Вафли из детства
Ну или печенье. В любом случае, именно такие штучки мы с подругами пекли в детстве в советских формах на газовой плите. Вообще было два варианта: этот, мягкий, и еще один, песочный. Второй я тоже обязательно откопаю и выложу ;)
Эти вафли я ела, пока они не закончились, хотя выпечку в больших количествах употребляю редко - обычно больше одного кусочка/ломтика/печеньки в меня не лезет. Надеюсь, кто-то из вас тоже узнает в этом рецепте печеньки из детства:) Видела интересный рецепт вафель. Кого интересует вафли, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 30 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 253 ккал
Ингредиенты:
Основа
- яйца 4 шт.
- сахар 200 г
- сливочное масло 250 г
- сметана 120 г
- сода 1/4 ч.л.
- щепотка соли
- пшеничная мука 200-250 г
Как приготовить
-
Яйца взбиваем с сахаром добела.
-
Добавляем растопленное масло и сметану, еще раз взбиваем.
-
Муку просеиваем с содой и солью, добавляем к жидкой смеси и замешиваем тесто консистенции густой сметаны.
-
Разогреваем вафельницу. Наливаем тесто, закрываем и жарим примерно 4 минуты. Повторяем с оставшимся тестом.
-
-
Приятного чаепития!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить вафли из марципана. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
яйца куриные - 3 шт.; мука - 250 г; разрыхлитель - 1 ½ ч.л.; соль - 5 г; сахар ванильный - 3 ст.л.; молоко...
Молоко - 200 г; Псиллиум - 8 г; Яйца - 4 шт.; Крахмал - 30 г; Мука - 30 г; Соль - 0.3 ч.л.; Сахар - 1...
Яйцо куриное 4 шт.; Сметана 5 столовых ложек; Пшеничная мука 4 столовые ложки; Крахмал 2 столовые ложки;...
4 яйца; 100 г сливочного масла; 100 г меда; 1 ч.л. ванили; 1 ч.л. лимонного сока; 100 г кокосовой стружки;...
Ищите что-то еще?
мягкое масло (маргарин) 200 г; сахар 200 г; ванильный сахар 1 пакетик; соль 1 щепотка; яйца 5 шт.; творог...
молоко - 240 мл; яйца куриные - 1 шт.; пюре - 120 г; масло растительное - 3 ст.л.; сахар коричневый -...
250 г пшеничной муки; 2 ст.л. сахара; 1 ч.л. разрыхлителя; щепотка соли; 3 яйца; 350 мл кефира (я беру...
Яйцо куриное 2 шт.; Молоко 200 мл; Сахар 60 г; Соль 1 г; Сода 0.5 ч.л.; Мука пшеничная высшего сорта...
Мука пшеничная — 1 стак.; Яйцо куриное — 3 шт.; Ванильный экстракт — По вкусу; Творог 9% — 150 г; Молоко...
Яйцо куриное 4 шт.; Ржаная мука 300 г; Какао 1 столовая ложка; Ванилин 1/2 чайной ложки; Растворимый...
Комментарии
Класс!
Приготовила вафли из детства, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
Юляша!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
Приготовила вафли из детства по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.
Рецепт просто бомба!!!!
вафли из детства готовить просто и не долго!
Вчера был день вафель из детства.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!
Девочки, у меня наконец-то получилось приготовить вафли нежные culinarclub .ru/vypechka/vafli/vafli-nezhnye. Вот ).
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
Спасибо, Юляша, очень вкусно!
Юляша, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
Получилось отменно!
Юляша, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Я еще не делал вафли из детства, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)
Привет!
Я не ем вафли из детства!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.
Вафли с пряными яблоками масло сливочное 150 г; сахарная пудра 35 г; яйца 4 шт.; цедра апельсиновая 1 шт.; мука пшеничная 250...
Бельгийские вафли с ягодами и взбитыми сливками яйцо - 2 шт.; мука - 200 г; молоко - 150 мл; сахар - 70 г; масло сливочное - 100 г; разрыхлитель - 1...