Земляничное варенье
Общее время: 2 ч 30 мин
Рецепт на 1 порция
Калорий: 317 ккал
Ингредиенты:
- сахар - 1,2 кг
- земляника садовая - 1 кг
Вегетарианство:
Строго вегетарианские рецепты
Способ приготовления:
Варить
Как приготовить
-
Землянику перебрать, вымыть, затем удалить плодоножки с листиками. Сложить ягоды в большую миску, засыпать сахаром и оставить в прохладном месте на 8-10 ч.
-
Переложить ягоды в таз или кастрюлю, поставить на огонь и дать закипеть. Уменьшить огонь и варить, периодически встряхивая посуду и удаляя пену, примерно 25 мин
-
Горячее варенье разлить по сухим стерилизованным банкам. Поставить на стерилизацию в большую кастрюлю с кипящей водой - пол-литровые банки на 10 мин, литровые на 20 мин Закрыть, дать остыть до комнатной температуры и поставить на хранение в темное прохладное место.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить варенье из айвы. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
крыжовник - 500 г; сахар - 400 г; лимонный сок - 2 веточки...
Мандарины — 900-1000 г; Сахар — 500 г; Ванильный сахар или палочка ванили — По вкусу...
жимолость 1000 г; сахар 1000 г...
Персики 1 кг; Сахар 1200 г; Вода 2 стак....
Ищите что-то еще?
клубника - 1 кг; сахар - 1 кг...
Морковь 500 г; Маракуйя 2 шт.; Сахар 400 г; Вода 100 мл; Сок лимона 20 мл...
Слива 1 кг; Сахарный песок 1 кг...
Яблоки - 2 шт.; Лимоны - 1 шт.; Груши - 2 шт.; Сливы - 500 г; Апельсины - 1 шт.; Виноград - 200 г; Сахар...
Лепестки чайной розы — 100 г; Сахар — 500 г; Вода — 300-400 мл; Лимон — 1 шт....
8 стак. груш - очищенных от кожуры, семечек и нарезанных небольшими кубиками; 1 стак. ананасового сока;...
Комментарии
Мои гости требовали добавки)))
Рецепт отличный!
делаю земляничное варенье регулярно.
Inka спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик земляничного варенья
Надо будет сделать http://culinarclub .ru/zagotovki/varenye/varenye-iz-zhimolosti. Должно получиться классно.
Вот и приготовила земляничное варенье!
Обалденно красиво получилось!
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить земляничное варенье!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!
Все понятно и наглядно.
Готовить с inka одно удовольствие!
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю земляничное варенье
Inka, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
земляничное варенье приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Смородиновое варенье на миндальном сиропе в мультиварке 2 кг черной смородины горсть миндаля цедра 0,5 лимона 1,5 кг сахара...