Рецепт чизкейка без выпечки с рикоттой
Баскакова Лиса
Баскакова Лиса

Чизкейк без выпечки с рикоттой

Ну кто не знает про чизкейк? Думаю, что знают все и пробовали наверняка многие, а вот готовили ли вы этот замечательный десерт у себя дома? Если нет, обязательно приготовьте и угостите своих близких! Видела интересный рецепт шоколадного чизкейка без выпечки. Кого интересует чизкейки, должен понравиться этот рецепт.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 60 мин

Рецепт на 7 порций

Калорий: 1156 ккал

Ингредиенты:

  • Печенье — 250 г
  • Масло сливочное — 100 г
  • Рикотта — 500 г
  • Сметана — 200 г
  • Сливки — 200 мл
  • Лайм — 2 шт.
  • Черничное варенье — 500 г
  • Сахар — 200 г
  • Желатин — 4 ч.л.

Вегетарианство:

Без выпечки

Повод приготовления:

Для детей, На полдник, На праздничный стол

Как приготовить

  1. Печенье измельчаем и смешиваем с растопленным сливочным маслом, а затем утрамбовываем в форму для чизкейка. Ставим в холодильник на 40 минут.

  2. чизкейк без выпечки с рикоттой

    Сливки взбейте с рикоттой, сметаной, сахаром, соком лаймов. Добавьте желатин (предварительно замоченный в холодной воде, а затем разогретый на водной бане), а также черничное варенье. Все перемешайте.

  3. чизкейк без выпечки с рикоттой

    Начинкой наполняем сверху форму и ставим в холодильник на 4 часа.

  4. чизкейк без выпечки с рикоттой

    При подаче сверху выложите чуть черничного варенья. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить чизкейк с белым шоколадом без выпечки. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Перед вами классический рецепт приготовления чизкейка без выпечки с рикоттой. Готовится такой чизкейк совсем недолго, а при определенной сноровке достаточно быстро. Главное дать ему хорошенько застыть в холодильнике, как правило, на это уходит 3-4 часа. Хорошего дня!

Рецепт Чизкейка из творога без выпечки с желатином
Чизкейк из творога без выпечки с желатином

Желатин — 10 г; Вода — 0,5 стак.; Сливки 10% — 200 г; Сахар — 0,5 стак.; Творог — 400 г; Масло сливочное...

Рецепт Чизкейка без выпечки с творогом и печеньем
Чизкейк без выпечки с творогом и печеньем

Корж:; Печенье Крекер - 250 г; Сливочное масло - 150 г; Начинка:; Творог - 300 г; Сливки - 200 г; Сахарная...

Рецепт Творожного чизкейка с вишней без выпечки
Творожный чизкейк с вишней без выпечки

вода - 200 мл; творог - 360 г; сливочное масло - 90 г; печенье песочное - 315 г; вишня - 400 г; сливочное...

Рецепт Чизкейка без выпечки с маскарпоне
Чизкейк без выпечки с маскарпоне

Для основы:; Печенье - 400 г; Сливочное масло - 150 г; Для суфле:; Маскарпоне - 600 г; Сливки - 500 мл;...

Ищите что-то еще?

Карамельный чизкейк без выпечки
Карамельный чизкейк без выпечки

Печенье — 250 г; Масло сливочное — 150 г; Сливки — 1/2 ст.л.; Желатин — 1/2 ст.л.; Сыр творожный — 750...

Чизкейк без выпечки с клубникой
Как приготовить чизкейк без выпечки с клубникой

печенье шоколадное - 300 г; печенье сахарное - 100 г; сливочное масло - 180 г; творожный сыр - 500 г;...

Чизкейк с лимоном без выпечки
Чизкейк с лимоном без выпечки

сыр филадельфия 500 г; сливки 400 мл; печенье бисквитное 250 г; сахар 160 г; масло сливочное 130 г; яйца...

Ягодный чизкейк без выпечки
Готовим ягодный чизкейк без выпечки

печенье песочное - 400 г; овсяное печенье - 100 г; сливки - 10 ст.л.; сахар - 9 ст.л.; сахар ванильный...

Чизкейк с киви без выпечки
Чизкейк с киви без выпечки

Песочное печенье — 400 г; Масло сливочное — 150 г; Магазинное желе со вкусом киви — 2 шт. (упаковки,...

Чизкейк без выпечки
Рецепт чизкейка без выпечки

1 1/2 стак. размолотого сухого печенья; 1/3 стак. коричневого сахара; 1/2 ч.л. корицы; 80 г сливочного...

Комментарии

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
pimise1999
pimise1999

Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!

tasha
tasha

Баскакова, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
чизкейк без выпечки с рикоттой приготовила вчера!
СПАСИБО!!!

yussom1988
yussom1988

Красиво, вкусно, класс просто!

marianna76
marianna76

Баскакова, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!

redret2000
redret2000

Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!

Лыннык Ириша
Лыннык Ириша

Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!

Людочка Судницына
Людочка Судницына

Спасибо, Баскакова!
Ваш рецепт чизкейка без выпечки с рикоттой всё-таки самый лучший из всех!

Железко Диана
Железко Диана

А еще посмотрите ссылочку чизкейк из творога без выпечки с желатином culinarclub .ru/vypechka/chizkeiki/chizkeik-iz-tvoroga-bez-vypechki-s-zhelatinom.

entin
entin

Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…

round2005
round2005

Чизкейка без выпечки с рикоттой просто супер, мои гости все были в восторге!!! Баскакова, спасибо!

Фёдорова Римма
Фёдорова Римма

Готовила чизкейк без выпечки с рикоттой точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.

sofal1996
sofal1996

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

Пряный рождественский чизкейк Пряный рождественский чизкейк

имбирное печенье - 140 г; чернослив без косточек - 30 г; сливочное масло - 30 г; творожный сыр Hochland...

Тыквенный чизкейк с белым шоколадом Тыквенный чизкейк с белым шоколадом

печенье Digestive 150 г; масло сливочное 75 г; сливочный сыр 400 г; тыквенное пюре 180 г; яйца 3; сахар...