Рецепт закуски из фарша
erise
erise

Закуска из фарша

Эта закуска - еще один вариант, как красиво и оригинально подать к праздничному столу котлеты. Вашим гостям обязательно понравится! Видела интересный рецепт закуски из телятины. Кого интересует закуски, должен понравиться этот рецепт.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 50 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий: 201 ккал

Ингредиенты:

  • Фарш свиной — 400 г
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Хлеб — 0,5-1 Ломтика
  • Яйцо — 1 шт.
  • Соль — 0,5 ч.л.
  • Перец душистый молотый — 1-2 Щепоток
  • Тесто слоеное дрожжевое — 100 г

Повод приготовления:

На обед, На ужин, Для детей, На праздничный стол, День рождения, 23 февраля, 8 Марта, Романтический ужин

Как приготовить

  1. Подготовьте все необходимые ингредиенты.

  2. закуска из фарша

    Подготовьте фарш, мясо прпустите через мясорубку, добавьте в него яйцо, размоченный в воде или молоке хлеб, измельченные лук и чеснок, соль и перец. Хорошо перемешайте полученную массу.

  3. закуска из фарша

    Из фарша сформируйте шарики диаметром примерно 3 см.

  4. закуска из фарша

    Слоеное тесто разморозьте и раскатайте как можно тоньше. Порежьте его на полоски шириной около 5 мм. Оберните шарики из фарша полосочками теста.

  5. закуска из фарша

    Сверху смажьте полученные клубочки взбитым яйцом.

  6. закуска из фарша

    Запекайте клубочки в духовке при температуре 180 градусов 20-25 минут. Подавайте горячими. Если к приходу гостей закуска успела остыть, подогрейте ее в микроволновке в течении минуты.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить норвежскую закуску. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Приготовление закуски из фарша в виде клубочков ниток не сложнее приготовления обычных котлет. Фарш готовится точно так же, единственное, шарики из фарша обматываются тонкими полосочками из слоеного теста. Как видите, минимум усилий - и оригинальная закуска на праздничный и повседневный стол готова! Если вам понравился мой рецепт, как приготовить закуску из фарша, напишите свой отзыв.

Рецепт Закуски из баклажанов и помидоров
Закуска из баклажанов и помидоров

баклажан - 1 шт.; помидоры - 2 шт.; чеснок - 3 дольки; майонез - по вкусу; петрушка - по вкусу...

Рецепт Закуски из баклажанов по-корейски
Закуска из баклажанов по-корейски

баклажан 2 шт.; лук репчатый 1 шт.; перец болгарский красный 0.5 шт.; помидор 2 шт.; чеснок 3 зуб; кинза...

Рецепт Закуски Новогодние тюльпаны
Закуска Новогодние тюльпаны

помидоры (продолговатые); творог (жирный); сметана; чеснок; зелень...

Рецепт Пикантной закуски из овощей
Пикантная закуска из овощей

1 баклажан; 1 кабачок; 1 морковь; 2-3 дольки чеснока; соль, молотый перец; рубленый укроп и петрушка;...

Ищите что-то еще?

Закуска Веселые перчики
Закуска Веселые перчики

перец болгарский 6 шт.; свежие травы по вкусу; помидор 1 шт.; соль по вкусу; зубчик чеснока 1 шт.; уксус...

Закуска Петушки из яиц
Как приготовить закуску петушки из яиц

Яйца — 4 шт.; Шампиньоны — 200 г; Лук — 1 шт.; Чеснок — 1-2 Зубчиков; Мускатный орех — 1/2 ч.л.; Масло...

Закуска с килькой
Закуска с килькой

Хлеб - 5 ломтей; Морская капуста - 1 банка; Килька в томате - 1 баночка; Майонез - по вкусу....

Закуска с крабом
Готовим закуску с крабом

крабовые палочки ТМ VICI - 10 шт.; сыр - 50 г; петрушка зелень - 2 веточки; чеснок - 2 зубчика; майонез...

Закуска Мутабал
Закуска Мутабал

баклажан - 700 г; кунжутная паста тахини - 200 г; йогурт - 200 г; чеснок - 3 зубчика; белый перец молотый...

Закуска Елочки
Рецепт закуски елочки

Творог 300 г; Чеснок 3 зуб; Шпинат 70 г; Твердый сыр по вкусу; Красная икра по вкусу; Зеленый лук по...

Комментарии

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
Женя Харечко
Женя Харечко

Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но закуска из фарша, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

koryakina_87
koryakina_87

Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5

Анна Алёночка
Анна Алёночка

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!

Железко Диана
Железко Диана

Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант закуски из фарша

Юля Тонина
Юля Тонина

Хороший рецептик! :)

Яцкова София
Яцкова София

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!

nadezhda79
nadezhda79

Erise, здесь новое блюдо закуска веселые перчики.

Желудева Тата
Желудева Тата

Вкусно, красиво и незатратно!!!

niterore
niterore

Ой...как вкусно!!! Обожаю закуску из фарша!!!!

liza82
liza82

ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

tomara80
tomara80

Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!

liza
liza

И это вправду весьма необычный рецепт.

hithu1994
hithu1994

Очень красивая и оригинальная подача закуски из фарша.
Рецепт супер, спасибо!

Галка Двадненко
Галка Двадненко

Очень хороший вариант закуски из фарша. Вкусно!

gliznaya_79
gliznaya_79

Старый добрый рецепт.

entin
entin

Спасибо, erise!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим закуску из фарша как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

Маскарпоне Маскарпоне

сливки жирные 500 г; лимонная кислота 0.25 ч.л.; вода горячая 1 ч.л....

Мясо, маринованное в кефире Мясо, маринованное в кефире

Свинина — 700 г; Лук репчатый — 1 шт.; Кефир — 700 мл; Перец черный молотый — 0,5 ч.л.; Соль — По вк...