Блинчики с тертым яблоком

Как приготовить

1. Блинчики с тертым яблочком в тесте - очень классный вариант для завтрака. У таких блинчиков приятный яблочный вкус, они нежные и не очень тонкие. Эх, а с медом-то как вкусно! К тому же, это еще и хороший вариант утилизации яблок, которые залежались:)

2. Подготовьте такие продукты: молоко, яйцо, яблоки, муку, разрыхлитель, сахар, соль, кипяток, растительное масло.

3. В молоко комнатной температуры разбейте яйцо, всыпьте сахар и щепотку соли, перемешайте все венчиком.

4. 

   Затем всыпьте в молоко муку, смешанную с разрыхлителем.

5. 

   Замешайте тесто. Кипяток перемешайте с растительным маслом и введите в тесто, непрерывно перемешивая его. Если до этого у вас были комочки в тесте, то теперь они сто процентов разойдутся.

6. 

   В тесто добавьте натертую мякоть яблок без кожуры (крупная терка) и перемешайте тесто еще раз.

7. 

   А теперь обжарьте блинчики на сковороде, смазанной растительным маслом или салом, как вы это обычно делаете. Делайте блинчики небольшими в диаметре - так их будет удобнее переворачивать и блинчики быстрее пропекутся.

8. 

   Вот такая красивая стопочка блинчиков получается из всего теста. С медом очень вкусно- яблоки и мед просто созданы друг для друга:)

9. Приятного вам аппетита.