Рецепт компота из кабачков
kassovits_75
kassovits_75

Компот из кабачков

Кабачок - сочный овощ, который не обладает выраженным вкусом. Он хорошо сочетается с любыми овощами и фруктами. Предлагаю вам рецепт, как приготовить компот из кабачков с апельсином и лимоном. Видела интересный рецепт компота из слив. Кого интересует компот, должен понравиться этот рецепт.

Сложность: Простой

Кухня: Русская

Общее время: 120 мин

Рецепт на 6 порций

Калорий: 27 ккал

Ингредиенты:

  • Кабачок — 500-600 г (молодой)
  • Апельсин — 2 шт.
  • Лимон — 1 шт.
  • Сахар — 6 ст.л.
  • Вода — 2 л

Повод приготовления:

Летние

Как приготовить

  1. Кабачок помойте. Если кожица жесткая, то снимите ее. Апельсин и лимон ошпарьте кипятком, тщательно вымойте.

  2. компот из кабачков

    2. Из лимона выжмите сок, апельсин и кабачок нарежьте мелкими кубиками, удалите семена и косточки. Заложите в стерилизованные банки.

  3. компот из кабачков

    3. Залейте кипятком на 20 минут. Слейте настой в кастрюлю, добавьте сахар. Доведите до кипения, варите сироп в течение 5 минут. Залейте сиропом нарезанные ингредиенты. Добавьте в банку по 1 ст. л. лимонного сока.

  4. компот из кабачков

    4. Закатайте банки с компотом крышками, укутайте в тепло. Дайте полностью остыть, храните в прохладном месте.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить компот из граната. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Лучше всего для компота взять молодой кабачок, без семян и жесткой кожицы. Апельсин ошпарьте кипятком и тщательно вымойте, т. к. их кожуру покрывают специальным веществом для долгого хранения. Компот получается в меру сладким, с ярким цитрусовым вкусом. Его можно выпить сразу или заготовить на зиму.

Рецепт Компота из сухофруктов
Компот из сухофруктов

3 л воды; 300 г сухофруктов (к примеру 200 г сушеных яблок, 70-100 г чернослива, 50 г кураги и 50 г сушеной...

Рецепт Компота из боярышника
Компот из боярышника

Боярышник — 1 кг; Сахар — 400 г; Вода — 3 л...

Рецепт Компота из крыжовника
Компот из крыжовника

лая банка — 1 шт.; Крыжовник — По вкусу (треть банки лой); Лимон — 1-2 шт. (колечка); Сахар — 3 ст.л.;...

Рецепт Компота из винограда
Компот из винограда

виноград без косточек - 450 г; вода - 2 л; сахар - 3 ст.л.; корица - по вкусу...

Ищите что-то еще?

Компот из жимолости
Компот из жимолости

Жимолость - 200 г; Сахар - 150 г; Вода - 1 л; Сок лимона - 1 ч.л....

Компот из кролика
Как приготовить компот из кролика

Кролик (потрошеный, весом более 2 кг) 1 шт.; Морковь (средняя) 1 шт.; Лук репчатый (средний) 2 луковицы;...

Компот из рябины
Компот из рябины

Вода — 1 л; Сахар — 300 г; Рябина — 1 кг...

Компот из фейхоа
Готовим компот из фейхоа

Фейхоа 500 г; Сахар 150 г...

Компот из айвы
Компот из айвы

айва 2 шт.; гранат 1 шт.; вода 2 л; сахар 60 г; айва 2 шт.; вода 1200 мл; сахар 150 г; лимон 0,5 шт.;...

Компот из груш
Рецепт компота из груш

Груши 1 кг; Сахар 200 г; Вода 2 л...

Комментарии

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
kharkovskaya_91
kharkovskaya_91

Я слабо разбираюсь в компоте из кабачков, но с этим рецептом вышло очень здорово!

engangofr
engangofr

ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!

ondar1995
ondar1995

Kassovits_75, спасибо за рецепт! Очень люблю компот из кабачков!

oghickot
oghickot

Очень вкусно и всегда к столу

ritha1978
ritha1978

Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант компота из кабачков ещё не пробовала:D

yaditroun
yaditroun

А я никогда так не готовила компот из кабачков, как-нибудь приготовлю. А пока дума про компот из рябины.

Юля Кандарова
Юля Кандарова

Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!

anculto
anculto

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)

Курзыкина Кристина
Курзыкина Кристина

ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

istelas2001
istelas2001

Обязательно приготовлю!
kassovits_75, спасибо!

2deetz
2deetz

Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.

Восточный компот Восточный компот

алыча 250 г; яблоки 4 шт.; курага по вкусу; урюк по вкусу; сахар 1 стак.; вода для варки 3.5 л; корица...

Компот из терна на зиму Компот из терна на зиму

Терн - 900-1000 г; Сахар - 200 г; Вода - 2,5 л; Розовые лепестки - горсть; Пропорции на три 1-лых банки...