Варенье из персиков
Общее время: 1 ч
Рецепт на 25 порций
Калорий: 319 ккал
Ингредиенты:
- Персики 1 кг
- Сахар 1200 г
- Вода 2 стак.
Способ приготовления:
Варить
Как приготовить
-
Для варки отбирают зрелые, но твердые персики.
-
Моют, очищают от кожицы, предварительно ошпарив кипятком, разрезают на половинки и удаляют косточки.
-
Можно и половинки персика порезать пополам.
-
Персики с плотной мякотью опускают после очистки кожицы на 5 минут в горячую воду, затем охлаждают.
-
Приготовленные для варки плоды опускают в кипящий сироп и выдерживают в нем перед варкой три-четыре часа.
-
Варку ведут обязательно многократную, в три-четыре приема.
-
Источник: eda-server
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить тыквенное варенье. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Варенье из персиков
Персики свежие 1 кг; Сахар-песок 1,5 кг; Вода 350 мл; Лимонная кислота 3 г; Ванилин 1 щепотка...
2 кг апельсинов; 4 ст.л. лимонного сока; 2 кг сахара...
крыжовник - 500 г; сахар - 400 г; лимонный сок - 2 веточки...
Сахар — 1 кг; Вишня — 1 кг; Желатин — 25 г; Палочка корицы — 2 шт.; Какао — 3 ст.л....
Ищите что-то еще?
Морковь 500 г; Маракуйя 2 шт.; Сахар 400 г; Вода 100 мл; Сок лимона 20 мл...
Яблоки - 2 шт.; Лимоны - 1 шт.; Груши - 2 шт.; Сливы - 500 г; Апельсины - 1 шт.; Виноград - 200 г; Сахар...
Лепестки чайной розы — 100 г; Сахар — 500 г; Вода — 300-400 мл; Лимон — 1 шт....
айва - 1 кг; лимоны - 1 шт.; имбирь - 1 ч.л....
8 стак. груш - очищенных от кожуры, семечек и нарезанных небольшими кубиками; 1 стак. ананасового сока;...
сахар - 500 г; лимонная кислота - ½ ч.л.; мята - 200 г; вода - 1 стак....
Комментарии
Mukhametrakhimova_79, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, mukhametrakhimova_79, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
Изумительно вкусно…
Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Mukhametrakhimova_79, рецепт замечательный! Спасибо!
Приготовила варенье из персиков!
очень вкусно! спасибо за рецепт!
Добавила в закладки варенье из мяты, чтобы потом не искать.
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.
Только что доела варенье из персиков!!! очень вкусно!!!
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
Варенье-желе из яблок Яблоко 2 кг; Лимон 2 шт.; Вода 150–200 мл; Сахар 750 г; Лимонная кислота 1 ч.л.; Грецкие орехи 50 г...
Блинчики с вареньем мука — 125 г; варенье — 240 г; молоко — 300 мл; яйца перепелиные — 1 шт.; сахар — 13 г; масло растительное...