Рецепт компота из алычи с кабачком
Анюта
Анюта

Компот из алычи с кабачком

Сейчас созрела алыча и можно заготовить на зиму вкусный и ароматный компот. Я добавляю к алыче молодой кабачок, иногда веточки мяты. У меня дикая алыча, довольно кислая на вкус, для сладких сортов сахара можно добавить 300 г на банку компота.

Расчет в рецепте дан на 2 трехлитровые банки. Видела интересный рецепт компота из сухофруктов. Кого интересует компот, должен понравиться этот рецепт.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 30 мин

Рецепт на 9 порций

Калорий: 25 ккал

Ингредиенты:

  • Алыча желтая 1 кг
  • Кабачок молодой 200 г
  • Сахар 700 г
  • Мята свежая (веточки, по желанию) 1-2 шт.
  • Вода шт

Как приготовить

  1. Алычу и кабачок помыть. Положить алычу в чистые банки, добавить ломтики кабачка.

  2. компот из алычи с кабачком

    По желанию, в банку можно положить веточку мяты. Залить кипятком, накрыть прокипяченными крышками. Оставить на 30 минут.

  3. компот из алычи с кабачком

    Затем слить в кастрюлю, добавить сахар. Довести до кипения, варить на медленном огне 1 минуту.

  4. компот из алычи с кабачком

    Залить сироп в банки. Закатать. Банки перевернуть, укутать. Дать полностью остыть.

  5. компот из алычи с кабачком

    Удачных заготовок!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить компот из винограда. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Компота из терна, алычи и малины на зиму
Компот из терна, алычи и малины на зиму

Алыча жёлтая - 350 г; Тёрн - 200 г; Малина - 1 стак.; Сахар - 1 стак.; Кипяток - 2.5 л; Лимонная кислота...

Рецепт Компота из алычи на зиму
Компот из алычи на зиму

Алыча - 500 г; Сахар - 300 г...

Рецепт Компота из черноплодки
Компот из черноплодки

Черноплодная рябина - 1 кг; Сахар - 500 г...

Рецепт Компота из крыжовника
Компот из крыжовника

лая банка — 1 шт.; Крыжовник — По вкусу (треть банки лой); Лимон — 1-2 шт. (колечка); Сахар — 3 ст.л.;...

Ищите что-то еще?

Абрикосовый компот
Абрикосовый компот

абрикосы - 800 г; вода - 1 ½ л; сахар - по вкусу...

Ароматный компот
Как приготовить ароматный компот

малина - 200 г; яблоки - 500 г; тимьян - 1 веточка; мята - 1 пучок; вода - 5 шт.; сахар - по вкусу...

Восточный компот
Восточный компот

алыча 250 г; яблоки 4 шт.; курага по вкусу; урюк по вкусу; сахар 1 стак.; вода для варки 3.5 л; корица...

Малиновый компот
Готовим малиновый компот

Малина — 1 кг; Сахар — По вкусу; Лимонная кислота — По вкусу; Вода — 1-1.5 л...

Компот из рябины
Компот из рябины

Вода — 1 л; Сахар — 300 г; Рябина — 1 кг...

Компот из сливы
Рецепт компота из сливы

Вода кипяченая 3 л; Сахар 300 г; Яблоки 250 г; Слива 10 шт....

Комментарии

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
dudrova_85
dudrova_85

Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду компот из алычи с кабачком.

Тома Посушенко
Тома Посушенко

Анюта!
Спасибо огромное за новенький рецептик компота из алычи с кабачком!!!

oghickot
oghickot

Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.

Байгер Стася
Байгер Стася

Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить компот из алычи с кабачком.

itoren1970
itoren1970

Анюта, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт компота из алычи с кабачком.
Сделали с мамой вечером, объедение!

engedi
engedi

Ой, Анюта.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))

dasha87
dasha87

Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!

entisto
entisto

Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .

yaigsanol1982
yaigsanol1982

Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит компот из алычи с кабачком.
Большое тебе спасибо, Анюта, за такие простые, но аппетитные блюда.

yaditroun
yaditroun

Блюдо просто супер, готовила компот из алычи с кабачком впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!

Побединская Полина
Побединская Полина

Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))

tasya70
tasya70

Сейчас буду готовить компот из алычи с кабачком по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)

Компот из сухофруктов в мультиварке Панасоник Компот из сухофруктов в мультиварке Панасоник

Сухофрукты — 400 г; Сахар — 100 г...

Вишневый компот с черной смородиной на зиму Вишневый компот с черной смородиной на зиму

Вишня 500 г; Сахар 500 г; Черная смородина 100 г...