему постоять 7-10 минут, сняв с кастрюли крышку. Если этого не сделать, то макаронные изделия превратятся в кашу.

  15. сырный суп из плавленого сыра с колбасой

    Готовое первое блюдо можно разливать по порционным тарелкам, а затем подавать к столу в горячем виде, присыпав свежей зеленью. Вкусный сырный суп из плавленого сыра с колбасой, приготовленный на плите, готов.Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить сырный суп. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Сырного супа с картошкой и колбасой
Сырный суп с картошкой и колбасой

1 луковица, мелко нарезать; 50 г слив. масла или маргарина; 1 л куриного бульона; 6 шт картофеля, очищенного...

Рецепт Сырного супа в мультиварке
Сырный суп в мультиварке

Плавленный сырок — 4 шт.; Лук порей — 100 г; Картофель — 4 шт.; Зелень — 50 г; Морковь — 1 шт.; Соль...

Рецепт Сырного супа по-французски
Сырный суп по-французски

Сыр плавленый 200 г; Морковь 1; Лук репчатый 1; Лавровый лист; Масло растительное; Сухари...

Рецепт Сырного супа по-английски
Сырный суп по-английски

курица 0.5 шт.; вода 3 л; сыр колбасный копченый 200 г; картофель 4 шт.; лук репчатый 1 шт.; зелень по...

Ищите что-то еще?

Сырный суп с сельдереем
Сырный суп с сельдереем

Стебель сельдерея 250 г; Лук репчатый 1 головка; Картофель 3 шт.; Оливковое масло 2 столовые ложки; Пшеничная...

Сырный суп с вешенками
Как приготовить сырный суп с вешенками

Картофель — 500 г; Вешенки замороженные — 300 г; Морковь — 1 шт.; Лук — 1 шт.; Сыр плавленный — 200 г...

Сырный суп с грудинкой
Сырный суп с грудинкой

цукини - 1 шт.; сыр плавленый - 200 г; сливки 20% - 200 мл; свиная грудинка - 70 г; фундук - 10 г; подсолнечные...

Сырный суп с зеленью
Готовим сырный суп с зеленью

Плавленый сырок 2 шт.; Лук репчатый 1 головка; Морковь 1 шт.; Зелень по вкусу; Картофель 4 шт.; Оливковое...

Сырный суп с курицей
Сырный суп с курицей

курица — 500 г; картофель — 3 шт.; морковь — 1 шт.; вермишель — 70 г; сыр плавленый — 90 г; зелень —...

Сырный суп с семгой
Рецепт сырного супа с семгой

Сливочное масло — 1 ст.л.; Стебель сельдерея — 1 шт.; Луковица — 1 шт.; Картофель — 2 шт.; Семга — 250...

Комментарии

4 / 5
Рейтинг рецепта
Поберей Нюта
Поберей Нюта

Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

alisa98
alisa98

Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.

pengend
pengend

Так захотелось сырного супа из плавленого сыра с колбасой, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!

Люба Кохановская
Люба Кохановская

Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь сырный суп из плавленого сыра с колбасой периодически готовим!!!)

engedi
engedi

Yistin1988, очень интересный вариант сырного супа из плавленого сыра с колбасой.:)

olesya97
olesya97

Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)

tonya
tonya

Мне очень понравился рецепт - забираю с удовольствием, хотя мои любят сырный суп с сельдереем culinarclub .ru/supy/syrny-sup/syrny-sup-s-seldereem.

vasilisa81
vasilisa81

Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.

Олеся Долматова
Олеся Долматова

Красиво, вкусно, класс просто!

alla89
alla89

Приготовила сырный суп из плавленого сыра с колбасой-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!

ursem
ursem

Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!

Байгер Стася
Байгер Стася

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать сырный суп из плавленого сыра с колбасой, но вышло вкусно!

Медынская Ксюха
Медынская Ксюха

Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.

Оля Чмуж
Оля Чмуж

Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.

hithu1994
hithu1994

Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.

liza83
liza83

Приготовила сырный суп из плавленого сыра с колбасой на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!

Сырный суп с копченой курицей Сырный суп с копченой курицей

вода 2 л; картофель сырой 5 шт.; лук белый 1 шт.; морковь 1 шт.; перец болгарский 1 шт.; сыр плавленный...

Сырный суп с креветками и болгарским перцем Сырный суп с креветками и болгарским перцем

Плавленый сыр 2 шт.; Картофель 2 шт.; Креветки 400 г; Помидоры 2 шт.; Зелень по вкусу; Соль по вкусу;...