Компот из крыжовника и мяты
Общее время: 45 мин
Рецепт на 12 порций
Калорий: 37 ккал
Ингредиенты:
- Крыжовник 500 г
- Мята свежая 4-6 веточек
- Сахар коричневый 300 г
- Ваниль 1 стручок
- Вода 3 л
Как приготовить
-
У каждой крыжовины срезать все хвостики.
-
Крыжовник промыть.
-
Залить крыжовник чистой водой.
-
Всыпать коричневый сахар. Можно использовать белый, но сорт "демерара" дает интересный медово-карамельный привкус. Довести компот до кипения.
-
Добавить в момент кипения ваниль и мяту, дать покипеть не более пяти минут. Если планируете компот пить сразу, то накройте кастрюлю крышкой и дайте напитку настояться.
-
Если в планах - закатать под ключ, тогда банки простерилизовать, кипящий компот аккуратно разлить по банкам, половником распределить равномерно крыжовник и мяту, и сразу закрутить под железную крышку. Укутать банки, выставив вверх дном. До подачи держать в прохладном месте.
-
Рецепт "Компот из крыжовника и мяты" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить компот из винограда. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Черноплодная рябина - 1 кг; Сахар - 500 г...
лая банка — 1 шт.; Крыжовник — По вкусу (треть банки лой); Лимон — 1-2 шт. (колечка); Сахар — 3 ст.л.;...
абрикосы - 800 г; вода - 1 ½ л; сахар - по вкусу...
малина - 200 г; яблоки - 500 г; тимьян - 1 веточка; мята - 1 пучок; вода - 5 шт.; сахар - по вкусу...
Ищите что-то еще?
алыча 250 г; яблоки 4 шт.; курага по вкусу; урюк по вкусу; сахар 1 стак.; вода для варки 3.5 л; корица...
Вишня - 1 кг; Сахар - 400 г; Вода - 1 л...
Малина — 1 кг; Сахар — По вкусу; Лимонная кислота — По вкусу; Вода — 1-1.5 л...
Лимон — 2 шт.; Имбирь — 50 г; Сахар — 150 г...
Вода — 1 л; Сахар — 300 г; Рябина — 1 кг...
Вода кипяченая 3 л; Сахар 300 г; Яблоки 250 г; Слива 10 шт....
Комментарии
Это мой самый любимый рецепт компота из крыжовника и мяты, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))
Сувенир и только!
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Вот еще интересный вариант рецепта компота из лимона.
Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!
Я теперь просто обязана приготовить компот из крыжовника и мяты
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!
Компот из белого винограда Виноград - 350 г; Сахар - 350 г; Вода - 2.5 л; Лимонная кислота - 1.5 г...
