Тортик печеночный
Печеночный тортик, отличная закуска, превращающая ваш стол в праздничный. Это угощение хорошо всем: оно легко готовится, оригинально выглядит и бесподобно на вкус. Видела интересный рецепт тортика с заварным кремом и ягодами. Кого интересует печеночный торт, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 45 мин
Рецепт на 8 порций
Калорий: 1 ккал
Ингредиенты:
- Печень куриная — 300 г
- Яйца — 2 шт.
- Луковица — 1 шт.
- Муки пшеничная высшего сорта — 3 ст.л.
- Масло растительное — 2 ст.л.
- Зубчик чеснока — 2 шт.
- Майонез — 100 г
- Сыр плавленый латвийский — 50 г
- Петрушка (зелень) — 1 пучок
- Укроп — 1 пучок
Как приготовить
-
Печень взбить в блендере и вылить в миску.
-
Яйца взбитьв блендере и добавить к печени.
-
Лук очистить и нарезать, сложить в чашу блендера и хорошо взбить.
-
Добавить к печенки с яйцами в миску. Добавить муку, соль и растительное масло.
-
Противень застелить пергаментом и смазать сливочным маслом, вылить печеночную массу на противень и поставить в разогретую до 180 градусов С духовку.
-
Выпекать около 20 минут. Остудить и снять с пергамента.
-
Разрезать на 4 части.
-
В миске смешать прессованный чеснок, мелко нашинкованную зелень, плавленный сыр и майонез.
-
Промазать каждый печеночный коржик майонезной массой и уложить друг на друга.
-
Сверху украсить ломтиками помидора, зеленью и ломтиками лимона. Убрать в холодильник на 2 часа.
-
Подавать к праздничному столу.
-
Счастливого Нового года!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить печеночный тортик-канапе. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
1 кг говяжьей печени; 1 луковица; 3-4 яйца; 200 г сливок 10% жирности; 150 мл молока; 6-7 ст.л. муки;...
Говяжья печень — 400 г; Яйцо — 2 шт.; Морковь — 2 шт.; Лук — 1 шт.; Молоко — 1/2 стак.; Мука — 1/3 стак.;...
Куриная печень — 500 г; Мука пшеничная — 0,5 стак.; Сметана — 2 ст.л.; Яйцо — 2 шт.; Соль — По вкусу;...
Свиная печень 700 г; Молоко коровье 200 мл; Лук репчатый 1 шт. на коржи + 2 шт. для прослойку; Куриное...
Ищите что-то еще?
Печень говяжья 500 г; Яйцо 5 шт.; Молоко 500 мл; Пшеничная мука 0,5 стак.; Сода 1 щеп; Морковь 3 шт.;...
печень телячья 1 кг; грибы шампиньоны 350 г; лук репчатый 3 шт.; морковь сырая 2 шт.; яйца сырые 2 шт.;...
Печень 300 гр; Яйца 2-3 шт.; Лук 3 шт.; Мука 3 ст.л.; Соль; Перец; Лук 2 шт.; Морковь 2-3 шт.; Майонез;...
куриная печень - 300 г; оливковое масло - 2 ст.л.; масло сливочное - 70 г; перец черный молотый - ¼ ч.л.;...
печёнка говяжья — 500 г; яйцо — 1 шт.; сметана — 60 г; мука — 70 г; чеснок — 3 зубчик; майонез — 300...
Комментарии
Так и хочется приготовить!
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Может кто проконсультировать по ингредиентам в рецепте печеночного торта?
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
Большое спасибо!!!
У Зырина очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать печеночный торт.
Раньше думала, что печеночный торт, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!
Шикарный рецепт печеночного тортика!
Приготовила мужу на день варенья!
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать печеночный торт, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Печеночный тортик просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
Спасибо! Беру в закладки.
Печеночный торт из куриной печени Куриная печень — 500 г; Мука пшеничная — 0,5 стак.; Сметана — 2 ст.л.; Яйцо — 2 шт.; Соль — По вкусу;...
Роллы Радуга 200 г риса; по 30 г семги и тунца; 30-40 г красной икры; 1 огурец; 1 авокадо; четверть лимона; 10 г водорослей...