Рецепт сырного супа по-французски
ahotchick
ahotchick

Сырный суп по-французски

Сложность: Простой

Кухня: Французская

Общее время: 35 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий: 151 ккал

Ингредиенты:

  • Сыр плавленый 200 г
  • Морковь 1
  • Лук репчатый 1
  • Лавровый лист
  • Масло растительное
  • Сухари

Как приготовить

  1. Нарежьте курицу небольшими кусочками, выложите в кастрюлю, залейте 1.л. воды и отправьте в кастрюлю на средний огонь. Как только вода закипит - добавьте соль, перец и лавровый лист. Отваривайте 20 минут. Картофель очистите, нарежьте средними кубиками. Уберите из бульона курицу, засыпьте картофель, отваривайте 7 минут. Лук нарежьте полукольцами, морковь очистите и натрите на крупной терке. Разогрейте в сковороде каплю масла, обжаривайте лук до золотистого цвета, а затем добавьте морковь и жарьте еще пару минут, постоянно помешивая. Выложите зажарку в суп, варите еще 7 минут. Добавьте плавленый сыр, курицу и прованские травы, тщательно перемешайте, дав сыру раствориться, а затем выключите огонь.

  2. Дайте супу настояться в течение 5 минут и подавайте вместе с сухариками и мелко нарезанной зеленью.

  3. Рецепт "Сырный суп по-французски" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить сырный суп с семгой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Сырного супа по-французски с курицей и грибами
Сырный суп по-французски с курицей и грибами

Курица 1 шт.; Картофель 500 г; Плавленый сыр 300 г; Лук репчатый 2 шт.; Морковь 1 шт.; Соль по вкусу;...

Рецепт Сырного супа по-французски с курицей
Сырный суп по-французски с курицей

Курица - 300 г; Картофель - 100 г; Морковь - 60 г; Лук репчатый - 30 г; Сыр плавленый - 100 г; Сливочное...

Рецепт Сырного супа с фрикадельками
Сырный суп с фрикадельками

фарш говяжий 500 г; лук 2 шт.; морковь 1 шт.; рис 100 г; петрушка сушеная 2 ст.л.; перец болгарский 0.5...

Рецепт Сырного супа по-английски
Сырный суп по-английски

курица 0.5 шт.; вода 3 л; сыр колбасный копченый 200 г; картофель 4 шт.; лук репчатый 1 шт.; зелень по...

Ищите что-то еще?

Французский сырный суп
Французский сырный суп

Куриный бульон 2 л; Картофель 5 шт.; Морковь 2 шт.; Плавленый сыр 3 шт.; Укроп 1 пуч; Чеснок 3 зуб; Лук...

Сырный суп с кольраби
Как приготовить сырный суп с кольраби

кольраби; масло сливочное — 30 г; мука пшеничная — 10 г; молоко — 480 мл; сыр — 100 г; сыр рокфор — 50...

Сырный суп с грибами
Сырный суп с грибами

Вешенки — 300 г; Сырок плавленный — 200 г; Картофель — 4 шт.; Лук — 2 шт.; Морковь — 1 шт.; Вода — 2...

Сырный суп с фаршем
Готовим сырный суп с фаршем

Фарш — 300 г (говяжий); Яйца — 1 шт.; Репчатый лук — 1 шт. (средняя); Морковь — 1 шт. (средняя); Сыр...

Сырный суп с мясом
Сырный суп с мясом

Куриное филе — 250 г; Сырки плавленые — 2 шт. (около 200 г); Лук репчатый — 1 шт.; Шампиньоны — 250 г;...

Сырный суп с рисом
Рецепт сырного супа с рисом

Куриное филе — 500 г; Плавленый сыр — 400 г; Рис — 150 г; Картофель — 400 г; Морковь — 150 г; Лук — 150...

Комментарии

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
quteechol1983
quteechol1983

Ahotchick, спасибо за рецепт сырного супа по-французски! Обязательно приготовлю :)

yistin1972
yistin1972

Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!

Сирык Лёля
Сирык Лёля

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю

logika_81
logika_81

Мне кажется, должно быть очень вкусно!

Анюша Селезнева
Анюша Селезнева

А у меня сырный суп по-французски прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
ahotchick, спасибо за рецептик!!!

Алена Амосова
Алена Амосова

Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

rolnova_75
rolnova_75

Предлагаю в тему ссылочку на рецепт сырного супа с фаршем.

cunelalee
cunelalee

Муж не любит сырный суп по-французски, а тут увидев это чудо попросил положить ему сырный суп по-французски!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)

anyuta
anyuta

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

Алексашкина Ксюня
Алексашкина Ксюня

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю сырный суп по-французски

Галя Гресько
Галя Гресько

Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!

Рыбина Софья
Рыбина Софья

Ahotchick, рецепт сырного супа по-французски ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

liza
liza

Спасибо!
сырный суп по-французски теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

smovzhenko_78
smovzhenko_78

Да сырный суп по-французски так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
ahotchick, спасибо!

istelas2001
istelas2001

Готовила сырный суп по-французски на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит сырный суп по-французски:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!

dariya
dariya

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

anted
anted

Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)

Сырный суп с кольраби Сырный суп с кольраби

кольраби; масло сливочное — 30 г; мука пшеничная — 10 г; молоко — 480 мл; сыр — 100 г; сыр рокфор — 50...

Сырный суп с картошкой и колбасой Сырный суп с картошкой и колбасой

1 луковица, мелко нарезать; 50 г слив. масла или маргарина; 1 л куриного бульона; 6 шт картофеля, очищенного...