Рулет с яблочным джемом
Вы любите бисквитное тесто? Если да, то здесь вы сможете узнать, как приготовить рулет с яблочным джемом из нежного бисквита. Красивый и сочный рулет на десерт порадует всех ваших домочадцев. Видела интересный рецепт немецких бухтелей с джемом. Кого интересует джем, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 35 мин
Рецепт на 12 порций
Калорий: 281 ккал
Ингредиенты:
- Яйцо куриное — 5 шт.
- Сахар-песок — 150 г
- Мука пшеничная — 1 стак.
- Крахмал — 1 ст.л.
- Яблочный джем — 150 г
- Ванилин — По вкусу
- Растительное масло — 2 ст.л.
- Разрыхлитель — 1 ч.л.
Повод приготовления:
На полдник, На праздничный стол
Как приготовить
-
Для теста разбейте в емкость 4 яйца, соедините их с сахаром. Взбейте массу, чтобы сахар немного растворился. В отдельной емкости смешайте муку с крахмалом, туда же добавьте разрыхлитель. Затем добавьте сухие ингредиенты к яйцам, все тщательно перемешайте. Я использую для этого блендер.
-
Возьмите пекарскую бумагу, вырежьте из нее кусок точно по форме вашего противня. Уложите бумагу в противень и полностью промажьте ее растительным маслом. Духовку разогрейте до 220 градусов. Теперь на бумагу вылейте все тесто, распределите его так, чтобы получился равномерный слой. Выпекайте тесто около 8-10 минут. Нужно, чтобы оно не стало твердым, но приобрело золотистый оттенок.
-
После выпечки теста духовку не выключайте. Теперь получившийся лист бисквита обильно промажьте яблочным джемом. Удобнее всего это делать специальной лопаткой или столовой ложкой. По вкусу можете посыпать на джем немного корицы.
-
Пока пласт бисквита не остыл, его нужно аккуратно свернуть в рулет. Не старайтесь сделать рулет слишком тугим, иначе бисквит может сломаться. Делайте все легкими движениями, сильно не прижимайте тесто.
-
Аккуратно положите получившийся рулет на противень швом вниз. Взбейте вилкой одно яйцо, смажьте им рулет. Поставьте противень в духовку еще на 8 минут. Готовый рулет полностью остудите и нарежьте острым ножом.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить клубнику с имбирным джемом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Это классический рецепт бисквитного рулета. Начинки можно варьировать по своему усмотрению, добавляя туда различные джемы, варьенье, орехи и сухофрукты. Я сегодня решила приготовить с яблочным джемом!
молоко - 175 мл; дрожжи сухие - 12 г; сахар - 90 г; сливочное масло - 70 г; соль - 2 щепотки; яйца куриные...
Лосось — 500 г; Апельсин — 1 шт.; Апельсиновый джем — 2 ст.л.; Горчица — 2 ст.л.; Соевый соус — 2 ст.л.;...
Пшеничная мука 1 стак.; Джем из красной смородины 0,5 стак.; Сливочное масло 100 г; Тростниковый сахар...
Яйца - 1 шт.; Сахар - 1 стак. (200 мл); Кефир - 150 мл; Сода пищевая - 1 ч.л.; Пшеничная мука - 1.5 стак....
Ищите что-то еще?
#растительное масло - для жарки; джем - для начинки; шприц - для наполнения; сахарная пудра - для присыпки;...
3 стак. муки; 2 яйца; 1 стак. растительного масла; 1 стак. сахара; 0,5 стак. молока; 1 пакетик разрыхлителя;...
Мука — 200 г; Сахар — 50 г; Сливочное масло — 100 г; Джем — 300 г (В данном рецепте используется апельсиновый,...
250г (стак.) сметаны; 3 стак. муки; 1/4 ч.л. соли; 1/2 ч.л. соды; 200г маргарина; 2 ст.л.сахара; 2г ванилина;...
500г муки; 25г свежих дрожжей; 3/4 ст. молока; 2ст.л. сахара; 2 яйца; 60г сливочного масла; 1/2ч.л. соли;...
сахар 1 стак.; мука 1 стак.; разрыхлитель теста 3 ч.л.; соль 1 щеп; корица молотая 2 ч.л.; яйца 3 шт.;...
Комментарии
Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)
Вкус рулета с яблочным джемом просто потрясающий!
Будем повторять.
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
Спасибо большое, за рецепт culinarclub .ru/zagotovki/dzhem/korzinochki-s-dzhemom! Обязательно приготовлю.
Буду смело готовить рулет с яблочным джемом на праздники!
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать рулет с яблочным джемом.
Раньше думала, что рулет с яблочным джемом, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант рулета с яблочным джемом ещё не пробовала:D
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!
Очень вкусно! Люблю рулет с яблочным джемом!
Kiryenko_72, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
Спасибо, рецептик замечательный
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
Kiryenko_72, спасибо за рецепт рулета с яблочным джемом! Обязательно приготовлю :)
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала рулет с яблочным джемом.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим рулет с яблочным джемом на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))
Соус-джем из перцев чили перец болгарский красный - 4 шт.; яблочный уксус - 300 мл; сахар - 500 г; перец чили красный - 10 шт...