Рецепт пиццы маргариты с двуми сырами
Ким Черотов
Ким Черотов

Пицца маргарита с двумя сырами

Сложность: Простой

Кухня: Итальянская

Общее время: 2 ч

Рецепт на 4 порции

Калорий: 545 ккал

Ингредиенты:

  • Сахар 1 столовая ложка
  • Вода 250 мл
  • Сухие дрожжи 7 г
  • Пшеничная мука 350 г
  • Соль 1 столовая ложка
  • Оливковое масло 2 столовые ложки
  • Чеснок 2 зубчика
  • Консервированные помидоры 400 г
  • Базилик 2 столовые ложки
  • Томатная паста 2 столовые ложки
  • Сыр пармезан 35 г
  • Сыр моцарелла 100 г
  • Перец черный молотый по вкусу

Потребуется:

Нож с вращающимся лезвием, Термометр для духовки

Как приготовить

  1. Положить дрожжи и сахар в миску и смешать с 4 столовыми ложками теплой воды. Оставить постоять в теплом месте 15 минут, пока смесь не запенится.

  2. Смешать муку с солью и сделать колодец в центре. Добавить 1 столовую ложку масла, смесь с дрожжами и оставшуюся воду. Деревянной ложкой замесить тесто.

  3. Выложить тесто на посыпанный мукой стол и месить 4-5 минут. Вернуть тесто в миску, накрыть полотенцем и оставить на 30 минут, чтобы оно поднялось в 2 раза.

  4. Месить тесто еще 2 минуты, растянуть его руками, затем положить на противень, пальцами растягивая его края, чтобы оно было ровнее. Тесто должно быть раскатано не толще 6 мм, так как оно еще поднимется при запекании.

  5. Чтобы сделать начинку, положить нарезанные помидоры, раздавленный чеснок, базилик, столовую ложку оливкового масла, по вкусу соль и перец в большую сковороду. Потушить 20 минут, пока соус не начнет густеть. Добавить томатную пасту и слегка остудить.

  6. Намазать основу начинкой, посыпать нарезанной моцареллой и тертым пармезаном и запекать в подогретой духовке при 200 градусах в течение 20-25 минут. Подавать горячей.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пиццу. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Как приготовить пиццу Маргарита с базиликом.

Рецепт Воздушной пиццы с салями и двумя видами сыра
Воздушная пицца с салями и двумя видами сыра

Пшеничная мука 4 стак.; Сухие дрожжи 5 г; Морская соль 1/2 чайной ложки; Вода 1 стак.; Оливковое масло...

Рецепт Классической пиццы
Классическая пицца

Мука — 500 г; Вода — 200 мл; Дрожжи сухие быстродействующие — 1 ч.л.; Сахар — 1 ст.л.; Соль — 1 ч.л.;...

Рецепт Пиццы на 14 февраля
Пицца на 14 февраля

Дрожжевое тесто — 200 г; Колбаса — 50 г; Сыр твердый — 80 г; Фиолетовый лук — 1-2 шт.; Шпинат — 5-6 шт....

Рецепт Пиццы со шпинатом
Пицца со шпинатом

мука пшеничная — 300 г; творог — 150 г; разрыхлитель — 4 г; яйцо — 2 шт.; шпинат — 600 г; яйца перепелиные...

Ищите что-то еще?

Правильная пицца
Правильная пицца

Тесто для пиццы — 200 г; Помидоры — 400 г; Сыр моцарелла — 120 г; Чеснок — 2 Зубчика; Базилик — По вкусу;...

Шоколадная пицца
Как приготовить шоколадную пиццу

Пшеничная мука 250 г; Сахар 20 г; Сухие дрожжи 18 г; Яйцо куриное 3 шт.; Сливки 100 мл; Черный шоколад...

Гавайская пицца
Гавайская пицца

теплая вода — 1/2 стак. (тесто:); дрожжи — 1/2 ст.л.; сливочное масло — 1 ст.л.; сахар — 1 ч.л.; соль...

Пицца Маргарита
Готовим пиццу маргариту

мука — 250 г; вода — 100 мл; дрожжи — 7 г; масло оливковое; соль; помидор — 3 шт.; сыр моцарелла — 200...

Пицца в духовке
Пицца в духовке

Готовое тесто для пиццы — 300-400 г; Соль — По вкусу; Перец черный — По вкусу; Масло оливковое — 1 ст.л.;...

Коронная пицца
Рецепт коронной пиццы

соль - 1 щепотка; яйца куриные - 2 шт.; сахар - 15 ст.л.; куриное филе - 300 г; помидоры - 3 шт.; сыр...

Комментарии

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
Тася Павлушева
Тася Павлушева

ОО, мой любимы рецептик пиццы маргариты с двуми сырами

pushkova_90
pushkova_90

Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.

Хмелева Саша
Хмелева Саша

Вкуснятина неописуемая!!!

Медынская Ксюха
Медынская Ксюха

Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))

avompav1976
avompav1976

Как это должно быть вкусно!!!!

Ангелина Хлебкович
Ангелина Хлебкович

Круто

Людочка Судницына
Людочка Судницына

Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!

polina85
polina85

Попробуй, это вкусно) мои особенно любят гавайскую пиццу.

Пацанчик Инга
Пацанчик Инга

Бесподобный рецепт пиццы маргариты с двуми сырами!!!
Все получилось, спасибо, Ким!!!

licle
licle

Спасибо Ким за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))

zinka
zinka

Ким!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила пиццу маргариту с двумю сырами, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
Ким спасибо вам огромное!

Пицца с помидорами черри Пицца с помидорами черри

Мука — 1,5 стак.; Разрыхлитель — 1 ч.л.; Вода — 100 мл (кипяченая охлажденная); Масло оливковое — 4 ст.л.;...

Пицца из слоеного теста Пицца из слоеного теста

500 г слоеного теста (дрожжевого или бездрожжевого); кетчуп или томатная паста; сосиски (или колбаса,...