STatiana

Клубничное варенье

Name: клубничное варенье
Total time: 1140 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: клубника - 1 кг; сахар - 1 кг

7 отзывов

Июнь - время сбора клубники. Урожай в этом году славный, поэтому готовили варенье. Чтобы ягоды получились целыми, я варю за один раз не более 1 кг. Видела интересный рецепт клубничного варенья в мультиварке. Кого интересует варенье, должен понравиться этот рецепт.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 1140 мин

Рецепт на 1 порция

Калорий: 278 ккал

Ингредиенты:

клубника - 1 кг
сахар - 1 кг

Как приготовить

Клубнику почистить от хвостиков, хорошо помыть. Сложить в миску. Засыпать сахаром и оставить на 12 часов
Появится много сока и теперь начинаем варить варенье. Я варю в три приема. Довожу до кипения, кипячу 5 минут и аккуратно снимаю пенку. Потом оставляю пока остынет. И так еще дважды.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить варенье из арбуза. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.