Воздушная пицца с салями и двумя видами сыра
Общее время: 1 ч 40 мин
Рецепт на 8 порций
Калорий: 484 ккал
Ингредиенты:
- Пшеничная мука 4 стак.
- Сухие дрожжи 5 г
- Морская соль 1/2 чайной ложки
- Вода 1 стак.
- Оливковое масло 3 ч.л.
- Салями по вкусу
- Сыр гауда 100 г
- Сыр тильзитер 120 г
- Томатная паста 4 столовые ложки
Потребуется:
Термометр для духовки
Как приготовить
-
Для теста просеять муку, к ней добавить дрожжи и соль.
-
Сделать углубление по центру.
-
Смешать оливковое масло с водой (комнатной температуры).
-
Влить воду с маслом в углубление и начинать перемешивать. Тесто сначала получается комками, не пугайтесь, так и должно быть.
-
Переложить тесто на стол, присыпанный мукой, и вымесить до тех пор, пока оно не станет гладким и не будет прилипать к рукам.
-
Положить тесто в посуду и накрыть пищевой пленкой, поставить в теплое место через 60-70 минут оно будет готово (тесто увеличится в объеме).
-
Тесто выложите на стол, присыпанный мукой, но не раскатывать скалкой, лучше разгладить руками.
-
Смазать тесто томатной пастой (лучше, конечно, собственного приготовления).
-
На пасту натереть сыр гауда.
-
Сверху выложить салями и натереть сыр тильзитер.
-
Сверху немного сбрызнуть томатной пастой.
-
Противень смазать маслом, чтобы тесто не прилипло.
-
Отправить пиццу в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пиццу с салями, колбасой, помидорами, моцареллой, твердым сыром, охотничьими колбасками и зеленью. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
#Мука - 3 стак. (200 мл); Сахар - 3 ст.л.; Соль - 1 ч.л.; Вода - 1 стак. (200 мл); Дрожжи - 10 г; Подсолнечное...
Сахар 1 столовая ложка; Вода 250 мл; Сухие дрожжи 7 г; Пшеничная мука 350 г; Соль 1 столовая ложка; Оливковое...
Мука — 500 г; Вода — 200 мл; Дрожжи сухие быстродействующие — 1 ч.л.; Сахар — 1 ст.л.; Соль — 1 ч.л.;...
молоко тёплое 50 мл; яйцо куриное 1 шт.; сахар 1 ч.л.; соль 1 щеп; разрыхлитель теста 0.25 ч.л.; мука...
Ищите что-то еще?
молоко — 250 мл; сахар — 2 ст.л.; сухие дрожжи — 11 г; сливочное масло — 125 г; мука — 400 г; соль, черный...
мука - 400 мл; вода - 250 мл; сахар - 1 ст.л.; соль - 5 ч.л.; масло растительное - 80 мл; дрожжи свежие...
Сметана 2 ст.л.; Кефир 150 мл; Маргарин 50 г; Соль 1 щеп; Сода 0,5 ч.л.; Пшеничная мука 1,5 стак.; Сахар...
вода - ½ стак.; дрожжи свежие - ½ пакета; томатная паста - 2 ст.л.; масло растительное - 2 шт.; сахар...
тесто слоеное - 250 г; кетчуп томатный - 3 ст.л.; базилик сушеный - по вкусу; яйцо - 1 шт.; сыр - 50...
маслины - 50 г; мука - 3 ½ стак.; сыр - 125 г; дрожжи сухие - 1 пакет; томатный соус итальянский - 40...
Комментарии
Сейчас пойду готовить)))
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить воздушную пиццу с салями и двумя видами сыра.
О результате напишу позже.
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!
Ой, Дарья.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
домашняя пицца для любителей воздушную пиццу с салями и двумя видами сыра.
Я уже сделала воздушную пиццу с салями и двумя видами сыра.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!
Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я воздушную пиццу с салями и двумя видами сыра не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.
Выглядит очень аппетитно
Закусочная пицца-ролл с ананасами для роллов:; мука 400-500 г; молоко 200 г; масло сливочное 100 г; дрожжи сухие 2 ч.л.; сахар 2 ч.л.;...
Детская пицца Рыбка мука — 500 г; молоко — 500 мл; дрожжи — 50 г; вода — 200 мл; яйцо — 3 шт.; сахар — 25 г; маргарин — 700...