Сырный суп с морковью и креветками
Общее время: 40 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 432 ккал
Ингредиенты:
- Соль по вкусу
- Плавленый сыр 400 г
- Картофель 300 г
- Морковь 250 г
- Очищенные креветки 400 г
- Зелень по вкусу
Как приготовить
-
В кипящей подсоленной воде растворить плавленый сыр. Лучше всего подходит мягкий сыр без добавок.
-
Картофель очистите, нарежьте мелкими кубиками и положите в воду с сыром. Варите 10-15 минут на среднем огне
-
Очищенную морковь натрите на мелкой терке. Мелко натертая морковь потом почти незаметна в супе, но хорошо передает ему и цвет и вкус. Слегка обжарьте морковь в растительном масле 3-4 минуты. Не допускайте ее зажаривания, она должна просто стать чуть мягче.
-
Когда картофель сварится, положить в суп морковь и очищенные креветки. Еще раз доведите суп до кипения, попробуйте на соль, если надо досолите.
-
В самом конце всыпьте в суп зелень, перемешайте и выключите огонь. Накройте крышкой и дайте настояться минут 30.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить сырный суп. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Подавайте суп горячим. К нему будут уместны крутоны (сухарики) из белого хлеба.
Плавленый сыр 2 шт.; Картофель 2 шт.; Креветки 400 г; Помидоры 2 шт.; Зелень по вкусу; Соль по вкусу;...
вода 1.5 л; картофель 4 шт.; сырок плавленый 1.5 шт.; морковь 1 шт.; лук репчатый 1 головка; масло растительное...
Вода — 600 мл; Картофель — 3 шт.; Морковь — 1 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Сырок плавленный — 2 шт.; Сливки...
Креветки (целые замороженные) - от 500 г; или очищенные - от 200 г; Сыр плавленный - 200 г; Картофель...
Ищите что-то еще?
Сыр плавленый 200 г; Морковь 1; Лук репчатый 1; Лавровый лист; Масло растительное; Сухари...
курица 0.5 шт.; вода 3 л; сыр колбасный копченый 200 г; картофель 4 шт.; лук репчатый 1 шт.; зелень по...
Куриный бульон 2 л; Картофель 5 шт.; Морковь 2 шт.; Плавленый сыр 3 шт.; Укроп 1 пуч; Чеснок 3 зуб; Лук...
кольраби; масло сливочное — 30 г; мука пшеничная — 10 г; молоко — 480 мл; сыр — 100 г; сыр рокфор — 50...
картофель - 300 г; куриное филе - 250 г; сыр плавленый - 150 г; морковь - 2 шт.; лук белый - 1 шт.; соль...
Куриное филе — 500 г; Плавленый сыр — 400 г; Рис — 150 г; Картофель — 400 г; Морковь — 150 г; Лук — 150...
Комментарии
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог
Скорее бы попробовать)
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
Всё круто, всё вкусно, спасибо Фица за твои рецепты.))))
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею сырного супа с морковью и креветками.
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
Вот здесь по ссылке вы найдете замечательный рецепт сырного супа с морковью.
Сегодня буду готовить!
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!
Бесподобный рецепт сырного супа с морковью и креветками!!!
Все получилось, спасибо, Фица!!!
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Фица, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.
Спасибо большое за рецепт, Фица.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Чудненький рецепт)))
Сырный крем-суп 0,5 кг куриного филе; 200 г плавленного сыра; 400 г картофеля; 1-2 луковицы; 2 моркови; 1 ст.л. сливочного...
Легкий сырно-кукурузный суп кукуруза консервированная 560 г; сыр плавленый 200 г; кукурузный крахмал 7 г; петрушка сушеная 2 ч.л.;...