Оладьи на пахте со свежей черникой
Всеми любимые русские оладушки! А если их сделать с черникой - любимый завтрак Северной Америки Видела интересный рецепт кабачковых оладий. Кого интересует оладьи, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 35 мин
Рецепт на 7 порций
Калорий: 171 ккал
Ингредиенты:
- черника 300 г
- масло сливочное 3 ст.л.
- яйца 2
- сахар 1 ст.л.
- соль
- пахта 150 мл
- мука 200 г
- разрыхлитель теста 2 ч.л.
- масло топленое 2-3 ч.л.
- сироп кленовый 4-6 ст.л.
Как приготовить
-
Чернику промойте и дайте высохнуть. Сливочное масло растопите и оставьте остывать. Яйца с сахаром и щепоткой соли взбейте миксером до кремообразного состояния.2. Масло смешайте с пахтой, подмешайте яичную смесь, добавьте разрыхлитель и просеянную муку, замесите. Тесто должно быть густым, иначе при выпекании оно будет растекаться.3. Топленое масло разогрейте в маленькой сковороде, вылейте половником 3 столовые ложки теста и тотчас выложите сверху немного черники. Держите на среднем огне примерно 3 минуты: верхняя сторона оладушка подсохнет, а нижняя подрумянится. Переверните и жарьте еще пару минут до готовности. Теста должно хватить на 8 оладий.4. Оладьи разложите по паре на каждую тарелку и полейте кленовым сиропом. Подавайте на стол с шариком мороженого.
-
Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить оладьи. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Кефир (стак. - 200 мл) 2 стак.; Сахар 2 ст.л.; Яйца 2 шт.; Мука 2 стак.; Сода 1 ч.л.; Соль (щепотка);...
Протеин сывороточный - 100 г; Пшеничная цельнозерновая мука - 50 г; Банан - 1 шт.; Сахар - 1 ст.л.; Кефир...
Соцветия брокколи - 500 г; Яйцо куриное - 1 шт.; Молоко - 4 ст.л.; Мука - 4-6 ст.л.; Соль - по вкусу;...
Яйцо куриное 1 шт.; Молоко 100 мл; Сахар 1 ст.л.; Мука пшеничная высшего сорта 2/3 ст; Шоколад черный...
Ищите что-то еще?
мука — 300 г; миндаль — 150 г; молоко — 250 мл; яйцо — 2 шт.; сахар; масло растительное...
яйца куриные - 2 шт.; соль - ½ ч.л.; сахар - 3 ст.л.; мука - 15 стак.; кефир - 2 стак.; какао - 2 ст.л.;...
кефир - 250 мл; яйцо - 1 шт.; сахар - 3 ст.л.; соль - 1 щепотка; сахар ванильный - ⅓; сода - ½ ч.л.;...
Зелень — По вкусу; Яйца — 6 шт.; Кефир — 300 мл; Сметана — 2 ст.л.; Мука — 200 г; Сода — 0,5 ч.л.; Сыр...
Молоко 2 стак.; Яйцо куриное 2 шт.; Соль 1/2 чайной ложки; Белый мелкий сахар 2 столовые ложки; Пшеничная...
Кефир – 1 стак.; Сметана - 1 ст.л.; Яйцо куриное – 1 шт.; Сахар – 15 г; Соль – 1 щепотка; Разрыхлитель...
Комментарии
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, оладьи на пахте со свежей черникой суперрр!!!
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
Спасибо! Беру в закладки.
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
Оладьи на пахте со свежей черникой супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за оладьи на пахте со свежей черникой:)))
Предлагаю попробовать culinarclub .ru/vypechka/oladyi/oladyi-s-shokoladom. Мне очень нравится.
А я всегда готовлю с rular1984 и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
Делаю оладьи на пахте со свежей черникой уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо rular1984 громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
Rular1984 здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без оладий на пахте со свежей черникой я не знаю)
Это не оладьи на пахте со свежей черникой!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
Обязательно сделаю, спасибо!
Я сделала оладьи на пахте со свежей черникой, все получилось очень даже..!
rular1984, спасибо большое!!
Оладушки с соусом морковь - 1; тыква - 1; ряженка - 2 мл; яйцо - 1 шт.; мука - 5 ст.л.; соль - 1 щепотка; сода - 1 ч.л.;...
Грибные оладьи Шампиньоны 250 г; Лук репчатый 1 шт.; Чеснок 1 головка; Оливковое масло 2 столовые ложки; Соль по вкусу;...