Слоеная овощная запеканка с курицей
Общее время: 45 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий: 143 ккал
Ингредиенты:
- Морковь 2 шт.
- Куриное филе 200 г
- Лук 1 шт.
- Сливки 10%-ные 100 мл
- Кабачки 2 шт.
- Чеснок 1 зубчик
- Сыр 60 г
- Соль по вкусу
- Соевый соус 1 столовая ложка
- Перец черный молотый по вкусу
- Бальзамический уксус 1 столовая ложка
- Специи по вкусу
Как приготовить
-
Куриное филе мелко нарезать (можно прокрутить через мясорубку), замариновать в соевом соусе и бальзамическом уксусе (можно заменить соком лимона), поперчить, добавить любимые специи, чеснок и оставить на 15-20 минут.
-
Морковь нарезать тонкой соломкой (можно натереть на терке), лук мелко нарезать.
-
Потушить куриное филе с морковью и луком на разогретой сковороде 10-15 минут, затем добавить сливки и потушить еще 10 минут (выпарить лишнюю жидкость).
-
Кабачки нарезать кольцами или ломтиками (толщиной около 0,5 см), посолить и обжарить на сковороде (лучше гриль) по 2 минуты с каждой стороны (сковороду можно слегка смазать оливковым маслом).
-
Выложить на дно формы для запекания слой кабачков (у меня 3 слоя, так что можно все кабачки разделить на 3 части), затем слой поджарки с курицей, снова кабачки, снова курица с овощами, сверху оставшиеся ломтики кабачков гриль. Посыпать сверху тертым сыром и поставить в духовку на 10-15 минут (при температуре 200 градусов).
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить запеканку овощную с сыром. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Блюдо одинаково вкусно как в горячем, так и в холодно виде! Калорийность на 100 гр готового блюда 72 ккал.
Картофель 2-3 шт.; Филе куриное 150 г; Лук репчатый 0,5 шт.; Шампиньоны 60 г; Сыр твердый 40-50 г; Сметана...
Пшеничная мука 1,5 стак.; Сливочное масло 50 г; Куриное филе 350 г; Сыр 200 г; Натуральный йогурт 150...
мука - 200 г; масло сливочное - 150 г; яйца куриные - 1 шт.; вода - 3 ст.л.; соль - 1 щепотка; лук репчатый...
Творог 300 г; Яйцо куриное 1 шт.; Мука кукурузная 50 г; Сливки 50 г; Сахар 2 ст.л.; Ванилин по вкусу;...
Ищите что-то еще?
Тыква 500 г; Яблоки 150 г; Яйца 2 шт.; Сливочное масло 150 г; Манка 0,5 стак.; Сахар 1 ст.л.; Ванилин;...
Макаронные изделия 80 г; Тыква 400 г; Овощи 1 ст; Куриное филе 1 шт.; Соус томатный 1 ст; Сыр твердый...
сыр сливочный — 100 г; тыква — 400 г; апельсин — 1 шт.; мак — 150 г; мука — 200 г; мята; шоколад белый...
Рис (круглозерный): 250 г; Молоко: 550 мл; Сахар: 100 г; Яйца куриные: 3 шт.; Масло сливочное: 50 г;...
1 кг свинины; 1 кг картофеля; 2-3 моркови; 2-3 луковицы; 300г шампиньонов; 200г сыра; 400г майонеза...
творог - 800 г; манная крупа - 3 ст.л.; мука - 1 ст.л.; сахар - 2 ст.л.; изюм - 50 г; яйцо - 4 шт....
Комментарии
Первый раз приготовила слоеную овощную запеканку с курицей!
Ксения-СУПЕР!!!
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею слоеной овощной запеканки с курицей.
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
Я делала слоеную овощную запеканку с курицей.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!
Всем привет. Наткнулась на culinarclub .ru/vypechka/zapekanki/risovaya-zapekanka и он меня заинтересовал.
На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!
Интересный рецепт, надо будет испробовать
Запеканка из цукини и сыра в греческом стиле цукини - 3 шт.; брынза - 250 г; сыр - 100 г; сыр копченый - 50 г; яйца куриные - 3 шт.; йогурт натуральный...
Запеканка для гурманов-Gourmet macaroni and cheese мука - 1 шт.; соль - 1 ч.л.; хлебная крошка - по вкусу...