Рецепт традиционных пряничных человечков
Юля
Юля

Традиционные пряничные человечки

Сложность: Простой

Кухня: Европейская

Общее время: 1 ч

Рецепт на 12 порций

Калорий: 183 ккал

Ингредиенты:

  • Пшеничная мука 300 г
  • Мед 170 г
  • Сливочное масло 70 г
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Разрыхлитель 1 ч.л.
  • Смесь специй для пряников 2 ч.л.

Как приготовить

  1. На медленном огне разогреть масло и мед. Как только масло растает, снять с огня и остудить.

  2. Смешать яйцо, смесь кондитерских пряностей и масло с медом. Добавить муку и разрыхлитель, замесить тесто.

  3. Скатать шар и оставить в комнате на 30 минут. Раскатать пласт 4-5 мм, выемкой вырезать фигурки.

  4. Печь на застеленном бумагой противне 8-10 минут при 160 градусах. Главное не передержать. Выложить печенье на решетку и остудить.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить новогодний пряничный домик. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Коврижки с орехами, яблоками и кокосом
Коврижка с орехами, яблоками и кокосом

яблоки с кислинкой 4 шт.; изюм без косточек 100 г; орех грецкий молотый 100 г; кокосовая стружка белая...

Рецепт Пряничных домиков на чашки
Пряничные домики на чашки

мёд 50 г; масло сливочное 50 г; сахар 50 г; мука 200 г; какао-порошок 2 ст.л.; яйцо 1 шт.; соль 1 щеп;...

Рецепт Чайной коврижки постной
Чайная коврижка постная

250 мл кипятка; 2 чайных пакетика; 250 г пшеничной муки; 2 ст.л. меда; 130 г сахара; 100 г растительного...

Рецепт Покровского пряника
Покровский пряник

Сахар — 1 стак. (в тесто); Мягкий маргарин — 125 г; Сода — 1 ч.л. (не гасить!); Молотая корица — 1 ст.л.;...

Ищите что-то еще?

Постная коврижка
Постная коврижка

Натуральный кофе 15 г; Сахар 2/3 стак.; Облепиховое варенье 4 столовые ложки; Гашеная сода 1/2 чайной...

Пряники медовые
Как приготовить пряники медовые

мед - 200 г; сахарная пудра - 125 г; вода - 100 г; яйца куриные - 1 шт.; яичные желтки - 1 шт.; пшеничная...

Пряничный домик
Пряничный домик

мука 900 -1000 г; сахар 200 г; мёд 250 г; масло сливочное 200 г; яйца 3 шт.; сода или разрыхлитель 1...

Тульский пряник
Готовим тульский пряник

масло сливочное 100 г; мед 2 ст.л.; молоко 0.5 стак.; сахар белый 1 стак.; сода 1 ч.л.; корица молотая...

Пряники
Пряники

соль - 1 ч.л.; сода - 1 ч.л.; масло подсолнечное - 6 ст.л.; мука - 5 шт.; сахар - 2 г; вода - 100 г;...

Комментарии

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
Диана Сацута
Диана Сацута

Все понятно и наглядно в рецепте традиционных пряничных человечков.
Готовить с Юля одно удовольствие!

Юля Рулькова
Юля Рулькова

Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт

Светлана Головкина
Светлана Головкина

Спасибо вам, Юля, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для традиционных пряничных человечков уже имеются в наличии.

Репка Ника
Репка Ника

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

edinditit
edinditit

Юля…мой муж сошел с ума.
Просит сделать традиционных пряничных человечков на его работу, чтобы всем похвастаться.

kuradom
kuradom

Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась

coreriste1976
coreriste1976

Нашла в закладках рецепт http://culinarclub .ru/vypechka/pryaniki/tulsky-pryanik - обязательно надо попробовать.

Прудникова Вера
Прудникова Вера

Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!

Рождественские пряники Рождественские пряники

сахар коричневый - 300 г; миндаль - 500 г; масло сливочное - 30 г; сливки - 100 г; мука - 100 г; разрыхлитель...

Томатные пряники Томатные пряники

Томатный сок — 1 стак.; Сахар — 0,5-1 стак.; Сода — 1 ч.л.; Уксус — 0,5 ч.л.; Растительное масло без...