Печенье на сметане с кунжутом
Частенько нужно подать что-то к чаю. Этот рецепт печенья - простой, доступный, а результат - потрясающий. Видела интересный рецепт домашнего печенья на сметане. Кого интересует печенье, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 30 мин
Рецепт на 10 порций
Калорий: 371 ккал
Ингредиенты:
- Сметана — 100 г
- Мука — 2 стак.
- Сахар — 0,5 стак. (Около 4 ст.л..)
- Разрыхлитель — 1 ч.л.
- Кунжут — 5 ч.л.
- Сливочное масло — 70 г
- Яйцо — 1 шт.
- Соль — 1 г
Повод приготовления:
Для детей, На полдник, На десерт, На праздничный стол
Как приготовить
-
Просейте муку. Добавьте к муке сахар, соль, разрыхлитель. Сливочное масло нарезать кубиком.
-
Смешайте муку с маслом. Масло должно быть холодным. Очень быстро смешайте муку с маслом до состояния крошки. Чем дольше масло контактирует с руками, тем менее хрустящим получится печенье.
-
К полученной массе добавьте 1 яйцо.
-
Влейте сметану и быстро замесите тесто. У меня сметана 15 % и довольно жидкая. Можно взять сметану любой жирности.
-
Хорошо присыпьте доску мукой. Раскатайте тесто на доске. Сверху притрусите кунжутом и похлопывающими движениями закрепите кунжут на тесте, чтоб он не осыпался.
-
Стаканом вырежьте из теста кружки. Уложите их на противень. Разогрейте духовку до 200 градусов и выпекайте печенье в духовке 15 минут.
-
Подайте к столу. Приятного чаепития!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить печенье шампиньоны. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Замесите тесто. При помощи стакана или формочек вырежьте печенье и выложите на застеленный пергаментом противень. Запекайте в духовке 15 минут.
творог 200 г; мука 300 г; яйцо; сливочное масло пачка; варенье 200 г; пудра сахарная 20 г; разрыхлитель...
Сметана 3 столовые ложки; Яйцо куриное 1 шт.; Сахар 4 столовые ложки; Разрыхлитель 1 ч.л.; Мука пшеничная...
3 яйца; 1 стак. сахара; 200 г маргарина; 1/2 ч.л. соды (или разрыхлителя); 4 стак. муки....
150 г муки; 100 г сметаны 15%; 3 ст.л. сахара; 2 ст.л. цельнозерновой муки; 2 ст.л. растительного масла;...
Ищите что-то еще?
Мука - 3,5 стак.; Сахар - 1 стак.; Растительное масло без запаха - 100 мл; Лимон цедровый - 1 шт.; Сода...
Сливочное масло — 300 г; Сахар — 200-250 г; Орехи — 200 г; Яйцо — 2 шт.; Мука — 420 г; Корица — 1 Щепотка;...
сахарная пудра - 3 ст.л.; яйцо - 1 г; масло сливочное - 75 г; оливковое масло - 3 ст.л.; майонез - 1...
мука - 1 стак.; масло сливочное - 100 г; сахар - 2 ст.л.; яйцо - 1 шт.; тмин - 2 ст.л.; соль - 1 щеп...
1 пачка маргарина (растопить или натереть на тёрке); 2 яйца; 5 ст.л. сахарного песка; 1 ч.л. разрыхлителя;...
сахар - 180 стак.; яйца куриные - 1 шт.; ванилин - 1 ч.л.; мука - 300 г; разрыхлитель - ⅔ ч.л.; соль...
Комментарии
Приготовила печенье на сметане с кунжутом.
Обалденно вкусно!
Просто божественный вкус!
Спасибо equmotho1972, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)
Очень красиво! Кстати, я встречала такой рецепт печенья тертого, тоже очень понравилось.
Делала печенье на сметане с кунжутом только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!
Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
Приготовила печенье на сметане с кунжутом…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
Нежно и оригинально!
спасибо, equmotho1972!
Овсяное печенье с белым шоколадом и миндалем сливочного масла комнатной температуры — 1 стак.; сахарного песка — 1 стак.; коричневого сахара — 1/2...
Овсяное печенье с вяленой клубникой и грецкими орехами масло сливочное - 180 г; яйцо - 1 шт.; сахар - 120 г; разрыхлитель - 15 ч.л.; соль - 1; мука - 210 г;...