Рецепт блинов со сложной начинкой
Илья Литвяк
Илья Литвяк

Блины со сложной начинкой

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 20 мин

Рецепт на 9 порций

Калорий: 329 ккал

Ингредиенты:

  • яйцо — 3 шт.
  • молоко — 280 мл
  • мука — 140 г
  • масло сливочное
  • ветчина — 3 ломтик
  • сыр — 2 ст.л.
  • лук зеленый
  • соль

Как приготовить

  1. Соединяем в чаше блендера 2 яйца, молоко и муку, добавляем 15 г сливочного масла, солим и пробиваем до однородной консистенции. Разогреваем сковороду с добавлением сливочного масла и выпекаем несколько блинов.

  2. блины со сложной начинкой

    2. Для начинки разбиваем 1 яйцо на сковороду с добавлением 20 г сливочного масла и обжариваем до готовности белка. Выкладываем получившуюся яичницу на тарелку.

  3. блины со сложной начинкой

    3. Выкладываем на сковороду блин, посыпаем тертым сыром, сверху выкладываем ломтики ветчины и обжаренное яйцо. Заворачиваем края блина, чтобы снаружи остался только желток.

  4. блины со сложной начинкой

    4. Готовим блин на медленном огне 1-2 минуты, пока не приготовится желток. При подаче украшаем измельченным зеленым луком. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить блины на дрожжах. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Блинов на сыворотке с начинкой из сельди
Блины на сыворотке с начинкой из сельди

сыворотка молочная — 300 мл; яйцо — 2 шт.; сахар; ванилин; сода; сельдь; лук зеленый; масло сливочное;...

Рецепт Манных блинов с банановой начинкой
Манные блины с банановой начинкой

манная крупа - 1 стак.; мука - 1 стак.; молоко - 3 стак.; масло сливочное - 30 г; сахарная пудра - 2...

Рецепт Блинов на сыворотке
Блины на сыворотке

сыворотка - 500 мл; яйца куриные - 4 шт.; сахар - 60 г; растительное масло - 6 ½ ст.л.; соль - 1 ч.л.;...

Рецепт Блинов на майонезе
Блины на майонезе

яйца 2 шт.; майонез 2 ст.л.; вода теплая 2 стак.; мука 1 стак.; растительное масло без запаха 3 ст.л.;...

Ищите что-то еще?

Дрожжевые блины
Дрожжевые блины

Мука пшеничная высшего сорта 300 г; Молоко 400 мл; Вода 200 мл; Масло растительное 70 мл; Яйцо куриное...

Капустные блины
Как приготовить капустные блины

Капуста — 150 г; Яйцо — 1 шт.; Мука пшеничная — 100-130 г; Масло подсолнечное — 40 г (25 мл - в тесто,...

Блины на кефире
Блины на кефире

Кефир — 0,5 стак.; Мука — 2 стак.; Сахарный песок — 3 ст.л.; Соль — 1 Щепотка; Сода — 0,5 ч.л.; Подсолнечное...

Блины из тыквы
Готовим блины из тыквы

Тыква - 0.5 кг; Яйца - 2 шт.; Сахар - 3 ст.л.; Молоко - 150 мл; Мука - 150 г; Соль - по вкусу; Сода пищевая...

Блины с фаршем
Блины с фаршем

Молоко — 300 мл; Фарш — 300 г; Мука — 170 г; Сливочное масло — 30 г; Яйца — 3 шт.; Растительное масло...

Кислые блины
Рецепт кислых блинов

Кислое молоко — 2 стак. (подкисшее); Сахар — 2-3 ст.л.; Яйцо — 2 шт.; Мука — 1,5 стак.; Соль — 1 Щепотка;...

Комментарии

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
Саша Христофорова
Саша Христофорова

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

toma70
toma70

Красотищаа!

endin
endin

Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!

dudrova_85
dudrova_85

Отличный рецепт блинов, просто, быстро и вкусно.

olya90
olya90

Спасибо!!!
вкусные блины СУПЕР!!!

aleksandra80
aleksandra80

Илья, замечательный рецепт вкусных блинов!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!

itoren1970
itoren1970

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

Ангелина Хлебкович
Ангелина Хлебкович

Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида блинов.
Обязательно буду делать всегда на праздники!

liloun
liloun

Готовила блинчики Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!

zhenya
zhenya

Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!

Габчак Лида
Габчак Лида

Мммммммм, вкусняга какая!

asofaly
asofaly

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото блинов очень аппетитно выглядит!!!

lizaveta
lizaveta

Я приготовила блинчики на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))

cunelalee
cunelalee

Илья, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))

ongendi
ongendi

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили блины.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!

gala
gala

Вкусные блины - очень вкусно, продукты сочетаемые

nikitinskaya_90
nikitinskaya_90

Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!

Нутовые блины с луковым припеком Нутовые блины с луковым припеком

вода - 200 мл; соль - ½ ч.л.; сахар - 1 ч.л.; разрыхлитель - ½ ч.л.; оливковое масло - 2 ст.л.; лук репчатый...

Блины на топленом молоке Блины на топленом молоке

мука - 300 г; яйца куриные крупные - 1 шт.; дрожжи свежие - 8 г; топленое масло - 2 ст.л.; сахар - 1...