Рецепт шарлотки без глютена
Ряполова Кира
Ряполова Кира

Шарлотка без глютена

В копилку с безглютеновыми рецептами, которые для многих довольно актуальны, хочу предложить добавить этот простой вариант, как приготовить "Шарлотку" без глютена. Вкусно, сытно, аппетитно. Пробуйте! Видела интересный рецепт шарлотки. Кого интересует шарлотка, должен понравиться этот рецепт.

Сложность: Простой

Кухня: Русская

Общее время: 60 мин

Рецепт на 6 порций

Калорий: 569 ккал

Ингредиенты:

  • Рисовая мука — 45 г
  • Соевая мука — 15 г
  • Кукурузный крахмал — 15 г
  • Ванильный сахар — 5 г
  • Сахар — 70 г
  • Корица — 1 ч.л. (по желанию)
  • Яйцо — 3 шт.
  • Яблоко — 2 шт. (+ лимон по вкусу)

Как приготовить

  1. В глубокой мисочке соедините рисовую и соевую муку, кукурузный крахмал и ванильный сахар. Перемешайте.

  2. Духовку разогрейте до 170 градусов. Яблоки очистите и нарежьте дольками.

  3. Яйца взбейте с сахаром пару минут.

  4. Дно жаропрочной формы застелите пергаментом. Выложите яблоки ровным слоем. По желанию присыпьте корицей или полейте соком лимона.

  5. К взбитым яйцам всыпьте сухие ингредиенты, перемешайте до однородности и вылейте в форму.

  6. Отправьте форму в духовку и выпекайте минут 40 до готовности (проверяйте готовности спичкой или зубочисткой). Приятного чаепития!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить шарлотку яблочную. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Сейчас в магазинах довольно часто можно встретить безглютеновые смеси для выпечки. Их смело можете использовать, если под рукой нет необходимых ингредиентов. Яблоки в начинке можно дополнить корицей для аромата, а если они сладковатые, но сбрызните дополнительно соком лимона. Чудесный вариант выпечки для всей семьи!

Рецепт Шарлотки в шоколаде
Шарлотка в шоколаде

Пшеничная мука 180 г; Сахар 150 г; Яблоко 2 шт.; Яйцо куриное 3 шт.; Растительное масло 1 ч.л.; Шоколад...

Рецепт Капустной шарлотки
Капустная шарлотка

яйца сырые 3 шт.; яйца отварные 3 шт.; майонез провансаль 250 г; соль морская 1 ч.л.; сода пищевая 1...

Рецепт Солнечной шарлотки
Солнечная шарлотка

морковь - 1; яйцо - 3 шт.; сахар - 1 г; разрыхлитель - 1 ч.л....

Рецепт Шарлотки на кефире
Шарлотка на кефире

Сливочное масло — 120 г; Сахар — 1 стак.; Кефир — 1 стак.; Мука — 1 стак.; Яйцо — 1 шт.; Яблоко — 6-8...

Ищите что-то еще?

Шарлотка на молоке
Шарлотка на молоке

3-4 яблока; 300 г муки; 180 г сахара; 3 яйца; 60 мл молока; 1/3 ч.л. соды (гашеной уксусом); щепотка...

Шарлотка с грушами
Как приготовить шарлотку с грушами

Мука пшеничная 250 г; Сахар 150 г; Груши 2 шт.; Яйца куриные 3 шт.; Соль 3 г; Корица 0,5 ч.л.; Сахарная...

Шарлотка с манкой
Шарлотка с манкой

Сливочное масло 100 г; Яблоки 800 г; Манная крупа 200 г; Сахарный песок 200 г; Молотая корица 1 ч.л.;...

Шарлотка с тыквой
Готовим шарлотку с тыквой

Тыква — 200-300 г; Мука ТМ «Алейка» — 170 г; Сахар — 120 г; Яйца — 5 шт.; Соль — 1 щепот.; Растительное...

Шарлотка в тыкве
Шарлотка в тыкве

мука - 65 г; сахар - 65 г; сок - 70 мл; яблоки - 1 шт.; корица - 1 ч.л.; разрыхлитель - 1 ч.л.; растительное...

Мини шарлотка
Рецепт мини шарлотка

Сахар 1/2 стак.; Яйцо куриное 6 шт.; Пшеничная мука 150 г; Яблоко 2 шт.; Бананы 1 шт.; Сливочное масло...

Комментарии

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
Окунькова Ариша
Окунькова Ариша

Девочки, шарлотка без глютена объедение.
Супер рецепт!
Ряполова, большое спасибо!!!

rinemba1999
rinemba1999

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

Лыннык Дария
Лыннык Дария

Этот рецепт очень кстати пришёлся!

lyusya81
lyusya81

Подруга приготовила, получилось очень вкусно.

Окунькова Ариша
Окунькова Ариша

А я рискнула приготовить шарлотку на молоке для гостей, было страшновато, но эксперимент удался)

onearendi
onearendi

Ряполова, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)

toma
toma

ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!

sofiya
sofiya

Не рецепт, а песня!!!

ofundinto
ofundinto

Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!

yella
yella

Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант шарлотки без глютена

fondoos
fondoos

Надо попробовать приготовить шарлотку без глютена

Зоя Лебединская
Зоя Лебединская

Ряполова, я только смотрела рецепт, но уже хочу шарлотку без глютена приготовить!

anyuta
anyuta

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю шарлотку без глютена

ressur
ressur

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

ingomes
ingomes

Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)

nebogatova_74
nebogatova_74

Обалденно, вкусно! Ряполова, вы кудесница!

Шарлотка с ягодами в мультиварке Шарлотка с ягодами в мультиварке

Мука — 250 г; Сахар — 200-250 г; Яйцо — 4 шт.; Ванилин — 1 Щепотка; Соль — 1 Щепотка; Сливочное масло...

Шарлотка из яблок с карамелью Шарлотка из яблок с карамелью

яблоки кисло-сладкие 3 шт.; лимон 0.5 шт.; сахар 2 стак.; мука 1 стак.; Вода 2 ст.л....