Маффин-манник шоколад в шоколаде
Моя любовь к манникам началась именно с этого рецепта. Сейчас они частые гости на нашем столе. Делается быстро, из доступных ингредиентов. Если не знать, из чего сделано, то никогда не догадаешься, что эта нежная шоколадная прелесть сделана из обыкновенной манки. Дети обожают их и едят с удовольствием. Видела интересный рецепт манника. Кого интересует манник, должен понравиться этот рецепт.
Время подготовки: 1 ч
Общее время: 45 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий: 230 ккал
Ингредиенты:
- манная крупа ТМ «Националь» - 75 г
- сливочное масло - 50 г
- сметана 20% - 150 г
- яйца куриные крупные - 2 шт.
- сахар - 100 г
- мука - 70 г
- какао-порошок - 2 ч.л.
- растительное масло - 1 ст.л.
- ванилин - по вкусу
- разрыхлитель - 4 г
- шоколад - 12 долек
Как приготовить
-
В сметану всыпать манную крупу ТМ Националь и перемешать. Оставить на один час для набухания. Добавить растительное масло и перемешать до однородности.
-
Смешать муку, разрыхлитель и какао.
-
Размягченное сливочное масло соединить с сахаром и взбить до пышности. Затем вводить по одному яйцу, взбивая до однородной пышной массы.
-
Соединить обе массы и снова взбить.
-
В бумажные формы для кексов положить часть теста. На нее положить кусочек шоколада.
-
Положить сверху еще тесто, закрывая шоколад.
-
Выпекать при 180 С примерно 25-30 мин до плотного состояния верха.
-
Проверить деревянной шпажкой у вас не получится, так как шоколад внутри будет жидким и пачкать дерево. Дать остыть до теплого состояния и подавать.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить манник полосатик. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
яйца куриные - 4 шт.; сахар - ⅓ стак.; сахар ванильный - 1 пакет; молоко 1,5% - 1 ½ стак.; сливочное...
Тыква — 500 г; Творог — 250 г (0% жирности); Яйцо — 2-3 шт.; Мед — 1-2 ст.л.; Ванилин — 1 Щепотка; Манка...
Кефир - 1 стак.; Манная крупа - 1 стак.; Яйца - 3 шт.; Сахар - 1 стак.; Соль - щепотка; Подсолнечное...
Яйцо куриное 3 шт.; Крупа манная 1 стак.; Мука пшеничная высшего сорта 1 стак.; Кефир жирный 1 стак.;...
Ищите что-то еще?
крупа манная 1 стак.; мука 1 стак.; сахар (для теста + для крема) 1 ст. + 2 ст.л.; сметана (для теста...
Манная крупа — 1 стак.; Кефир — 1 стак.; Сахар — 1 стак.; Сливочное масло — 3 ст.л.; Яйцо — 2 шт.; Морковь...
Кефир 1 стак.; Манная крупа 1.5 стак.; Сахар 1 стак.; Яйца 3 шт.; Сода 1 ч.л.; Соль (щепотка); Ванилин...
Манная крупа 1 стак.; Кефир 1 стак.; Яйцо куриное 2 шт.; Сахар 200 г; Соль щепотка; Ванилин 8 г; Лимон...
200 г манной крупы (стак.); 3 яйца; 80-90 г муки (полстак.); 250 мл сметаны (стак.); стак. или поменьше...
Яйцо — 1-2 шт.; Сода или разрыхлитель — 1 ч.л.; Соль — 1 Щепотка; Ванилин — 1 Щепотка...
Комментарии
Готовится элементарно)
Как вкусно! У меня муж любитель маффина-манника шоколад в шоколаде.
Какой интересный рецепт маффина-манника шоколад в шоколаде:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Девочки, у меня наконец-то получилось приготовить манник с клубникой. Вот ).
Спасибо, рецептик замечательный
Прикольно, но сложновато для меня(
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А маффин-манник шоколад в шоколаде — это очень вкусно!
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
Быстрый пирог манник с вареньем Манка - 100 г; Куриные яйца - 6 г; Сахар - 150 г; Мука - 100 г; Разрыхлитель - 1 ч.л.; Подсолнечное масло...
Манник без яиц на воде Сахар - 1 стак.; Вода - 1 стак.; Манная крупа - 1 стак.; Разрыхлитель - 11 г; Ванильный сахар - 1 пакетик;...