Рецепт бельгийских вафель с мороженным и взбитыми сливками
Ольга Николаенко-Хохлова
Ольга Николаенко-Хохлова

Бельгийские вафли с мороженным и взбитыми сливками

Сложность: Простой

Кухня: Бельгийская

Общее время: 40 мин

Рецепт на 5 порций

Калорий: 704 ккал

Ингредиенты:

  • Пшеничная мука 350 г
  • Сливочное масло 200 г
  • Разрыхлитель 2 ч.л.
  • Лимонный сок 1 столовая ложка
  • Сахарная пудра 100 г
  • Яйцо куриное 3 шт.
  • Молоко 250 мл
  • Мороженое по вкусу
  • Мята по вкусу
  • Взбитые сладкие сливки по вкусу
  • Ваниль по вкусу

Потребуется:

Вафельница Kitchen Aid, Пресс ручной для цитрусовых, Ложка для мороженого

Как приготовить

  1. Включить вафельницу.

  2. Растереть масло с сахарной пудрой.

  3. Добавить к этой массе яйца, молоко. Аккуратно перемешать.

  4. Постепенно добавить просеянную муку, разрыхлитель, лимонный сок, ваниль. Смешать все до однородной массы.

  5. Выпекать 7-10 минут. Примерно 3 столовые ложки на 1 вафлю.

  6. На теплую вафлю выложить шарик мороженного.

  7. Украсить листьями мяты, взбитыми сливками.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить бельгийские вафли. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Можно подавать с домашним мармеладом, свежими ягодам или фламбированными фруктами по вкусу.

Рецепт Бельгийских вафель с шоколадом и орешками без вафельницы
Бельгийские вафли с шоколадом и орешками без вафельницы

сахар - 1 ст.л.; шоколад - 40 г; разрыхлитель - ½ ч.л.; сливки 33-35% - 4 ст.л.; яйца куриные - 2 шт.;...

Рецепт Бельгийских вафель с ягодами и взбитыми сливками
Бельгийские вафли с ягодами и взбитыми сливками

яйцо - 2 шт.; мука - 200 г; молоко - 150 мл; сахар - 70 г; масло сливочное - 100 г; разрыхлитель - 1...

Рецепт Бельгийских вафель с корицей и банановым кремом
Бельгийские вафли с корицей и банановым кремом

мука 300 г; сахар 200 г; молоко 300 мл; кефир 125 мл; яйцо 2 шт.; растительное масло 140 мл; корица 2...

Рецепт Вафель в электровафельнице
Вафли в электровафельнице

Мука — 220 г; Молоко — 650 мл; Соль — 1 ст.л.; Растительное масло — 1 ст.л....

Ищите что-то еще?

Бельгийские вафли без яиц
Бельгийские вафли без яиц

Мука пшеничная — 375 г; Сахар — 75 г; Сода — 0,5 ч.л.; Разрыхлитель — 6 г; Ванилин — 0,5 ч.л.; Молоко...

Голландские вафли
Как приготовить голландские вафли

Яйцо — 3 шт.; Масло сливочное — 70 г; Сахар — 1 стак.; Майонез — 6 ст.л.; Мука — 2-3 стак.; Крахмал картофельный...

Вафли в сковороде
Вафли в сковороде

Куриные яйца - 3 шт.; Мука - 1 стак. (200 мл); Сахар - 0.5 стак. (200 мл); Сливочное масло - 50 г; Растительное...

Миндальные вафли
Готовим миндальные вафли

масло сливочное - 2,5 ст.л.; миндальные хлопья - 125 г; сырые яичные белки - 2 шт.; сахар - 80 г; мука...

Творожные вафли
Творожные вафли

мягкое масло (маргарин) 200 г; сахар 200 г; ванильный сахар 1 пакетик; соль 1 щепотка; яйца 5 шт.; творог...

Вафли
Рецепт вафель

Яйца 4 шт.; Сахар 1 стак.; Сливочное масло (либо Маргарин) 150-200 г; Ванилин 1 пакет; Мука 1 стак.;...

Комментарии

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
nictea1992
nictea1992

Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.

itoren1970
itoren1970

Посмотрела на фото бельгийских вафель с мороженным и взбитыми сливками, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

lalyascun2001
lalyascun2001

Доброго!
Сегодня приготовила бельгийские вафли с мороженным и взбитыми сливками по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

Хайбуллина Катя
Хайбуллина Катя

Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида бельгийских вафель с мороженным и взбитыми сливками.
Обязательно буду делать всегда на праздники!

Няппи Валентина
Няппи Валентина

Искала рецепт бельгийских вафель с мороженным и взбитыми сливками и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!

tishurir1982
tishurir1982

Рецепт интересный.
Попробую!

Лена Масик
Лена Масик

Вот здесь по ссылке вы найдете замечательный рецепт бельгийских вафель с шоколадом и орешками без вафельницы.

baiba_87
baiba_87

Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.

Оля Чмуж
Оля Чмуж

Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить бельгийские вафли с мороженным и взбитыми сливками.

Шоколадные вафли Шоколадные вафли

Молоко - 1 стак.; Минеральная вода - 1 стак.; Мука - 2 стак.; Сливочное масло - 100 г; Яйца - 3 шт.;...

Бельгийские вафли Бельгийские вафли

Разрыхлитель 3 ч.л.; Соль 1/2 чайной ложки; Молоко 1,5 стак.; Сахар 3/4 стак.; Ванильный экстракт 1 ч.л.;...