Eще один рецепт паштета из печени. В начинку входит сыр фета и это придает паштету некую остринку с кислинкой.Каламбур, но что-то вроде этого. Видела интересный рецепт печеночного торта. Кого интересует печеночный торт, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 40 мин
Рецепт на 1 порция
Калорий: 5 ккал
Яйца отварить. Разделить на белки и желтки.
Обжарить лук в оливковом масле до прозрачности. Добавить печень, на среднем огне жарить пока не выпарится вся жидкость. Если печень не была в заморозке, то это занимает 15-20 минут. Дать немного остыть, добавить белки, размягченное сливочное масло и пробить блендером. Отправить в морозильную камеру на 15 минут.
сыр натереть на мелкой терке, добавить сыр Фета и желтки. Хорошо размять, добавить укроп.
На пищевой пленке, слоем около 1см выкладываем печеночную массу.
сверху сырную
Помогая пленкой аккуратно заворачиваем рулет. Заворачивать абсолютно не сложно.
Подровняли боковые края и убрали в холодильник на ночь. А если ждать нет сил, то в морозилку на 40-50 минут.
Приятного аппетита! И будьте здоровы!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить печеночный торт из говяжьей печени. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Говяжья печень — 400 г; Яйцо — 2 шт.; Морковь — 2 шт.; Лук — 1 шт.; Молоко — 1/2 стак.; Мука — 1/3 стак.;...
Куриная печень — 500 г; Мука пшеничная — 0,5 стак.; Сметана — 2 ст.л.; Яйцо — 2 шт.; Соль — По вкусу;...
Свиная печень 700 г; Молоко коровье 200 мл; Лук репчатый 1 шт. на коржи + 2 шт. для прослойку; Куриное...
Печень говяжья 500 г; Яйцо 5 шт.; Молоко 500 мл; Пшеничная мука 0,5 стак.; Сода 1 щеп; Морковь 3 шт.;...
печень телячья 1 кг; грибы шампиньоны 350 г; лук репчатый 3 шт.; морковь сырая 2 шт.; яйца сырые 2 шт.;...
Печень 300 гр; Яйца 2-3 шт.; Лук 3 шт.; Мука 3 ст.л.; Соль; Перец; Лук 2 шт.; Морковь 2-3 шт.; Майонез;...
Печень куриная — 300 г; Яйца — 2 шт.; Луковица — 1 шт.; Муки пшеничная высшего сорта — 3 ст.л.; Масло...
Schelchkova_97, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт печеночного тортика!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
Обязательно приготовлю на днях
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!
Заприметила новый рецепт culinarclub .ru/zakuski/pechenochny-tort/tortik-pechenochny, но вот еще руки не дошли.
Делала печеночный тортик уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!
Говяжья печень — 400 г; Яйцо — 2 шт.; Морковь — 2 шт.; Лук — 1 шт.; Молоко — 1/2 стак.; Мука — 1/3 стак.;...
Печень говяжья 500 г; Яйцо 5 шт.; Молоко 500 мл; Пшеничная мука 0,5 стак.; Сода 1 щеп; Морковь 3 шт.;...