Рецепт сырного супа с семгой
itistere2004
itistere2004

Сырный суп с семгой

Наваристый, очень нежный и ароматный сырный суп с семгой в домашних условиях - прекрасный вариант обеда для всей семьи. Если вы любите необычные первые блюда, тогда этот рецепт точно для вас. Видела интересный рецепт сырного супа. Кого интересует сырный суп, должен понравиться этот рецепт.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 30 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий: 358 ккал

Ингредиенты:

  • Сливочное масло — 1 ст.л.
  • Стебель сельдерея — 1 шт.
  • Луковица — 1 шт.
  • Картофель — 2 шт.
  • Семга — 250 г
  • Сыр — 300 г
  • Мука — 2 ст.л.
  • Бульон — 1 л
  • Лавровый лист — 1 шт.
  • Тимьян — 1 Щепотка
  • Сливки — 100 мл
  • Соль — 1 Щепотка
  • Перец — 1 Щепотка

Как приготовить

  1. В кастрюлю или в сотейник отправьте немного сливочного масла, растопите его.

  2. Очистите, нарежьте мелкими кубиками и отправьте в масло луковицу. Обжарьте до прозрачности. 3. Измельчите стебель и добавить к луку стебель сельдерея. Жарьте на среднем огне до золотистого цвета. 4. Параллельно очистите и нарежьте мелкими кубиками картофель. 5. В кастрюлю отправьте картофель, залейте все бульоном (использовать в рецепте приготовления сырного супа с семгой можно овощной или куриный бульон, например).6. Добавьте щепотку соли, варите на среднем огне. 7. На сковороду отправьте немного сливочного масла. 8. Семгу нарежьте средними кусочками и выложите в глубокую мисочку. Посолите и поперчите немного, а затем присыпьте мукой. Аккуратно все перемешайте. 9. Выложите на сковороду и обжарьте на среднем огне до легкой корочки. 10. Влейте сливки, протушите пару минут, а затем выложите в кастрюлю. 1Добавьте лавровый лист, проварите все вместе минут 5. 12. На средней терке натрите сыр, выложите его небольшими порциями в кастрюлю. Перемешайте и дождитесь, пока сыр полностью расплавится. 13. Вот и все, теперь вы знаете, как приготовить сырный суп с семгой. Перед подачей добавьте щепотку тимьяна для аромата. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить сырный суп с курицей. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Сырного супа с фрикадельками
Сырный суп с фрикадельками

фарш говяжий 500 г; лук 2 шт.; морковь 1 шт.; рис 100 г; петрушка сушеная 2 ст.л.; перец болгарский 0.5...

Рецепт Сырного супа по-французски
Сырный суп по-французски

Сыр плавленый 200 г; Морковь 1; Лук репчатый 1; Лавровый лист; Масло растительное; Сухари...

Рецепт Сырного супа по-английски
Сырный суп по-английски

курица 0.5 шт.; вода 3 л; сыр колбасный копченый 200 г; картофель 4 шт.; лук репчатый 1 шт.; зелень по...

Рецепт Сырного супа с сельдереем
Сырный суп с сельдереем

Стебель сельдерея 250 г; Лук репчатый 1 головка; Картофель 3 шт.; Оливковое масло 2 столовые ложки; Пшеничная...

Ищите что-то еще?

Французский сырный суп
Французский сырный суп

Куриный бульон 2 л; Картофель 5 шт.; Морковь 2 шт.; Плавленый сыр 3 шт.; Укроп 1 пуч; Чеснок 3 зуб; Лук...

Сырный суп с грибами
Как приготовить сырный суп с грибами

Вешенки — 300 г; Сырок плавленный — 200 г; Картофель — 4 шт.; Лук — 2 шт.; Морковь — 1 шт.; Вода — 2...

Сырный суп с зеленью
Сырный суп с зеленью

Плавленый сырок 2 шт.; Лук репчатый 1 головка; Морковь 1 шт.; Зелень по вкусу; Картофель 4 шт.; Оливковое...

Сырный суп с фаршем
Готовим сырный суп с фаршем

Фарш — 300 г (говяжий); Яйца — 1 шт.; Репчатый лук — 1 шт. (средняя); Морковь — 1 шт. (средняя); Сыр...

Простой сырный суп
Простой сырный суп

рис - 1 стак.; соль - 1 щепотка; масло сливочное - 1 ст.л.; кукуруза - 2 горсти; сыр плавленый - 200...

Сырный суп с мясом
Рецепт сырного супа с мясом

Куриное филе — 250 г; Сырки плавленые — 2 шт. (около 200 г); Лук репчатый — 1 шт.; Шампиньоны — 250 г;...

Комментарии

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
Алексашкина Ксюня
Алексашкина Ксюня

Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт

tveritinova_92
tveritinova_92

Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на сырный суп с семгой, если бы не доверяла рецептам itistere2004 на все 100%.

mosko_99
mosko_99

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

vera80
vera80

Прекрасный рецепт!
Лучше делать сырный суп с семгой строго по рецепту и получается ну просто волшебно!

raya
raya

Itistere2004,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту сырного супа с семгой.
Получилась вкуснятина!

Сидляренко Анюта
Сидляренко Анюта

Itistere2004! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.

tatyana83
tatyana83

Сайт супер!!! я просто живу здесь.

elizaveta83
elizaveta83

Мне очень понравился рецепт - забираю с удовольствием, хотя мои любят сырный суп с фаршем culinarclub .ru/supy/syrny-sup/syrny-sup-s-farshem.

ojareders
ojareders

Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!

Баварский пивной сырный суп с копчеными колбасками Баварский пивной сырный суп с копчеными колбасками

150г жирного сливочного сыра; 150г сыра типа российского; колбаски копченые; бутылочка темного пива;...

Сырный суп-пюре с черносливом и цветной капустой Сырный суп-пюре с черносливом и цветной капустой

Картофель 3 шт.; Морковь 1,5 шт.; Чернослив 6 шт.; Плавленый сырок 2 шт.; Чеснок 3 зубчика; Сливочное...