Рецепт острой закуски с баклажаном и сыром
Кристина Перебоева
Кристина Перебоева

Острая закуска с баклажаном и сыром

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 20 мин

Рецепт на 1 порция

Калорий: 197 ккал

Ингредиенты:

  • баклажаны 1 шт.
  • помидоры 1 шт.
  • сыр 50 г
  • майонез 30 г
  • чеснок 2 шт.
  • соль по вкусу
  • масло растительное 1 ст.л.

Как приготовить

  1. Очень быстрая в приготовлении и очень вкусная закуска. Подготовить необходимые ингредиенты.

  2. острая закуска с баклажаном и сыром

    Нарезать баклажан и помидор тоненькими кружочками.

  3. острая закуска с баклажаном и сыром

    Сыр и чеснок натереть на терке и смешать с майонезом.

  4. острая закуска с баклажаном и сыром

    Баклажаны в течение 5-7 минут готовить в сковородке в смеси растительного масла и воды. Готовить под крышкой, чтобы они стали мягкими. Немного посолить.

  5. острая закуска с баклажаном и сыром

    Приступить к сервировке. На каждый кусочек баклажана положить дольку помидора и немного сыра с чесноком. Сложить пополам. Готово. Так сделать с каждым кусочком.

  6. острая закуска с баклажаном и сыром

    Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить норвежскую закуску. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Закуски из баклажанов и помидоров
Закуска из баклажанов и помидоров

баклажан - 1 шт.; помидоры - 2 шт.; чеснок - 3 дольки; майонез - по вкусу; петрушка - по вкусу...

Рецепт Закуски из баклажанов по-корейски
Закуска из баклажанов по-корейски

баклажан 2 шт.; лук репчатый 1 шт.; перец болгарский красный 0.5 шт.; помидор 2 шт.; чеснок 3 зуб; кинза...

Рецепт Закуски Новогодние тюльпаны
Закуска Новогодние тюльпаны

помидоры (продолговатые); творог (жирный); сметана; чеснок; зелень...

Рецепт Закуски с паштетом на тостах
Закуска с паштетом на тостах

хлеб для тостов 10 шт.; паштет печёночный 300 г; сыр 100 г; маслины без косточек 2 стак.; помидор 5 шт.;...

Ищите что-то еще?

Закуска Петушки из яиц
Закуска Петушки из яиц

Яйца — 4 шт.; Шампиньоны — 200 г; Лук — 1 шт.; Чеснок — 1-2 Зубчиков; Мускатный орех — 1/2 ч.л.; Масло...

Закуска с килькой
Как приготовить закуску с килькой

Хлеб - 5 ломтей; Морская капуста - 1 банка; Килька в томате - 1 баночка; Майонез - по вкусу....

Закуска из фарша
Закуска из фарша

Фарш свиной — 400 г; Чеснок — 1 Зубчик; Лук репчатый — 1 шт.; Хлеб — 0,5-1 Ломтика; Яйцо — 1 шт.; Соль...

Закуска с крабом
Готовим закуску с крабом

крабовые палочки ТМ VICI - 10 шт.; сыр - 50 г; петрушка зелень - 2 веточки; чеснок - 2 зубчика; майонез...

Закуска Мутабал
Закуска Мутабал

баклажан - 700 г; кунжутная паста тахини - 200 г; йогурт - 200 г; чеснок - 3 зубчика; белый перец молотый...

Закуска Елочки
Рецепт закуски елочки

Творог 300 г; Чеснок 3 зуб; Шпинат 70 г; Твердый сыр по вкусу; Красная икра по вкусу; Зеленый лук по...

Комментарии

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
Тоня Гранат
Тоня Гранат

Так захотелось острой закуски с баклажаном и сыром, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!

Гангрская София
Гангрская София

Спасибо, Кристина, очень вкусно!

herendi
herendi

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили острую закуску с баклажаном и сыром.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!

platts_99
platts_99

Кристина!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

entin
entin

Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!

kuntente
kuntente

Рекомендую закуску новогодние тюльпаны culinarclub .ru/zakuski/zakuska-novogodnie-tyulpany - блюдо на высшем уровне.

ira92
ira92

Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.

Алена Хорь
Алена Хорь

Спасибо за удивительные рецепты!

Алина Гетьман
Алина Гетьман

Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!

vera98
vera98

Приготовила острую закуску с баклажаном и сыром — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.

Алина Гетьман
Алина Гетьман

Мммм очень вкусно…
Мерси…

Афанасьева Татьяна
Афанасьева Татьяна

Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!

rulficow
rulficow

Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!

tukmacheva_76
tukmacheva_76

Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!

Зоя Довгая
Зоя Довгая

Кристина, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!

Лыннык Дария
Лыннык Дария

Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без острой закуски с баклажаном и сыром не обходится!

eransi
eransi

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

Свинина с красным маринованным луком Свинина с красным маринованным луком

чеснок - 2 стак.; оливковое масло - 6 ст.л.; уксус - 2 шт.; петрушка - по вкусу...

Закуска с паштетом на тостах Закуска с паштетом на тостах

хлеб для тостов 10 шт.; паштет печёночный 300 г; сыр 100 г; маслины без косточек 2 стак.; помидор 5 шт.;...