Шарлотка перевертыш
Общее время: 1 ч
Рецепт на 4 порции
Калорий: 107 ккал
Ингредиенты:
- 3 средних яблока
- 80 г сливочного масла
- 60 г сахара
- 1 стак. сахара
- 1 стак. муки
- 4 яйца
- 0,5 ч.л. корицы
Как приготовить
-
Растопить на сковороде сливочное масло, затем всыпать сахар (60 г).
-
2. Очистить яблоки, разрезать на четвертинки, затем каждую четвертинку еще раз пополам. Когда масло закипит и сахар растворится, всыпать яблоки и чуть обжарить.
-
3. Для теста смешать сахар, муку, яйца, корицу.
-
4. Хорошо взбить массу венчиком до однородности.
-
5. В форму выложить яблоки "солнышком" и вылить оставшееся масло со сковороды.
-
6. Залить яблоки тестом. Выпекать пирог при температуре 180 градусов примерно 25-30 минут. Затем вынуть и остудить.
-
7. Готовый пирог нужно осторожно перевернуть на тарелку "вверх ногами". И в итоге получаем такую красоту! Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить шарлотку яблочную. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Кефир — 1 стак.; Мука — 1 стак.; Манка — 1 стак.; Сахар — 1 стак. (можно меньше); Сода — 1 ч.л.; Масло...
Пшеничная мука 180 г; Сахар 150 г; Яблоко 2 шт.; Яйцо куриное 3 шт.; Растительное масло 1 ч.л.; Шоколад...
яйца сырые 3 шт.; яйца отварные 3 шт.; майонез провансаль 250 г; соль морская 1 ч.л.; сода пищевая 1...
Сливочное масло — 120 г; Сахар — 1 стак.; Кефир — 1 стак.; Мука — 1 стак.; Яйцо — 1 шт.; Яблоко — 6-8...
Ищите что-то еще?
3-4 яблока; 300 г муки; 180 г сахара; 3 яйца; 60 мл молока; 1/3 ч.л. соды (гашеной уксусом); щепотка...
Мука пшеничная 250 г; Сахар 150 г; Груши 2 шт.; Яйца куриные 3 шт.; Соль 3 г; Корица 0,5 ч.л.; Сахарная...
Сливочное масло 100 г; Яблоки 800 г; Манная крупа 200 г; Сахарный песок 200 г; Молотая корица 1 ч.л.;...
Тыква — 200-300 г; Мука ТМ «Алейка» — 170 г; Сахар — 120 г; Яйца — 5 шт.; Соль — 1 щепот.; Растительное...
мука - 65 г; сахар - 65 г; сок - 70 мл; яблоки - 1 шт.; корица - 1 ч.л.; разрыхлитель - 1 ч.л.; растительное...
Сахар 1/2 стак.; Яйцо куриное 6 шт.; Пшеничная мука 150 г; Яблоко 2 шт.; Бананы 1 шт.; Сливочное масло...
Комментарии
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
Я делала почти так же, было очень вкусно.
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.
Этот рецепт чем-то похож на culinarclub .ru/vypechka/sharlotka/sharlotka-na-moloke. Я правильно поняла?
Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!
Грузнова, шарлотку перевертыш делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
Грузнова, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!
Спасибо! Люблю шарлотку перевертыш!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
Изысканная шарлотка с манго и заварным кремом #600 г очень спелых манго; 35–45 печений савоярди; ягоды для украшения; 200 мл холодной воды; Для крема;...
Шарлотка яблочная яблоки 3 шт.; мука 1 стак.; сахар 1 стак.; яйца 3 шт.; уксус столовый 0.5 ч.л.; масло сливочное 1 ч.л.;...