Рецепт мини шарлотка
yaditroun2004
yaditroun2004

Мини шарлотка

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 20 мин

Рецепт на 12 порций

Калорий: 185 ккал

Ингредиенты:

  • Сахар 1/2 стак.
  • Яйцо куриное 6 шт.
  • Пшеничная мука 150 г
  • Яблоко 2 шт.
  • Бананы 1 шт.
  • Сливочное масло 50 г
  • Сода 1/2 столовой ложки

Потребуется:

Миксер, Силиконовые формочки для выпекания, Термометр для духовки

Как приготовить

  1. Взбить миксером белки в густую пену.

  2. Постепенно вмешать желтки. Хорошо взбить.

  3. Понемногу добавлять сахар и хорошо перемешивать миксером.

  4. Добавить соду.

  5. Деревянной ложкой, понемногу добавляя муку, замесить тесто (миксер желательно не использовать)

  6. Смазать формочки сливочным маслом и выложить на дно тонко порезанные фрукты. Вылить тесто, чтобы полностью закрыло фрукты.

  7. Поставить формочки в разогретую до 180 градусов духовку на верхний уровень.

  8. Выпекать 15-20 минут.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить капустную шарлотку. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Очень вкусно со сливочным, чуть подтаявшим мороженым.

Рецепт Вегетарианской шарлотки
Вегетарианская шарлотка

Кефир — 1 стак.; Мука — 1 стак.; Манка — 1 стак.; Сахар — 1 стак. (можно меньше); Сода — 1 ч.л.; Масло...

Рецепт Шарлотки с апельсинами
Шарлотка с апельсинами

2 апельсина; 3 яйца; 1 стак. сахара; щепотка соли; 1.5 стак. муки; 1 ч.л. разрыхлителя; 1 ч.л. ванильного...

Рецепт Шарлотки на сметане
Шарлотка на сметане

Сахар — 1 стак.; Сметана — 1 стак.; Яйцо — 1 шт.; Мука — 1 стак.; Сода — 0,5 ч.л. (Погасить уксусом);...

Рецепт Шарлотки с бананами
Шарлотка с бананами

Мука пшеничная — 1 стак.; Сахар — 4 ст.л.; Яйца — 3 шт.; Бананы — 2 шт.; Соль — 1 Щепотка; Сахарная пудра...

Ищите что-то еще?

Шарлотка с вареньем
Шарлотка с вареньем

3 яблока; 5 яиц; 300 г муки; 200 г сахара; 60 г изюма (не обязательно); 3-4 ст.л. любого варенья (кроме...

Шарлотка с капустой
Как приготовить шарлотку с капустой

Капуста 400 г; Лук порей 1/2 стебля; Перец болгарский 1 шт.; Бекон 3 ломтика; Кефир нежирный 50 мл; Яйцо...

Шарлотка мраморная
Шарлотка мраморная

яйца 4 шт.; сахар белый 1 стак.; мука белая 1 стак.; сода 1 щеп; ванилин 1 щеп; соль 1 щеп; яблоки 3...

Шарлотка с грушами
Готовим шарлотку с грушами

Мука пшеничная 250 г; Сахар 150 г; Груши 2 шт.; Яйца куриные 3 шт.; Соль 3 г; Корица 0,5 ч.л.; Сахарная...

Шарлотка с курагой
Шарлотка с курагой

Яблоки — 1 кг; Курага — 100 г; Яйца куриные — 6 шт.; Мука — 1 стак.; Сахар — 1 стак.; Сода — 0,5 ч.л.;...

Шарлотка Вкусная
Рецепт шарлотки вкусной

яблоки (зеленые, сорт антоновка) 4-5 шт.; мука 200 г; сахар 200 г; яйца куриные 3 шт.; сода на кончике...

Комментарии

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
tatyana
tatyana

Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить мини шарлотка

liza82
liza82

Никогда не делала, попробую обязательно!

Марианна Кыкова
Марианна Кыкова

Я уже сделала мини шарлотка.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!

Алина Гетьман
Алина Гетьман

Нямка нямнямка…

Лыкова Надя
Лыкова Надя

Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!

bagauri_85
bagauri_85

А мой муж любит готовить шарлотку с бананами culinarclub .ru/vypechka/sharlotka/sharlotka-s-bananami. Думаю, мини шарлотка тоже нужно попробовать.

engime1979
engime1979

Спасибо за рецепт…вкуснятина)))

Королевская шарлотка с ягодами красной смородины Королевская шарлотка с ягодами красной смородины

рулет — 2 шт.; творог — 250 г; сметана — 500 г; сливки — 200 мл; сахар — 160 г; желатин — 7 г...

Шарлотка с тыквой и яблоками в мультиварке Шарлотка с тыквой и яблоками в мультиварке

4-5 яиц; 1 стак. сахара; 1 стак. муки; щепотка соли; 1 ч.л. соды; сливочное масло для смазывания чаши;...