Детская пицца
Детская пицца в первую очередь отличается от "взрослой" своим составом, я готовлю ее даже без дрожжей. Малышам она обязательно придется по вкусу, ведь такая пицца не только красивая, но и аппетитная. Видела интересный рецепт яблочной пиццы. Кого интересует пицца, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 60 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 270 ккал
Ингредиенты:
- Кефир — 1 стак.
- Пищевая сода — 1 ч.л.
- Соль — 1 ч.л.
- Сахар — 1 ст.л.
- Растительное масло — 0,5 стак.
- Мука — 3 стак. (примерно)
- Брокколи — 1 шт.
- Куриная грудка — 1 шт. (отварная, г 200-300)
- Соль — 1 Щепотка
- Маслины без косточек — 50-60 г (примерно)
- Твердый сыр — 100 г (примерно)
- Томатная паста — 4 ст.л. (примерно)
Повод приготовления:
Для детей, На ужин
Как приготовить
-
Первым делом нам нужно в глубокой емкости смешать кефир с содой. Оставлям их в тепле минут на 10-15, должна произойти реакция.
-
Как только вы замещаем на поверхности смеси активные пузырьки, добавляем поочередно сахар с солью и масло растительное. Все, конечно же, перемешаем.
-
Затем необходимо понемногу добавлять просеянную муку. Добавляем ее не всю сразу, а лишь по мере необходимости (вся может и не понадобиться, тесто не должно быть чересчур тугим, иначе готовая пицца будет слишком твердой). Тесто должно быть очень мягким и эластичным. Как только мы добьемся этой консистенции, убираем его в холодильник (минут на 30-40).
-
Пока наше тесто "отдыхает", можем приступить к подготовке начинки. Для этого курочку и брокколи отвариваем и измельчаем любым удобным для вас образом. Маслины нарезаем колечками, а сыр натираем на терке. Затем достаем тесто, раскатываем его довольно тонко, примерно в полсантиметра толщиной. При помощи кружки или суповой тарелочки вырезаем из теста кружки.
-
Их мы выкладываем на смазанный маслом (или застеленный бумагой для выпечки) противень. Можно противень чуть присыпать мукой. Кружки чуть накалываем вилочкой и смазываем томатной пастой. Сверху выкладываем ингредиенты для начинки: курочку, брокколи, маслины.
-
Всю эту красоту мы присыпаем заранее натертым сыром и ставим в разогретую до средней температуры (у меня это 180 градусов) духовку минут на 15-20.
-
Абсолютно невредная и очень аппетитная пицца для вашего малыша готова. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пиццу. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Если вы хотите знать, как приготовить детскую пиццу, то этот рецепт вам определенно пригодится. Такая пицца будет актуальна и на детском празднике, и просто в будний день, когда вы захотите порадовать своего малыша. Если вы следите за своей фигурой, то этот рецепт также не будет лишним, так как такая пицца содержит меньше калорий, чем обычная.
Сухие дрожжи — 1,5 ч.л.; Сахар — 1 ч.л.; Соль — 1 ч.л. (без горки); Подсолнечное масло — 2 ст.л.; Молоко...
мука — 500 г; молоко — 500 мл; дрожжи — 50 г; вода — 200 мл; яйцо — 3 шт.; сахар — 25 г; маргарин — 700...
молоко тёплое 50 мл; яйцо куриное 1 шт.; сахар 1 ч.л.; соль 1 щеп; разрыхлитель теста 0.25 ч.л.; мука...
Дрожжевое тесто — 200 г; Колбаса — 50 г; Сыр твердый — 80 г; Фиолетовый лук — 1-2 шт.; Шпинат — 5-6 шт....
Ищите что-то еще?
мука пшеничная — 300 г; творог — 150 г; разрыхлитель — 4 г; яйцо — 2 шт.; шпинат — 600 г; яйца перепелиные...
Тесто для пиццы — 200 г; Помидоры — 400 г; Сыр моцарелла — 120 г; Чеснок — 2 Зубчика; Базилик — По вкусу;...
мука — 250 г; вода — 100 мл; дрожжи — 7 г; масло оливковое; соль; помидор — 3 шт.; сыр моцарелла — 200...
Готовое тесто для пиццы — 300-400 г; Соль — По вкусу; Перец черный — По вкусу; Масло оливковое — 1 ст.л.;...
вода - ½ стак.; дрожжи свежие - ½ пакета; томатная паста - 2 ст.л.; масло растительное - 2 шт.; сахар...
соль - 1 щепотка; яйца куриные - 2 шт.; сахар - 15 ст.л.; куриное филе - 300 г; помидоры - 3 шт.; сыр...
Комментарии
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....
Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))
Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!
Рекомендую пиццу со шпинатом - блюдо на высшем уровне.
Рецепты — ну просто слюна бежит:)))
Спасибо:D
Будем пробовать!
Первый раз делала детскую пиццу.
получилось то, что нужно!
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
Пойду готовить надеюсь получится!!!
Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…
Пицца на кефире на сковороде за 10 минут Тесто:; Овсяные хлопья - 80 г; Яйца - 1 шт.; Кефир - 150 мл; Специи сухие - по вкусу; Соль - по вкусу;...
Пицца кальцоне с брокколи и шпинатом мука - 300 г; соль - 1 щепотка; дрожжи свежие - 1 пачка; яйцо - 1 шт.; морковь - 1; брокколи свежая -...