Блинчики из базилика
Чтобы блюдо получилось более питательным, баклажаны и цуккини можно заменить на фарш. В качестве соуса, используйте сметану смешанную с чесноком. Видела интересный рецепт блинчиков из кабачков. Кого интересует блины, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 20 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 714 ккал
Ингредиенты:
- Молоко 1.5%-1.8% 400 мл
- Пшеничная мука 250 г
- Яйцо 4 шт.
- Баклажан 1 шт.
- Цукини 1 шт.
- Моцарелла 125 г
- Желтый болгарский перец 1 шт.
- Вода 100 мл
- Базилик 1 пучок
- Помидоры 1 шт.
- Оливковое масло 2 ст.л.
- Сливочное масло 2 ст.л.
- Крахмал 1 ч. ложка
- Соль 2 г
Как приготовить
-
Приготовить тесто: муку, яйца, молоко и соль хорошо перемешать до однородной массы и оставить на 10 мин
-
Болгарский перец, баклажан, цуккини и помидор очистить и нарезать мелким кубиком.
-
Овощи обжарить на разогретом оливковом масле 5 мин, влить воду, добавить MAGGI СУПЕР ПРИПРАВУ 10 ОВОЩЕЙ, перемешать. Растворить крахмал в 2 ч. ложках воды и добавить к овощам, варить при открытой крышке на медленном огне 5 мин, периодически помешивая.
-
Базилик мелко нарезать и добавить в тесто. Из теста испечь 5 блинчиков, периодически смазывая сковороду сливочным маслом.
-
Готовые блинчики выложить в разъемную форму поочередно с овощами, начиная и заканчивая блинчиком. Посыпать тертой Моцареллой и запекать в предварительно разогретой до 220 С духовке в режиме гриль 5 мин
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить шоколадные блинчики. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
молоко 1 стак.; вода 1 стак.; мука 1 стак.; яйца 2 шт.; постное масло 1 ст.л.; соль 1 щеп; сахар 1 щеп;...
Мука — 120 г; Молоко — 1 стак.; Вода (кипяченая) — 0,5 стак.; Сахар — 7 ст.л. (Из них 6 ст.л. - для начинки...
Сахар-песок — 210 г; Яйцо куриное — 3 шт.; Мука пшеничная — 250 г; Сливы красные — 500 г; Соль — 1/2...
яйца куриные - 3 шт.; сахар - 6 ст.л.; молоко - 3 шт.; мука - 10 ст.л.; масло сливочное - 100 г; масло...
Ищите что-то еще?
бананы - 3 шт.; сахар - 1 ст.л.; мука - 4 ст.л.; яйца куриные - 2 шт.; масло растительное - по вкусу;...
Яйца — 3 шт.; Молоко — 500 мл; Сахар — 30 г; Ванилин — По вкусу; Соль — 1 Щепотка; Мука пшеничная — 290...
молоко 2,5% ТМ «Домик в деревне» - 3 стак.; пшеничная мука - 2 стак.; яйца куриные - 4 шт.; сахар - 2...
теплое молоко — 1 л (ингредиенты для теста); яйца — 3 шт.; сода для выпечки — 1/2 ст.л.; сахар — 1 ч.л.;...
Молоко 500 мл; Вода 1 стак.; Пшеничная мука 500 г; Соль 0,5 ч.л.; Ванильный сахар 1 шт.; Яйцо 2 шт.;...
Мука — 100 г; Молоко — 200 мл; Яйца — 2 шт.; Сахар — По вкусу...
Комментарии
Как вкусно! Приходится считать калории...
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!
У меня получилось прям как на фотографии:)
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.
А я посматриваю на рецепт вкусных блинов, интересно услышать ваши отзывы.
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
Спасибо за блины и красивое оформление!
Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт блинчиков разочаровал.
Никому не понравилось(
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала вкусные блины.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим вкусные блины на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))
Как вкусно! У меня муж любитель вкусных блинов.
Очень простой рецепт блинов, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть блинов из магазина.;)
Спасибо Вам, rimma89, за рецепты.
Очень интересный рецепт блинчиков, сегодня обязательно попробую приготовить.
А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
Шоколадные блины с клубникой масло сливочное - 50 г; шоколад темный - 50 г; молоко - 250 мл; ванильный экстракт - 2 шт.; какао - 1...
Блинчики с творогом и сгущенкой Молоко — 500 мл; Яйца — 3 шт.; Мука — 100 г; Сахар — 2 ст.л.; Соль — 0,5 ч.л.; Творог — 300 г; Сгущенка...