Очень вкусный компотик из любимой ягоды для всей семьи! Видела интересный рецепт компота из вишни с яблоками. Кого интересует компот, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 30 мин
Рецепт на 8 порций
Калорий: 58 ккал
Скажу честно - я не люблю лимонады. Только натуральные соки и домашние компоты. Кулинарный рецепт компота из вишни у нас дома вообще самый ходовой. Специально для этого мы постоянно покупаем вишню. Летом я, конечно же, покупаю только свежую, но зимой вишневый компот очень вкусный даже из замороженной вишни.
Для по-настоящему вкусного компота из вишни нужно приготовить сладкий сироп. Обычно я готовлю большую порцию вишневого компота - литра три. Так что готовку начинаю с воды - наливаю три литра в кастрюлю и ставлю на огонь. В воду нужно добавить немножко лимонной кислоты - половину чайной ложки на три литра. И обязательно насыпаю сахар - все-таки сладкий сироп готовлю. Рассчитывать надо где-то 8 столовых ложек сахара на литр воды, но если сахара будет немного больше - не страшно. Я, например, люблю очень сладкий компот. Тем более вишня не всегда попадается сладкая.
Воду с сахаром лучше постоянно помешивать, что бы сахар растворился и не пригорел. Когда сироп закипит в него можно добавлять промытые ягоды вишни. Для одной порции свежего компота на мне достаточно полкило вишни. То есть полтора килограмма вишни на три литра сиропа. Вишни достаточно промыть, а косточки я никогда не вытаскиваю.
Кастрюлю я снимаю с огня, когда компот из вишни закипит. Теперь я просто накрою кастрюлю крышкой и поставлю в сторонку - пусть остынет.
По-моему, холодный компот из вишни после еды лучше любого десерта.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить восточный компот. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
На 1-л банку:; Вишня - 300 г; Сахар - 100 г; Вода - 600-650 мл...
Вишня 1 кг; Сахар 1 стак.; Вода 1,5 стак.; Ванильный экстракт 2 ст.л.; Вишневый ликер или настойка 5...
Вода — 3 л; Вишни свежие — 1,5 стак.; Сахар — 3 ст.л....
Черноплодная рябина - 1 кг; Сахар - 500 г...
Кабачок — 500-600 г (молодой); Апельсин — 2 шт.; Лимон — 1 шт.; Сахар — 6 ст.л.; Вода — 2 л...
Малина — 1 кг; Сахар — По вкусу; Лимонная кислота — По вкусу; Вода — 1-1.5 л...
Лимон — 2 шт.; Имбирь — 50 г; Сахар — 150 г...
Вода — 1 л; Сахар — 300 г; Рябина — 1 кг...
Вода кипяченая 3 л; Сахар 300 г; Яблоки 250 г; Слива 10 шт....
Сахар - 300 г; Вода - 1 л; Ирга - 1 кг...
Ну вообще я не люблю компот из вишни с косточками, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!
Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!
Спасибо за вкусный и красивый рецепт компота из вишни с косточками!
Как просто и вкусно, да еще и красиво. А вот в тему компот из ирги.
Очень интересный рецепт компота из вишни с косточками, сегодня обязательно попробую приготовить.
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала компот из вишни с косточками «минимум усилий и максимум удовольствия»!
Спасибо дорогуша чувствую рецепт компота из вишни с косточками станет любимкой
хочу хочу
Спасибо огромное за рецепт компота из вишни с косточками!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
ОЧ вкусно получилось)
Попробовала приготовить компот из вишни с косточками.
Супер!!!
Спасибо amenend1990!
Вы профи!
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!
Отличный рецепт:)
Обожаю компот из вишни с косточками
Яблоки — 2 шт.; Груши — 2 шт.; Ягоды — 300 г (свежие или замороженные); Вода — 3 л...
красная смородина - 400 г; персики - 300 г; сахар - 150 г; вода - 1 л...