Джем из красного крыжовника
В прошлом сезоне я впервые варила джем из красного крыжовника и так он мне понравился, что в этом году решила что обязательно сварю его снова. Джем получается безумно вкусный и готовится достаточно просто.
Самое долгое - это отрезать у ягод все хвостики. Видела интересный рецепт сливового джема. Кого интересует джем, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 25 мин
Рецепт на 1 порция
Калорий: 137 ккал
Ингредиенты:
- Крыжовник красный 500 г
- Сахар 500 г
Повод приготовления:
К чаю, Полезно и вкусно, На полдник
Как приготовить
-
Ягоды крыжовника необходимо промыть и выложить на полотенце чтоб обсохли.
-
Порченые и незрелые ягоды удалить, а у остальных отрезать хвостики и сухую часть у основания.
-
Переложить ягоды в чашу комбайна и измельчить.
-
Протереть ягоды через сито, затем всыпать сахар.
-
Прогреть джем до 80 градусов и сразу разложить по стерилизованным и сухим баночкам.
-
Закрутить крышками и перевернуть. Накрывать не нужно.
-
В этом джеме витамины максимально сохраняются, так как он не подвергается длительной варке. Очень вкусно намазать хлеб маслом и смазать сверху джемом. Приятных вам заготовок!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить джем из облепихи. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
крыжовник - 1 кг; апельсин - 2 шт.; лимоны - 2 шт.; сахар - 1 кг...
1 кг крыжовника; 1 кг сахара; 200 мл чистой воды; 50 мл апельсинового сока (можно заменить лимонным)...
Мандарины 20 шт.; Пектин 20 г; Сахар (песок) 450 г...
Физалис — 1 кг; Сахар — 1 кг; Вода — 1 стак....
Ищите что-то еще?
Груша 500 г в очищенном виде; Сахарный песок 100 г; Сахар ванильный 1 ч.л.; Лимонный сок 1 ст.л.; Гвоздика...
Имбирь - 50 г; Сахар - 250 г; Вода - 125 мл; Лимонный сок - 1 ч.л.; Мускатный орех - по вкусу; Шафран...
Яблоко 3 кг; Сахар 1 кг...
1 кг хурмы (очищенной от косточек) - желательно сорт Королек; 0,6 кг сахара; 1 небольшой лимон; 50 мл...
#Ирга - 1 кг; Сахар - 500 г; Для сиропа:; Вода - 200 мл; Сахар - 500 г...
сахар - 1 кг...
Комментарии
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
Джем из красного крыжовника — отпад!
Быстро и очень вкусно!
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
Внесу в копилочку имбирный джем, объеденье.
Спасибо, будем тренироваться:)
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Я делала джем из красного крыжовника к приезду родственников.Все съели!!!
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
Джем из красного крыжовника - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
Джема из красного крыжовника просто супер, мои гости все были в восторге!!! illiss, спасибо!
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
Спасибо за рецепт джема из красного крыжовника.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
Illiss, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!
Рулет с яблочным джемом Яйцо куриное — 5 шт.; Сахар-песок — 150 г; Мука пшеничная — 1 стак.; Крахмал — 1 ст.л.; Яблочный джем...