Оладушки с соусом
все знают о пользе тыквы, но далеко не каждый любит ее вкус. этот рецепт - отличный вариант "спрятать" запах тыквы от детей и взрослых и накормить их полезным продуктом!:) Видела интересный рецепт овощных оладий со сливочным соусом из брокколи. Кого интересует оладьи, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 35 мин
Рецепт на 1 порция
Калорий: 172 ккал
Ингредиенты:
- морковь - 1
- тыква - 1
- ряженка - 2 мл
- яйцо - 1 шт.
- мука - 5 ст.л.
- соль - 1 щепотка
- сода - 1 ч.л.
- корица - по вкусу
- ванилин - по вкусу
- сахар - по вкусу
Как приготовить
-
натереть овощи на мелкую терку. яйцо в 23 стакана ряженки добавить соду, соль, сахар, корицу и ваниль (я пробовала 2 варианта: один раз добавила пряности в тесто, и просто подавала с ряженкой, а второй раз в тесто положила сахара и корицы меньше, зато сделала соус). вбить яйцо, взбить немного вилкой. влить смесь в натертые овощи. по-немного всыпать муку и тщательно перемешивать, не оставляя комочков. густота как на обычные оладушки. жарить до золотой корочки на растительном масле.
-
соус я сделала так: в ряженку добавила корицу, ванилин, мускатный орех, сахар и хорошенько взбила венчиком.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пышные оладушки на кефире. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Картофель 600 г; Лук репчатый 1 головка; Пшеничная мука 20 г; Соль по вкусу; Жир растительный 30 г; Яблочный...
пшеничная мука - 110 г; черника - 300 г; сахарная пудра - 60 г; апельсины - 1 шт.; лайм - 1 шт.; яйца...
Бананы — 2-3 шт. (небольшие); Мука — 1 стак. (у меня - пополам муки и отрубей); Кефир — 0.5 стак.; Масло...
кабачки - 1 шт.; яйцо - 1 шт.; кунжут - по вкусу; чеснок - по вкусу...
Ищите что-то еще?
Банан — 2 шт.; Яйцо — 1 шт.; Сахар — 2 ст.л.; Молоко — 50 г; Масло оливковое — 1 ст.л.; Мука — 100 г;...
кефир - 300 г; яйца куриные - 2 шт.; сахар - 2 ст.л.; соль - 1 щепотка; сода - 1 ч.л.; мука - 250 г;...
Кабачок — 1-2 шт.; Кефир — 100 мл; Мука — 10 ст.л.; Соль — 0,5 ч.л.; Сода — 0,5 ч.л.; Сахар — По вкусу;...
Печень — 450 г; Луковица — 1 шт.; Яйцо — 2 шт.; Манная крупа — 2 ст.л.; Соль и перец — По вкусу; Растительное...
2,5 стак. муки; 0.5 л кефира; 2 яйца; 1 ч.л. соды; 1/2 ч.л. соли; 2 ст.л. сахара; масло для жарки...
Мука — 150 г; Сахар — 55 г; Сода — 0,5 ч.л.; Молоко — 250 мл; Сливочное масло — 20 г; Уксус — 1 ч.л.;...
Комментарии
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
Вкуснятина, обожаю оладушки с соусом
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Polinka :)
В общем, оладушки с соусом супер!
Автор-волшебница!!!
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
Мне очень понравился рецептик оладушек из кабачков, хочу поделиться с вами.
Обалденно:)
спасибо за идейку оладушек с соусом.
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
Спасибо большое! Буду пробовать!
Спасибо Polinka, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.
Обожаю оладушки с соусом — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…
Оладьи на молоке Молоко — 2 стак.; Яйцо — 1 шт.; Мука — 3 стак.; Уксус — 10 мл; Соль и сахар — По вкусу; Растительное...
Оладьи на пахте со свежей черникой черника 300 г; масло сливочное 3 ст.л.; яйца 2; сахар 1 ст.л.; соль; пахта 150 мл; мука 200 г; разрыхлитель...