Рецепт печеночного тортика
aska
aska

Печеночный тортик

Перепробовав много рецептов печеночных тортиков, я остановилась именно на этом. Видела интересный рецепт тортика с заварным кремом и ягодами. Кого интересует печеночный торт, должен понравиться этот рецепт.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 1 ч 15 мин

Рецепт на 10 порций

Калорий: 1 ккал

Ингредиенты:

  • Печень 300 гр
  • Яйца 2-3 шт.
  • Лук 3 шт.
  • Мука 3 ст.л.
  • Соль
  • Перец
  • Лук 2 шт.
  • Морковь 2-3 шт.
  • Майонез
  • Вареный желток 2 шт.
  • Зелень 1 пуч.

Как приготовить

  1. Печень можно брать любую, от куриной до свиной. Почему-то от этого вкус тортика не меняется. Пропустить печень на мясорубке, добавить яйца, муку, лук (мелко порезать и половину пережарить до золотистого цвета), соль (чтобы было солоноватое), перец. Все перемешать. Выпечь тоненькие блинчики, которые еще горячие перемазывать пережаренным луком с морковкой, сверху делать густую сетку из майонеза и складывать стопкой. Сверху украсить тертым желтком и зеленью. Хотя, украсить можно и на свой вкус.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить печеночный тортик-канапе. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Печеночного торта из говяжьей печени
Печеночный торт из говяжьей печени

1 кг говяжьей печени; 1 луковица; 3-4 яйца; 200 г сливок 10% жирности; 150 мл молока; 6-7 ст.л. муки;...

Рецепт Печеночного торта с морковью и луком
Печеночный торт с морковью и луком

Говяжья печень — 400 г; Яйцо — 2 шт.; Морковь — 2 шт.; Лук — 1 шт.; Молоко — 1/2 стак.; Мука — 1/3 стак.;...

Рецепт Печеночного торта из куриной печени
Печеночный торт из куриной печени

Куриная печень — 500 г; Мука пшеничная — 0,5 стак.; Сметана — 2 ст.л.; Яйцо — 2 шт.; Соль — По вкусу;...

Рецепт Печеночного торта из свиной печени
Печеночный торт из свиной печени

Свиная печень 700 г; Молоко коровье 200 мл; Лук репчатый 1 шт. на коржи + 2 шт. для прослойку; Куриное...

Ищите что-то еще?

Печеночный торт с морковью
Печеночный торт с морковью

Печень говяжья 500 г; Яйцо 5 шт.; Молоко 500 мл; Пшеничная мука 0,5 стак.; Сода 1 щеп; Морковь 3 шт.;...

Печеночный торт с грибами
Как приготовить печеночный торт с грибами

печень телячья 1 кг; грибы шампиньоны 350 г; лук репчатый 3 шт.; морковь сырая 2 шт.; яйца сырые 2 шт.;...

Тортик Печеночный
Тортик Печеночный

Печень куриная — 300 г; Яйца — 2 шт.; Луковица — 1 шт.; Муки пшеничная высшего сорта — 3 ст.л.; Масло...

Печеночный рулет
Готовим печеночный рулет

куриная печень - 300 г; оливковое масло - 2 ст.л.; масло сливочное - 70 г; перец черный молотый - ¼ ч.л.;...

Печеночный торт
Печеночный торт

печёнка говяжья — 500 г; яйцо — 1 шт.; сметана — 60 г; мука — 70 г; чеснок — 3 зубчик; майонез — 300...

Комментарии

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
Сайко Юля
Сайко Юля

Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!

kuntente
kuntente

Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.

orate
orate

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

onearendi
onearendi

Вкуснятина, обожаю печеночный тортик
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, aska :)

engime1979
engime1979

Можно еще добавить печеночный торт. Интересный рецепт.

alina
alina

Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

Кривошея Даша
Кривошея Даша

Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!

erendeda2005
erendeda2005

Просто замечательно…

tengurori
tengurori

Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)

masha
masha

Спасибо за угощение, буду пробовать

Зоя Довгая
Зоя Довгая

Приготовила!!!
aska, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!

alina98
alina98

Спасибочки :)

ecasonat
ecasonat

Спасибо тебе, aska, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!

lyalya
lyalya

Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».

quteechol1983
quteechol1983

Ух ты! Как красиво и просто!

tasha
tasha

Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))

Печеночный торт из говяжьей печени Печеночный торт из говяжьей печени

1 кг говяжьей печени; 1 луковица; 3-4 яйца; 200 г сливок 10% жирности; 150 мл молока; 6-7 ст.л. муки;...

Печеночный торт с грибами Печеночный торт с грибами

печень телячья 1 кг; грибы шампиньоны 350 г; лук репчатый 3 шт.; морковь сырая 2 шт.; яйца сырые 2 шт.;...